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1西红柿切厚片，青菜备用；2鸡蛋打散；3锅中放入适量油（炒鸡蛋时一定要多放些油），油八成热后倒入打撒的鸡蛋，用锅铲或筷子将鸡蛋滑散，将炒好的鸡蛋盛出备用；4锅中放入适量油，倒入西红柿翻炒；5将炒好的鸡蛋倒入锅中，放入适量盐、味精即可；6将炒好的西红柿鸡蛋盛出备用；7锅中加入适量水，水开后下入面条；8面条九成熟时，放入青菜，熟后捞出；9淋入炒好的西红柿鸡蛋卤即可。
juanzi79
蔬菜也可以做的很诱人~
happyviolet
1准备材料2毛豆清洗干净，除去不好的豆荚3锅中放适量的水，放入毛豆、盐、葱姜、八角煮开4干辣椒切开，少许花生油烧开后浇上，制辣椒油5煮好的毛豆沥干水分，趁热放入盐、味精、少许糖和拧成粗屑的胡椒6淋入适量的辣椒油7搅拌均匀8放凉后装盘即可小窍门1、有时间的话可以把豆荚头上剪上口，更利入味。 2、要想绿豆荚保持青翠，，首先不能煮的时间过长，再者不要盖锅盖焖， 那样颜色会好看！俺这个是自然黄色的，没办法。
蜜糖厨房
1原料图2杏鲍菇洗净，切成夹刀片，五花肉剁成肉馅，葱姜切末，把鸡蛋磕开分离出蛋清、留蛋黄待用。3肉馅收入碗中，加入葱姜末、精盐、料酒、味精、蚝油、生抽、白糖、玉米淀粉、蛋清、五香粉和适量的水。4按顺时针方向搅拌，抽打上劲，直至肉末发粘有劲为止。5将肉馅酿入杏鲍菇夹里，拍上面粉待用。6平锅坐火烧热，加入25毫升植物油，油温达到4-5成热时，菇夹拖上蛋黄液，下入平锅煎制。7当一面煎成金黄色时翻个个，再煎另一面。8用半手勺水，加入精盐、料酒、味精调匀，烹入锅里，盖上锅盖，小火煨一会。9见汤汁渐浓时，撒上葱花装盘
美珏小厨
今天逛超市儿子说想要吃饺子了，家里还有些鸡蛋就买了一把韭菜包饺子吃了。馅儿里再放些虾皮提鲜，儿子一下吃了好几个，看来很好吃啊。
淇家的小厨房
上次包的饺子剩下一些馅儿没用了，还剩点火腿碎也放一起了，本着不能浪费的原则又和了面，烙成馅饼吃了。
淇家的小厨房
西兰花营养丰富，对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花是糖尿病患者的福音食品，富含的高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
淇家的小厨房
1排骨凉水浸泡2小时，去血腥味2排骨凉水入锅，大火煮开10分钟，去浮沫，捞出备用。3姜切片和排骨，薏米一起放入砂锅中，添加凉水，一次加够，鱼篓型的砂锅不跑水，非常好用4加2片香叶5加入花椒，大料，料酒适量，白酒少许，少量胡椒粉，大火煮开，撇去浮沫，转小火，慢慢煮2小时。6排骨炖1小时后，适量加点盐，不要放太多，可在喝汤时再加盐。7排骨炖2小时后，汤成白色，排骨已脱骨，将冬瓜切2厘米的片，下入锅中，继续煮10分钟，关火。8盛入碗中，根据个人口味加盐和味精调味。小窍门1.薏米不易煮烂，所以提前浸泡。2.砂锅保
polo933
1原料图2虾冲洗干净后，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。3藕去皮切片，放清水中浸泡。4芹菜择洗干净切段待用。5锅中放油烧热，放入大虾翻炒至8分熟盛出。6锅中留底油放入姜蒜、辣椒煸香。7加入一勺郫县豆瓣酱炒香。8加入大葱炒出香味。9放入藕片、芹菜炒3分钟。10加入炸好的虾翻炒。11加入生抽调味。12放入味精拌均匀撒上香菜即可。小窍门生抽、郫县豆瓣酱有咸味，无需放盐
英子草23
1鸡胗清洗干净，煮锅放适量水，倒入料酒，放入鸡胗焯熟。然后放凉。2辣椒切段，姜蒜切片备用。3蒜苗择洗干净切成2厘米长的段。4放凉的鸡胗切成片。5炒锅上火，放入适量食用油，放入花椒、辣椒炒香，再放入姜蒜片炒香。6放入鸡胗翻炒翻炒。7倒入一汤匙料酒翻炒。8放入青蒜苗翻炒。9放入盐、酱油、味精调料即可出锅。
清欢的烟火生活
秋天来了，一起做一道营养丰富，蔬菜集合的烩菜吧
gtt1985yy
1牛肉切小薄片，放入少量的酱油上色，用水淀粉抓一下，这样炒出的牛肉很嫩2锅放入底油，加圆葱炒香后放入牛肉快炒，要不断的翻炒3待牛肉没有血色以后加入盐，味精，孜然和辣椒面，闻到孜然味就可以关火，盛盘了
后厨美味
月满人团圆，佳节虽过，意欲未尽。更何况在天地间，还有那么多的海外游子和远离陆地的岛屿们。虽有汪 洋相隔，但是我们永远是一体的，谁也不能妄图将我们分开。对于我们来说，渴望着每天都是月满人圆，欢聚一堂。如果有贼胆敢越雷池半步，妄图窃取我堂堂中华之寸土。必自取其辱，铩羽而归。犯我强汉者，虽远必诛！ 海面上浓雾密布，天空中乌云滚滚，偶现电光，空气里弥散着一种让人压抑的气息…… 一艘乌黑的鸟型“巨舰”从浓雾中缓缓驶向龙鱼岛，这是鸟国最大的旗舰“小鸟一号”，全长十余米，最宽处三米……鸟国的首领野猪趾高气扬的站在船
猫眼食话
今天收拾收拾冰箱，看见还有一袋羊肉，是上次吃锅的时候剩下的，LG说包点饺子吧，正好家里还有胡萝卜，就包了羊肉胡萝卜馅的饺子。自家包的饺子皮薄馅大，吃起来很过瘾啊。
淇家的小厨房
晚餐不知道做什么好了，左看看右看看，还是把剩下的干豆腐炒了。和大辣椒一起炒，孩子也喜欢吃。大红辣椒是那种甜椒，没有辣味的适合孩子吃。这是道快手菜，大火翻炒即可。
淇家的小厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
