作为一个北方人,如果你问我最香的主食是什么?我会毫不犹豫地回答:馅饼。每隔一段时间当我体内的馋虫开始周期性发作的时候,我就会忍不住想念那又软又香的馅饼。无奈现在在南方实在很难找到一家好吃的馅饼店让我解馋,于是就只能自己动手了。程序虽然稍显繁琐,但功夫绝对不白费。刚出锅的馅饼有着薄薄的一层脆香外皮,饼皮柔软又不失筋性,猪肉、洋葱和胡萝卜的绝妙搭配,鲜香之余还带着一丝淡淡的甜味。每一口都能带来饱饱的满足感啊!
钟爱美食的猫
前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做,最起码划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本钱才不到15块,总共做了13串。自己烤的肉比外边的香,我从来不用烤肉酱,自己搭配出来的佐料要健康卫生,更加符合家人口味。肉里面本身有油脂【不用油】经过高温,油就出来啦。经过20多分钟高温,肉就外焦里嫩,每吃一口都香,再来一瓶乌苏啤酒,很是惬意
人生就是过客
1食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。6接着,合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。7然后,加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
凉粉一定要现吃现拌,时间长了就不好吃了
yoyozhao11
『♥排骨玉米汤的做法♥』1.先把买来的排骨放在水里焯一下,煮的时候水里放点醋,防止盖流失,排骨捞出备用 2.胡萝卜 玉米洗干净,切成段备用 3. 高压锅里放入排骨,依次放入胡萝卜和玉米断,放枸杞,放入水 定好时,等待开锅, 4.把葱花切好,放入盐,也可以放香油,放入味极鲜酱油,一点醋,鸡精和味精根据个人口味 5. 开锅后把葱花倒进去,排骨玉米汤就做好了,好简单的
婷婷♚
1食材:面条、鱿鱼(已洗净切开焯水)、雪菜(已清洗切碎)2烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上4分钟。4然后,合入已焯好的鱿鱼翻动一下煮开。5然后,合入已焯好的鱿鱼翻动一下煮开。6最后,加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
用最简单的方法和最少的调料做鱼头汤,做出的鱼头汤鲜,香,原汁原味十足!
杜鹃花730
1食材:花菜(已清洗)、咸肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)2烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。4然后,合入已清洗好的空心菜梗翻炒翻炒。5最后,加适量的竹盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。小窍门试试味道再加调味料。。。
花鱼儿
在四川不管是打工的,还是上班,做生意的,每个人都不会忘了这一口,猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的,我们泸州这边喜欢把猪头分来卖,猪舌头,猪耳朵,猪脸,猪脑花,还有就是猪脸背后的廋肉,我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃肉
人生就是过客
1空心菜耿,西红柿,酸笋,指天椒,酸梅,蒜头备用。2西红柿,蒜头,指天椒,炒香3在放酸笋,酸梅炒香,家调料,盐,酱油,耗油,鸡精,味精少许,4味道合适放一点点水不要给它干锅,就可以放空心菜耿了5炒熟即可出锅
gunini
松板肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴。
酒池肉林咩幺幺
做菜剩下的苦瓜头尖做的清热解暑的泼油苦瓜
我是狂草
1食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)2将酸菜放在案板上切碎,待用。3取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。4烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。5接着,合入煎好的小黄鱼、加适量的料酒。6加适量的清水煮开煮上5——6分钟。7然后,加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
清淡的又加点鲜
太子妃74110
1一支鱿鱼泡水2切条!拍一点蒜末!烧油,小炒一下加水,让鱿鱼煮一会儿就放面条!适量就好!面条熟了放盐!点点味精!葱花!3起锅!色香味俱全的鱿鱼面条出锅
露露(爆款批发)
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球