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1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、圆白菜（已撕开清洗）。2洋葱（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮切开）、番茄（已清洗去皮切开）。3将牛腩放入高压锅里，加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖，上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7随后，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8接着，合入洋葱、土豆和番茄翻动一下煮开、煮上15分钟。9然后，合入圆白菜翻动一下煮开、煮上2到3分钟。10最后，加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。（味精加不加自愿）13调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：魔芋丝、香干、白菜芯（已清洗）。2将白菜芯放在案板上切开，香干也切开。3将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的白菜芯翻炒翻炒至断生。5接着，合入切好的香干和焯好的魔芋丝翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：香干、韭黄（已清洗切段）。2将香干放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的香干和韭黄翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：魔芋丝、韭黄（已清洗切段）、开洋（已泡）。2将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。4然后，合入焯好的魔芋丝和泡好的开洋翻炒翻炒，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：冻豆腐、红皮萝卜（已清洗）。2将冻豆腐放在案板上切成块，红皮萝卜也切成块。3起锅倒油烧热，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入切好的冻豆腐，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味炖煮开。9最后，炖煮汤汁汤汁差不多了红皮萝卜熟软，加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡块（已清洗焯水）、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段。2将牛蛙放在案板上剁成块。3起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入鸡块和剁好的牛蛙翻炒翻炒。5然后，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的开水。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。12翻匀，搁入葱段即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入荞麦面和咸菜，加适量的清水煮开，煮上3到4分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精，调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：猪肉（已清洗）、鸡蛋、小酥肉专用粉。2将猪肉放在案板上切成条。3放入盘中，加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的十三香。7加适量的白胡椒粉。8调味抓匀，腌制30分钟。9随后，将鸡蛋打入大碗里打匀。10接着，合入小酥肉专用粉调匀。11然后，加适量的清水。12加适量的油。13再次调匀。14再将腌制好的猪肉下入调好的面糊里拌匀。15最后，下入油锅中炸制捞出。16等油温升高了，再复炸、炸至金黄捞出。17放在厨房纸吸油，装盘开吃。
花鱼儿
1食材：红皮萝卜（已清洗）、香干、肉片。2将红皮萝卜放在案板上切成片，香干也切成片。3起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。4随后，加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒，盛出。7接着，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。8加适量的清水煮开，煮至红皮萝卜熟软。9然后，合入切好的香干和炒好的肉片翻炒翻炒。10最后，加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：金钱圆素鸡、肉片。2将金钱圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒。7然后，合入切好的金钱圆素鸡翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：烤麸、仔排（已清洗焯水）、黄花菜（已提前泡发清洗）。2将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。4随后，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的开水煮开、煮上15分钟。7接着，合入焯好的烤麸和黄花菜，加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味继续烧煮。10然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：香干、儿菜（已清洗）。2将儿菜放在案板上切成片，香干也切成片。3起锅倒油烧热，下入切好的儿菜翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后，合入切好的香干翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
简单快捷，滑嫩爽口。上一个菜谱的姊妹篇。鱼块一次可以多炸一些，冷冻保存，分次食用。
小洞天
1食材：半熟牛杂、红皮萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。2将红皮萝卜放在案板上切成滚刀块。3将砂锅置火上倒油烧热，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。4接着，合入半熟牛杂、加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开、烧煮5到6分钟。9然后，合入大蒜翻动一下烧煮2分钟。10最后，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：香干、荠菜（已洗净）。2将香干放在案板上切碎。3将荠菜下入沸水中焯一下，捞出。4用凉开水过过凉。5接着，将过凉好的荠菜控干水分，放在案板上切碎。6放入大碗中。7然后，合入切好的香干，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
