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苋菜可分为两种：白米苋和红苋菜，原本是一种野菜，由于营养丰富，越来越多地出现在人们的餐桌上，有些地方还把它叫做"长寿菜"。。。
花鱼儿
1豆角去掉两头，洗干净控水！2本地椒洗干净备用（洗干净之后再去根，这样辣椒里面没有水）！3锅里面倒油烧三，四成热时，加点盐，放入豆角炸！（如果有空余的时间，豆角可以早点洗出来控干水份，油炸时就不溅了，放盐炸出来更绿点）4必须油温底点炸，不像做干煸豆角，炸到豆角变软就行啦，大概三分钟吧！捞出来控油！5油温稍微再升点，放入撕好的辣椒片炸至变色就行啦！大概半分钟吧????捞出控油！6切好蒜末，鲜米椒备用7控过油的菜放入碗中，上面放入蒜末，米椒，干辣椒段，盐，白糖，鸡精，味精，香醋，香油，花椒油，生抽！8锅底留油
在厨房玩面
1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料！平底锅里面少倒油烧热，放入芝麻酱，用最小的火????慢慢熬，熬到芝麻酱冒泡泡时，加香油搅匀出锅！4蒜剁末，米椒切碎，香菜切碎，辣椒油备好5把芝麻酱分好（我们五个人就分了无份），放蒜泥，米椒，香菜，红辣油，孜然粉，盐，十三香，鸡精，味精，生抽，熟芝麻备好（利用炒酱的时候就烧水）6水开后先放不容易熟的菜，后放容易熟的菜，煮好后捞出控水，盛在盘子里面！7配好的料用煮菜水化开（因为菜都是洗过的，所以煮菜水化汁子最好吃了）8加过煮菜水的汁子化开就行啦????9然
在厨房玩面
1鲫鱼一条，洗干净2所有材料切好，最好拍几个蒜瓣，和鱼一起下锅，我是家里没有蒜了3锅中放油，和大料炸出香味，然后放鱼4把葱和生姜和鱼一起放进去，有蒜瓣的同志们，此时也把拍好的蒜瓣一同放进锅中5加入老抽和小米椒，我们家比较能吃辣，放的比较多，不能吃辣的可以少放一点，小米椒可以用干辣椒来代替6我炒菜不喜欢用料酒，比较喜欢用白酒，所以白酒适量，只要不把一瓶酒都倒进去的话不用担心菜有酒味，在炖的过程中，酒精会挥发掉的7加入适量的水，开始炖鱼了8等鱼快收干的时候加入适量的烟和味精还有醋9一盘红烧鲫鱼就做好了
北北‖北北
夏季我们北方农村家家户户基本都有种豆角的，而且我们喜欢吃面食，所以肉丝豆角捞面既简单又营养，还比较实惠，是午饭非常不错的选择哦，作为年轻人，再炎热的夏季是无辣不欢，所以做出辣的口味是相当下饭的。
WMF小飞瑜
家常快手菜，分分钟搞定哦！就喜欢那股淡淡的味道！嘿嘿
小腾腾～～
1面粉加温热淡盐水搅成糊状2西红柿去皮切丁备用3锅内烧水，水沸时将面糊一点一点刮到锅里（刮面糊时转小火）全部刮完转大火，沸水中煮5分钟，之后捞起备用4锅预热倒油，将切好的西红柿倒入锅内，加盐翻炒，炒出汁后加水煮沸，倒入备用的面疙瘩5稍煮一下加味精调味，撒入葱花即可享用啦！小窍门面疙瘩刮好后，用锅铲炒几下，避免粘锅
happy-
杏仁润燥，促进皮肤血液循环。荷兰豆通肠通便。两者结合，有美容养颜减肥之功效
薰衣草_eZyqNi
一个人的简单午餐。。。
花鱼儿
最近爱上慢生活，喜欢跑步，喜欢美食，近期喜欢吃糯米食物，但不能多吃哦，不易消化。糯米最好泡4-5个小时。
方圆????小女人
1排骨切开小块2放姜碎，红枣碎，糖，盐，味精，生粉。3腌制一会，所以最好是一买回来，就切开腌制入味。4放碟子中。5电炉水煮开后，一碟排骨放入锅中隔水蒸。6蒸十分钟，完全熟透了。7完成，特别喜欢带红枣味的蒸排骨。用生粉腌制过，肉还是嫩质感。
Ami_jNLaCc
1把包菜，豆豉，干辣椒切成末2先加辣椒炒脆，再加豆豉末炒焦3倒入包菜碎，加盐，味精，花椒面听，酱油调味，倒入一小滴料酒调味
abra
1百合洗净剥开，滚水焯15秒捞出过凉水（水中加些白糖，综合下苦味），胡萝卜切菱形块2西芹最后去筋，然后斜切，热水中加点油焯2分钟捞出过凉水备用3热锅加少许底油4先把胡萝卜炒一下5然后先加西芹翻炒一分钟，再倒入百合，期间加食盐、少许白糖，翻炒均匀，出锅前加味精炒匀6当当当！
小腾腾～～
1白玉萝卜一个，大葱和大蒜适量。我没有放姜，如果喜欢可以放点姜碎味道也不错哦！2五花肉是我提前切好的片。不需多，七八片就可以。3大葱大蒜改刀，喜欢吃辣椒的可以加一俩个小红干辣椒。4白玉萝卜改刀切丝。5热锅凉油6下入改好刀的大葱大蒜……7大葱大蒜煸炒出香味后放切好的五花肉片接着煸炒，五花肉片要煸炒出油，注意用小火别糊锅。8看图片，煸炒成这样是不行的还要再用小火煸炒一会儿直至五花肉片焦焦的。9五花肉片煸焦后放切好的萝卜丝。10不要心急哦！要耐心的煸炒萝卜丝就像煸五花肉片一样。不要大火要把白萝卜丝煸炒软了。再放
聘婷婷
烟台人民喜欢吃饺子，动不动就要包一顿饺子，逢年过节更甚，大街小巷的饺子馆也很多。用作饺子馅的材料很多，驴肉牛肉羊肉猪肉、虾仁蜌蛴念鱼鲅鱼海肠鱿鱼、青椒黄瓜西红柿茄子芹菜茴香等等都可以用来做馅。一直都喜欢吃瓜饺子，什么喇瓜、黄瓜、方瓜、仙瓜、葫芦瓜、茭瓜，加上提前码好味儿的猪肉馅，只需再简单调点作料，包出来的饺子就非常鲜美可口。最近我特迷喇瓜（嫩南瓜）馅的水饺，特迷那一口咬下去的口感，这一个星期我就包了三次，冰箱里也冻了几袋子水饺了。我是不是好勤劳?
春天DIY美食
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
