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此菜虽与上一个菜谱有点类似，但是味道不同哦！这次用的是盐焗鸡，其中胸部的肉比较柴，适合弄成鸡丝，加上盐焗鸡中的鸡油和汤，味道很好呢！此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”，喜欢的各位亲们帮我投票哦！谢谢！菜谱投票链接地址：http://www.msj.flzc.com/CookBook.aspx?id=155
映映爱美食
很家常的菜，如果能有意识的给它摆个造型，那将增加无穷的乐趣！此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”，喜欢的各位亲们帮我投票哦！谢谢！菜谱投票链接地址：http://www.msj.flzc.com/CookBook.aspx?id=157
映映爱美食
1准备好各种食材。2凉薯刨丝。3凉薯刨丝后再切碎，并用手稍微挤掉水分沥干。4韭菜苔摘除尾部老硬段并洗净切粒，五花肉切细粒，虾去肠泥切粒。各种食材处理好后加入少量味精、盐、麻油、白胡椒粉。5馅料拌均匀。6开始包饺子。7饺皮边缘沾点水并对折，双手用虎口对握压紧。8包好饺子。9平底锅下薄油，饺子整齐放入开中火将底部煎脆，盖上盖子，期间推动下锅防止粘底。10饺子底部煎金黄了，开盖浇入少量开水（约1/3杯）。11加盖焖煮，期间推动锅防止粘锅。12待多余水分蒸发掉了即可出锅。小窍门韭菜苔和凉薯的比例6:4，凉薯若下太
凌波仙
第一次用鲍鱼来做煲仔饭，调配烧制出来的味道还真不错。我做的是两人份的。
凌波仙
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
七彩糖果
老公一直都不喜欢吃茄子，而我却非常喜欢，平常炒的、炖的、红烧的他都不吃，于是就想着再变个花样做试试，前天晚上7点左右逛超市正好赶到蔬菜打折便宜的时候，看着茄子还不错就拿了两个，才花了1块6角钱，昨天中午就用两个鸡蛋加面粉挂糊做了这个辣炒炸茄丁，鸡蛋两个1块2，其他材料加起来算2块，这道菜总共花了4块8角钱。很便宜吧!最主要的是竟然老公很喜欢吃！还问我怎么做的！呵呵！感兴趣的朋友可以做一下哦！味道很不错的！也不是很油腻。
七彩糖果
1菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净。2用鸡蛋面糊炸好的茄丁。3辣椒和葱切小段。4锅中倒入油，先放入花椒，葱爆出香味后捞出，倒入菜花，加适量酱油撒盐翻炒。5炒至菜花已熟，放炸茄丁和青椒翻炒片刻，加味精即可出锅。
七彩糖果
油炸豆腐自己做的干净卫生，成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！炸好可以放进冰箱里，随吃随做。吃起来外酥里嫩。
七彩糖果
卷心菜，又名球甘蓝，别称圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品种之一。近年，西方一些国家的学者们发现，它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面显现了奇异功效。
七彩糖果
三鲜鸡蛋糕 本人觉得还不错 很久以前学习厨师的时候 一个师傅教我的菜现在发出来 给大家希望大家能喜欢今天做了一个 但是没有拍照图片是网上找到一点也不好！等下次 做好了 在发图片！
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1将金丝瓜去蒂，去瓤，去籽清洗干净，切成段待用。2将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3将金丝瓜蒸至能拉出丝时，取出，将丝装入盘中碗中待用。4将干豆腐清洗干净，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入干豆腐丝。6将干豆腐丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。7稍微烧一会儿，放入金丝瓜丝。8将金丝瓜丝，干豆腐丝快速翻炒均匀，炒熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
每周的膳食中，经常调剂一些粗粮会对身体健康大有好处。很多粗粮里都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可增强人体的代谢功能，促进循环。粗粮里的很多物质是细粮中所不具备的，常吃粗粮也是人体所需各种物质的一项重要补充来源。把粗粮细作，是热爱制作美食朋友值得研究和尝试的一种锻炼方法。把有些比较难以下咽的粗粮，经过精细加工和良好的搭配，使之变成大家喜爱的可口美食，也是一件快乐的事！今天用荞麦来制作美食。荞麦可用来制作面条、饸饹、擦疙、馒头或和高筋面粉搭配制作成面包等都可以。韩式的冷面也是以荞麦为主，再掺杂一些小麦粉和土豆淀
大炒勺
西兰花中的营养成分,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍.番茄的4倍.尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
雪峰儿
1蘑菇、里脊处理好备用，葱 姜 切好备用。2炒锅内放底油，烧至7成热，放入肉丝煸炒一会，随后放入葱姜丝，生抽炖一会，3分钟后放入蘑菇炖5分钟。3出锅前放入少许湿淀粉，盐，糖，味精，橄榄油即可。小窍门蘑菇营养丰富，还具有健脾开胃、理气化痰等功能，可治体虚纳少、痰多腹胀、恶心、泄泻等症，并可治高血压病、高脂血症、糖尿病等多种疾病。常食可增强人体抗病能力，可起到预防人体各种粘膜和皮肤发炎及毛细血管破裂的作用，还能降低血液中胆固醇的含量，预防动脉硬化和肝硬化。更为神奇的是它的浸出液中有好些类型的“多糖体”，含有干
qingshui2008
越吃越上瘾！
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这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
