1羊肚洗净去掉里面的肥肉,就可以过水了,2熟羊肚,指天椒,紫苏,酸笋备料3先用热油爆炒一下羊肚,然后装起来4酸笋,指天椒炒干,在放油炒两炒,5接着就可以放刚爆过的羊肚跟紫苏,少许酱油,耗油,老抽,盐,白糖,料酒,合适自己胃口就可以了,这个时候也可以装盘开吃了,味道不错哦
gunini
1准备豆腐一块2豆腐碾成泥状备用3茴香摘净冲水清洗干净沥干水份4茴香切碎末状5胡萝卜切成碎丁状6豆腐、茴香、胡萝卜装入容器中打入一个鸡蛋7葱姜切成碎末备用8先放入一匙玉米油包裹住馅再放盐和味精最后放人葱姜因为盐放早了茴香茴下汤所以先用油裹住这样就好很多9放人适量淀粉10将所有的原材料拌匀入味即可11馅料团成光滑的小圆球备用12锅中倒入适量玉米油加热至6-7成热13将丸子依次放入油中开始炸要大火炸哦14炸好的茴香丸子炸至金黄色即可盛出控油15刚刚炸好的茴香丸子非常诱人16美味的茴香珍珠丸摆入盘中17这道美味
祯祯宝贝
1食材:排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、腐竹(已泡发)2将已泡发好的腐竹清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。9最后,加适量的竹盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
夏日里,勾视角与味蕾的剁椒丝瓜
我是狂草
今天做了2种不同口味的凉拌猪耳。不同的口感,不一样的感觉
人生就是过客
1备好的熏肉2切好的洋葱、胡萝卜、青椒、姜丝3把熏肉切成片4把切好的熏肉下锅小炒,在把切好的配料放入熏肉中翻炒,然后加盐、味精、味极鲜翻炒即可5成品小窍门炒的时候少加点盐,我做的熏肉是咸的
笑看天下524335751
简单营业,宝宝们早上起来能吃到这样的羹真的棒棒哒
震豪,e网购
鲜嫩美味
美颜美食美丽美日
1食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱2将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胗,加适量的料酒。4翻炒翻炒、盛出。5随后,利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。7然后,合入炒好的鸡胗翻炒一下。8最后,加适量的竹盐。9加适量的味精。10调味炒匀。11搁入香葱,即成。小窍门试试味道再加调味料。。。
花鱼儿
1干贝2洗净的排骨3冬瓜去皮切成块4把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖5炖好的成品
笑看天下524335751
大蒜和茄子绝对是一家人,味道搭得特别和谐!茄子是一道很吸油的菜,油放少了不好吃,放多了不健康,那不妨试试烤茄子,不费油,并且烤箱烤的和路边烧烤茄子味道一样,还干净卫生,重点是相当简单快手!下饭菜!
小武三
麻辣香糯的粉蒸泥鳅
我是狂草
1海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用2香葱切成斜段易入味又美观3葱葱蒜切成需要形状备用4锅中放入底油加热放人葱葱蒜爆香5放人糖、料酒提味炒匀6放人海虾大火爆炒7海虾炒至变色8放人香葱快速翻炒不要炒制时间过长9最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可10炒好的香葱爆海虾盛入盘中11海虾的营养价值特别高适合老人和孩子食用12香葱和海虾一起爆炒香葱的味道更加独特非常值得回味13这道美味是宴客的必备大菜噢小窍门虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且
祯祯宝贝
1食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟猪肚(已切开)、雪菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水翻动一下煮开煮至冬瓜熟软。4然后,合入切好的熟猪肚翻动一下煮开。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:豆腐、熟猪肉(已切)、酸菜(已切)2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和酸菜翻炒翻炒。4接着,合入豆腐翻动一下煮开。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝