1将鱿鱼头洗净这只鱿鱼够大,一根须就差不多一斤了),芹菜去头去叶洗净,葱姜洗净备用2将鱿鱼头切段,在每小段鱿鱼的鱿鱼上划几刀(不要切段),将芹菜,姜切好3锅放少许油烧热,放入葱白和姜翻炒至葱白微黄,倒入切好的鱿鱼,翻炒,加入盐、生抽、老抽适量,翻炒2分钟4加入切好的芹菜,翻炒一分钟,加入适量的味精5装盘,出锅啦,很香很鲜的哦。
林夕22589
1将鱼去鳞、内脏,洗净,蒜苗、葱、香菜洗净备用2拿个大点的盆子,加盐、味精、生抽、老抽、米酒适量,切好的葱、姜、蒜瓣拌均匀3把鱼切成两段(我家盘子小,只好切两段了,其实一只的更好),在鱼两侧分别划上几刀(不要把鱼切断了)4把切好的鱼放进配好的料里腌制,鱼里外都要抹上料,腌5分钟后把鱼摆在盘内,剩余的料也倒进去。上锅大火蒸20分钟5在蒸好的鱼上撒些葱绿、香菜和干辣椒末。上煎锅,加油适量,烧热(要把油烧的很热),淋在鱼上即可。油淋鱼的时候要小心,别烫着了。
林夕22589
西红柿炒鸡蛋是老公最爱吃的一道菜,每次他都要把饭泡在剩下的菜里一起吃光,呵呵看着家人大口大口的吃自己做的菜很开心,更愿意下厨咯......
我爱夏天冬天
带着草香,带着花香,带着暖暖的风,春天就这样来到我们身边,吃白花的季节也来了,喝一口带着蚕豆清香,带着花朵香甜的汤,生活原来这般美好!
清欢的烟火生活
简单的食材+简单的做法=美味 最近爱上了白灼,鲜嫩的蔬菜用水一焯,浸在鲜香酸甜的汤汁里,爽口又惹味
大吃包
猪肉皮含有大量的胶原蛋白,有养颜美容的作用,是最廉价的美容小菜。你可以做成原味纯色的,水晶色的,还可以一些调味料做成双色的,或者做成彩色的都可以。买上一些肉皮,只要你愿意,一次你就可以做成几种肉皮冻,这样吃就感觉不到吃的很重样了。简单也能变花样。这次的肉皮冻,不但做了水晶冻,还做了双色冻,剩下的还做了榨菜皮冻,小小肉皮也能吃出精彩!
绿色天使
一直以来都非常喜欢玉米面的味道,香甜、纯朴、还有实在。小时候总是缠着母亲为我做带菜馅面食,那时候母亲太忙了,但只要一有空儿她就做,我也会乐呵呵的帮忙摘菜叶。现在终于自己也会做了,随做随吃。幸福啊
明山溪水
1葱蒜2清淡3出锅
1196871436
特别喜欢荠菜的清香味儿,每年的春天都会包荠菜饺子来解一年的搀虫哦....没有太多的调料,原汁原味的荠菜饺子....
雪峰儿
1准备五花肉切成3至5厘米的方块2第二将五花肉放入开水中煮一下3锅中放入油烧至180度左右将肉放入炸至上色,顺便将葱段也过油炸一下待用4锅中放入少许油加入50克白糖炒至起泡5放入炸上色的肉加入适量的水没过肉,再放入除淀粉和油之外的全部调料6将调好的肉放入高压锅上中火,等高压锅冒气5分钟后即可关火7将东坡肉装盘,将汤汁勾上少许芡汁至浓稠淋在东坡肉上,即可上桌享用小窍门芡汁不要调得太浓不然会影响口感和颜色。不周全之处请批评指教。
福食天下
这是我第一次用电压力锅做的蛋糕哦。非常松软,非常成功,适合没有烤箱的姐妹们。。。如果有想跟我学习的话,可以留言,我下次做把这个过程详细的拍摄并且描述出来。
lklz
在美食天下看的炖酸菜,自己试着做了两次,味道我很满意。大家也可以试试啊!
我爱夏天冬天
抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃,起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如:风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单:1.泡米。2.切肉 3.切胡萝卜 4.过油翻炒5.倒入米浇上开水 等20多分钟出锅(过程里不放任何调料,抓饭熟了后关火再放入盐+味精少许 即可食用!
寳鋇微笑儿
红烧猪肠肥而不腻,香味诱人。
╰低级灬尐小帅
回忆儿时,不能忘却的味道,于是跟着回忆,就做了这道手擀面,味道咸鲜。
yajunjun2010
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女