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豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起煮汤，味道清淡又鲜美。。。
花鱼儿
1 取老坛自制泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒，将独头蒜、老姜、红椒切碎后，再剁烂，盛入碗中；将小米椒、黄贡椒切碎，再剁烂，盛入碗中；2取一碗，铺上纱布，将剁碎的辣椒倒在纱布上，纱布裹紧，挤出辣椒碎中大部分水份即可，纱布裹紧，挤出辣椒碎中大部分水份即可；3大红椒适量，去蒂，破开后去籽，再上下切平，大红椒开叉，便于摆盘，大红椒可使鱼头味道回甜味很足；4大头鱼一个，把鱼头竖起，放在砧板上，从鱼头背部正中间切开，大头鱼背部正中间骨头最脆，用手将鱼头掰开放置砧板上，去掉鱼鳃、黑膜（有鱼鳃会腥，有黑膜会
舍得的美食诱惑
老家的特色小吃 小孩的最爱
岁月安好_BkaVUs
1芸豆摘去两头的筋洗净沥干水份备用2芸豆切成细丝3依次切好芸豆丝好有成就感4胡萝卜切成细丝5五花肉切成细丝用五花肉炒出来的菜味道更加香噢6葱、姜、蒜、香菜切好备用7锅中倒入玉米油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜末爆香8放入五花肉大火快速翻炒9放入糖、一品鲜酱油翻炒可以滴入少许清水这样肉炒出来的味道更浓郁10放入芸豆丝翻炒至变色11放入胡萝卜丝一起翻炒后添加适量清水盖上锅盖中火焖五分钟左右12汤汁收的差不多时放入盐和味精调味最后撒入葱花香肠炒匀即可13炒好的芸豆丝盛入盘中14普通的食材用心去做也会做出幸福
祯祯宝贝
1食材：咸肉（已切）、莴笋（已去皮清洗）、平菇（已清洗撕开）2将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。4接着，合入切好的莴笋和已清洗好的平菇翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的味精。6炒匀，即成。
花鱼儿
1主要原料。2猪肉馅加入葱姜。酱油，蚝油，香油，味精盐调好肉馅。3用云吞皮包好云吞备用。4锅里放水，加入料酒，姜片，鲜虾煮汤。5将鲜虾煮熟，煮出红油。6放入云吞，将云吞煮熟。7碗里放盐味精，紫菜，冬菜，白胡椒粉。香油。8香菜切碎备用。9将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里，搅匀，撒香菜即可。
绿野薄荷
鳗鱼干小，适合炒着吃，放点红辣椒，既下饭又下酒。
林℃煮饭婆
简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用。。。
花鱼儿
1油烧九分热，把辣椒，大蒜放炒锅内，翻炒一分中2滴入几滴乡醋翻炒三四下3加入豆腐，翻炒7..8下，滴五六滴酱油，大火炒至6...7分钟。4加入适量的盐，味精。炒至1分钟左右，出锅
木头丫丫
1青椒洗净，切成小块，鸡蛋打散，加入盐。2油烧热，倒入蒜姜炒香，青椒跟鸡蛋搅拌好了，然后全部倒进锅里，翻炒成块。炒一会在调入、味精炒匀，把青椒炒跟鸡蛋炒炒一块，不停的翻炒。看锅里不是很多油了就关火，盛起来。3最重要一定要用尖椒炒。好吃一些。
鱼饿了
1鸡架切成块。倒入锅里煮至沸水3..4分钟，乘出来。沥干净水2锅内到入油，多点，炒3..4分钟3放入姜，辣椒，花椒，翻炒两下，加入酱油，翻炒两分钟，加入少量的水。4加入粉丝，烧到粉丝软为止（水是根据粉丝的量来加水的）快出锅的时候放点大蒜苗，小伙翻炒，出锅小窍门如果各位水的量把握不好的话，可以先少小半碗水，隔个两分钟看一下，少了再加点，我喜欢吃软点的粉丝，我就大火烧的久点
木头丫丫
1土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用2土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右3蒸好的土豆有种清香的味道4用勺子将土豆碾压成泥状5切好的彩椒粒放入土豆泥中加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀6新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净备用7将拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住8烤箱180度预热将鱿鱼刷上蚝油放入烤箱上下火200度烤10分钟9鱿鱼烤出来再刷一遍蚝油放入烤箱烤3-5分钟即可10生菜摆入盘中将烤好的鱿鱼摆在上面11鱿鱼味道非常鲜美加上土豆泥的香浓堪称完美12搭配一杯酸奶饶有感觉啊13
祯祯宝贝
辣椒酱特别下饭，由于家人只吃猪肉，所以研究做了猪肉版，确实不错呢！
_vIxJii
1准备一块五花肉洗净沥干水份备用2五花肉切成3—4厘米方块状3锅中烧开水将五花肉焯水去除油脂和杂质4焯好的五花肉立即在冷水中冲洗几遍沥干水份备用5葱切段和姜切片6锅中倒入适量清水放入五花肉加入调料一品鲜酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、葱、姜大火煮十五分钟再改中小火焖10分钟左右7汤汁收至浓稠时味精提鲜即可出锅8韭菜叶在开水中烫一下立即捞出再冷水中过凉9韭菜叶将块五花肉四面围绕系一下成宝箱喽10盘中摆上生菜五花肉摆入盘中11搭配桔子吃可以解油腻更加爽口12美味要有没有配13红烧肉香而不腻入口即化14是宴客必
祯祯宝贝
1食材：熟鹅胗（已切）、莴笋（已去皮清洗）、干辣椒（已剪开）2将已清洗好的莴笋放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和切好的莴笋翻炒翻炒。4接着，合入切好的熟鹅胗翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
