1先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米???? 马蹄 包菜 小虾仁????香菇切碎。2把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起,分别加入适量盐 味精 跟葱油。3将速冻盘抽出,洒点面粉在盘里,这样水饺不易粘住。4依次把水饺包好,放入盘中,记得多洒点面粉。因为我是一次性做50~60个 做好放进去速冻5用蒸盘水饺蒸15分钟,用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。小窍门1.需要放速冻的话,多洒点面粉,不易粘住。2.蒸的水饺比较干,用水煮的比较有水分,口感因人而异。
shishihua
1先将荷兰豆去两头清洗干净备用,腊肠清洗干净还刀成片2荷兰豆,腊肠焯水(滑油)备用3锅加适量油烧热下入葱,姜,蒜,干红椒炒香,下午主配料翻炒调味出锅小窍门盐不能过多,焯水(滑油)时间不能过长
布吉岛_RssB
在家中也可以做上一道好吃的梅肉~今天,小编就为各位食客大大献上一道,在家中就能做的~炭烧梅花肉~
四人厨
妈妈家的腊肉腌好了,连炒了几天的腊肉炒大蒜让我大饱口福。
@那时花开@
超级简单美味的韩式拌菜,不用开火两分钟吃到地道特色。喝酒、吃冷面不错的搭档哦…
Jia僑丶在美國
1水开,放入切好得冬瓜片,小火煮2分,盛出。2再放入羊肉片,水开后,捞出。3捞出的冬瓜和羊肉放入一个器皿即可。锅里换水,烧开后。放入冬瓜和羊肉。4水开后,加盐,撇出浮沫。放味精,放香菜和葱花,关火。5完成。
zhang墩儿
卤面,口味香甜、滑润、浓郁,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面。现在饮食行业,已把卤面列入一项名点。卤面是福建省南部沿海漳州市,泉州市莆田市人民逢年过节,或喜庆寿诞请客的礼食。
小食光姑娘
1腐竹和少许木耳提前泡发(泡时水里加少许醋泡发的更快)2西芹,胡萝卜切细条,切蒜末,小米椒,香菜适量3水烧开放些盐,放入所有食材焯水4然后放入凉开水过凉5捞出所有食材沥干水分,放入蒜末,小米辣和香菜,调入味极鲜生抽1勺,陈醋2勺,糖少许,盐少许,味精1勺,鸡汁1勺,香油1勺,花椒油1勺,辣椒油1勺(如果不放花椒油和辣椒油就在锅中放底油放入花椒和干辣椒炸香后连热油一块放入)6拌匀装盘7成品图8成品图9成品图
美食小飞鱼
豆腐豆腐吹弹可破的肌肤在试练我功夫~嗷呜~我在四人厨学的那叫功夫功夫功夫赶紧穿上旗袍免得你说我吃你豆腐~小豆腐~
四人厨
1木耳适量提前用水泡发(泡时加少许醋泡发更快)2洋葱切细丝放入凉开水中泡一下不会辣眼睛(切之前也用水泡一会切时也不会辣眼睛)3切少许蒜末,小米辣,多一些香菜.4水开放入木耳焯水5焯熟放入凉开水中过一下凉6然后沥干水分,放入洋葱丝,蒜末,小米辣,香菜7然后调入家乐鲜露汁一勺(没有就用味极鲜生抽)陈醋两勺,糖少许,鸡汁1勺,味精半勺,鸡粉1勺,香油1勺,盐少许拌匀8成品图,洋葱木耳营养是最好的搭档9成品图
美食小飞鱼
萝卜的营养价值丰富,有消积滞、清热化痰、解毒等功效。萝卜的做法很多,既可以炒、煮、凉拌,也可以做成糕点等。今天我们就来做一款简单好吃的凉拌小菜。
☘️UV☘️
1先把排骨切断洗干净然后放入锅里倒入料酒煮十分钟2然后捞出用冷水过一下然后再平底锅里倒入油,等油七分热的时候把排骨倒入锅里两面煎只金黄3例外起锅等油热了然后再放入葱姜蒜煎炒,然后再放入煎好的排骨爆炒,炒到一定的程度放入调料在倒入开水4小火煮四十分钟左右然后大火在收汁(本人比较喜欢吃辣的所以最后又放了点青椒)最后出锅
_刪蒢记憶
这也是家里的保留菜。。。在东北,应该也是道有名的凉菜。。。这是道解腻菜,虽简单却常常去扮演大鱼大肉餐桌上的小清新角色,相当成功。。。
家yao
最近寻秦记开播了,看着里面吃烤肉的镜头,瞬间想吃烤羊排了,赶紧天猫超市手机下单,羊排送到家,马上下厨,超赞!
风舞芳菲_Wijlmp
1煮适量开水,把粉丝放入烫软后捞出(约1分钟)2把粉丝均匀铺在盘子里3均匀码上海虹4把蒜头压成蒜蓉,炒锅烧热倒入适量油,放入蒜蓉炒出香味后关火马上盛出来,再放盐和味精拌匀5把蒜蓉酱均匀抹在海虹上,放入蒸熟蒸8分钟左右6海虹蒸好后,撒上葱花,在淋上滚烫的热油即可7成品8成品
搬砖头的女子
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫