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1准备食材五花肉黄南瓜2将南瓜切块，装盘，洒点白糖3将肉切块，放入姜蒜，料酒，酱油，花椒，盐，味精，搅拌均匀腌半小时后放入蒸肉粉拌匀4拌匀后铺盘5一切准备就绪，放锅里蒸一小时左右6成品出锅。
爱美食的菇娘
1食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉2将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。4随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。5接着，合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
口味清淡，非常滑嫩，老少皆益。
龙虾哥哥
1首先把姜切丝（片）蒜切丝（片）花椒（依个人口味）放入油温锅中用小火，目的是炸出香味2之后放入青椒（青椒可以放在第一步）西红柿翻炒这时候用大火，加入切好的猪脸肉。3调味。盐合适、鸡精少许、酱油少许加入葱或者香菜，用最大火收汁。起锅小窍门我的口味比较清淡做的菜也比较简单还望各位多多捧场。猪脸肉还有其它的做法可以尝试
食物，不分贵贱吃的是营养
夏季天气不是很好，可能要下雨吧！今天我们做米线，这种米线是好又多里面卖的家庭米线，不是外面卖的那种米线。这种米线，通体透明，更耐泡耐煮，泡了一夜还很硬，煮了一分多钟，还硬硬的，这样你在厨房里就不会手忙脚乱，有充足的时间备材料。
小饭堂
1豇豆洗净切段2腊肉、姜、蒜、辣椒切好3放少量的油油热后小火炒干腊肉4腊肉别炒的太干，放入香料一起炒5放入豇豆炒变色6放盐、适量生抽、适量水，小火煮入味7成品
林夭夭
1面粉加适量的盐和水搅拌至没干粉，水要一点点的加2先揉成面团3醒一会在揉面团就很光滑了，盖好4四季豆切碎5放入以上调料搅打上劲6四季豆和肉馅拌匀，尝下盐味7面拿出来在揉会，在醒一会切好搓长条，还没用的面要盖好8下挤子9自己包的话不要赶太多10放入馅子11捏成饺子形状12包好了13水开后下饺子铲子翻过来，轻轻向前推动饺子以免粘锅，饺子浮起后在中间放入小半碗凉水，在浮起饺子煮大肚基本就熟了，捞个尝尝14成品15成品16成品17成品
林夭夭
1准备食材2姜、蒜、辣椒、切好3鸡腿剁成块，青椒切好4油热后放香料炒香，在放入鸡腿一起炒5放适量老抽6炒上色后放适量盐、水煮入味7放青椒炒匀
林夭夭
1食材：蹄髈（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）2将已焯水的蹄髈下入高压锅中，加适量的料酒。3加入一些清水。4随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5焖至没气后开盖。6接着，合入切好的冬瓜翻动一下煮开煮上2分钟。7然后，合入已洗净好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即可。
花鱼儿
1高笋2去皮3肉切丝、高笋切丝4小火炒香香料5倒进肉丝翻炒6倒进高笋7放入适量盐、高笋炒焉出锅放味精即可
林夭夭
一天的忙碌，静下心来。晚饭的时间到了，想起了小时候娘给摊的葱花煎饼。。。
遇见你。。。
1虾仁，火腿，改刀切丁备用。2虾仁丁盐，味精，水淀粉浆制。3热油滑锅，打入鸡蛋，炒散。放入白米饭，炒散。盐，味精，鸡精，白胡椒粉调味，淋入麻油，撒上葱花，即可！4烹饪是一种态度，也是一种艺术！
温存小光光
这道菜是将肉和青菜融为一体，相信很适合不爱肉和不爱蔬菜的你们，这样吃以后不挑食啦！身体棒棒哒！
Evelyndududu
毛血旺！今天不讲它的起源啊故事啊，就实在点讲讲怎么做。其实我觉得毛血旺特别像冒菜，不必拘泥于形式，想吃什么都可以买来煮在里面。而且毛血旺在家里做比在外面吃好，因为馆子里的配菜都是固定的，肯定不可能全部都是你爱的菜。家里做的话，哈哈 你懂得，爱吃什么煮什么！就是这么任性！
晴时饮酒
1食材准备好，先炒鸡蛋，再把食材爆炒，火腿肠放最后2热锅，放食用油，油热了，放入白米饭，，放入酱油，然后翻炒，加入刚才炒好的鸡蛋，3放入适当的盐，起锅时放入葱于香菜小窍门根据个人的口味可放入适量的辣椒
云小木偶
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
