1食材:娃娃菜、熟鸭肝2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将熟鸭肝放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,合入切好的熟鸭肝翻炒一下。9最后,加适量的辣椒面。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
这道菜是同事告诉我的,他说既简单又好做,自己喜欢吃的随便可以加,比如豆腐丝,金针菇,鱼丸等,我第一次做的时候也特别成功,这已经是熟练之后做的。
小甜甜0526
1剥壳去虾线2留尾,虾肉剁蓉3土豆蒸熟捣烂4土豆泥加油站虾蓉搅拌,搓球,插虾尾。5小火油炸6起锅
foxting
1食材:娃娃菜、排骨(已焯水)2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入切好的娃娃菜翻动一下煮开,煮至娃娃菜熟透。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、大头虾(已清洗)、姜片2将毛豆剥壳淘洗一下。3随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。6翻炒一下。7然后,合入焯好的的毛豆,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀,即成。
花鱼儿
最近天热我做的拌才比较多,夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家,我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢,没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了,怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭,没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点都不夸张,昨天做的黄花菜里加了一点辣椒,连碗都被他一个人端走了。不过夏天加点点辣一点点酸确实好吃多了。
依然美食
这几天都比较忙准备的有些仓促,本来想找个鳜鱼做的。陪着儿子上完兴趣课到市场已经12点了,鱼几乎卖光了只有彩云雕。好吧将就着做吧,虽然没有鳜鱼彩云雕也不错。这种鱼也比较常见,大家也容易买到啊。相对价格比较实惠,不过口感和鳜鱼肯定不能相提并论的。但是做出来的效果意料之外的好,妞儿是个小馋猫看着拍完照片了不客气的吃了起来,一边吃一边说好吃。酸酸甜甜的也比较开胃,适合夏季的菜。虽然开胃但是少吃比较好毕竟要油炸的会上火的。虽然准备的仓促但是依然很用心的做。
依然美食
1食材:面粉、圆白菜(已清洗)、咖喱块2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。4接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻动一下煮开。5然后,用勺子舀入面糊。6翻动一下煮开至熟。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~
花鱼儿
1食材:莲藕(已清洗去皮切片)、新鲜香菇(已清洗切开)、荷兰豆(已摘洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。3接着,加适量的清水。4翻炒一下。5然后,合入切好的新鲜香菇和已摘洗好的荷兰豆翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油豆腐2将已清洗好的新鲜香菇和油豆腐放在案板上分别切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。4接着,合入切好的新鲜香菇和油豆腐,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
麻辣味的腐竹凉菜,喜欢吃腐竹,一是因为营养丰富,二是因为它可以炖、炒、拌等,吃法多多,营养多多噢。
冬季心情
1原料2牛蛙洗净加入葱姜料酒盐味精剁椒3搅拌均匀后腌制2小时4丝瓜削皮切段铺底5将腌制好的牛蛙放在丝瓜上 倒入蒸鱼豉油6水烧开 整20分钟7剁椒牛蛙蒸丝瓜
小猪帮帮主
1锅烧热倒入食用油烧热2锅烧热倒入食用油烧热3锅烧热倒入食用油烧热4锅烧热倒入食用油烧热5锅烧热倒入食用油烧热6锅烧热倒入食用油烧热7淋上热油拌匀就可以吃了,冷藏一会儿更入味哦。
橘子了
1食材:芋艿子、精火腿、圆白菜(已清洗)2将芋艿子去皮洗净,捞出待用。3将精火腿放在案板上切开,待用。4随后,将洗净的芋艿子下入高压锅中。5接着,合入切好的精火腿和已清洗好的圆白菜。6加入一些清水。7然后,盖上盖烧煮1——2分钟后关火。8焖至没气后开盖。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味搅匀,即成。
花鱼儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕