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1豆腐鱼去内脏后开半，切成两段2炒锅加热，放入适量油，中小火先放花椒粒炸香，后放入姜片和豆瓣酱炒出红油3加入两碗鸡汤，没有鸡汤用浓汤宝代替，煮沸5分钟4放入豆腐鱼，煮开5分钟左右，再放味精和香菜即可5成品
搬砖头的女子
1炒锅加热，放入五花肉煸炒出油，两面变微黄后放入香菇炒香，再放入冰糖翻炒至冰糖溶化2放入一汤匙沙茶酱，和适量生抽酱油翻炒上色3放入没过猪肉一指的水量，大火煮开后转中小火焖至猪肉软嫩（约30分钟）4煮至你喜欢的软烂程度后大火收汁即可5成品小窍门香菇也可以切小块，冰糖按自己口味加入，喜欢甜的多放点，沙茶酱也是
搬砖头的女子
饺子的包法多种多样，有的喜欢捏，有的人喜欢挤，今天做了一份圆嘟嘟的超级喜庆的大肚水饺，皮薄馅儿大，一挤一个，又快又好吃。
潼年食光
1买的羊肉直接让人家绞成肉糜，放葱姜末2放适量食盐，油，生抽，蒸鱼豉油，味精，胡椒粉，搅拌均匀后放蛋清个面粉，适量清水，搅拌至上劲3青萝卜洗净，擦成丝4冷水下锅焯水5开锅后，冷水冲洗几次6冷水下锅，放适量食盐7大火烧开，关火捞出装盘8捞出萝卜丝的汤，下丸子，丸子全部下完，开火，盖盖子中小火煮开9开锅撇去浮末10倒入装萝卜丝的盘子即可。可以撒香菜末提香。
不做妖精好多年
1茄子和肉分别切丁2锅烧热入油烧热下入肉和茄子煸香，加入生抽和盐适量胡椒粉，耗油调味，出锅了加一点香油和味精3提前和好的面团柔光揉匀4擀成片5撒扑面6折叠。每折叠一次都撒扑面7切条8水开下入面煮熟9捞出投凉控水入容器中浇上茄子卤，撒葱花
薰衣草_eZyqNi
#美食伴佳节#年味菜～尖椒干豆腐据考尖椒干豆腐起源于吉林省梨树县最早的二人转班子。这是一道东北传统名菜，东北大众菜肴之一。东北人戏称其为“国菜”。这是一道东北餐桌上的常见菜，年味菜当然少不了它。这是一道以干豆腐、辣椒青、尖为主要材料制作而成的菜品。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒快火爆炒，用淀粉勾芡。绿黄相间，香辣适宜，营养丰富。
家yao
烤鱼源自重庆万州，后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广，各色烤鱼在全国迅速流行起来。随之而来的是做法也在不断改良和创新。椒香味、豆豉味、麻辣味、泡椒味、咖哩豉汁、酱香味……烤鱼的口味是越来越多，由此还创新出“烤牛柳”、“烤鸡”、“烤鸡柳”等菜式。
seo_Ujhc
地软菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。地软营养成分：每100克含蛋白质15克，高于鸡蛋、木耳、银耳等，总氨基酸含量也高于木耳、猴头，另外含脂肪0.2克，碳水化合物51.2克，粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。地皮菜
在厨房玩面
每次做清炖羊排，必然产生一个副产品，就是酸辣羊汤。虽说是副产品，味道却一点都不逊色。羊汤味道酸酸辣辣，开胃，解腻，与清炖羊排是绝配。
钟爱美食的猫
1鸡肉切小块，放入两汤匙葱姜汁适量的盐、味精搅拌均匀，腌制半小时2炒锅加热，放适量油，放入鸡肉翻炒变色3加入100lm清水，盖上锅盖焖3分钟4放入荷兰豆炒断生5最后大火收汁即可。6成品7成品小窍门葱姜汁是把葱和姜捣烂后挤出来的汁
搬砖头的女子
1鸡胗洗干净，一个切成两个，再竖切三刀（如图）尽量切到底下的皮，但是不要切断2再横切（如图）不要切断哦3放入葱姜汁、盐、味精拌匀、腌制1小时4炒锅烧热，放入鸡胗翻炒变色5放入半碗清水，盖上锅盖焖煮5分钟6放入荷兰豆翻炒断生后勾芡即可7成品8成品
搬砖头的女子
手撕包菜一般会选择包菜外皮比较翠绿且薄的部分，中间的心可以做咖喱，炖菜，等等，当然也可以像我这样切成丝凉拌。
☘️UV☘️
1茄子去皮洗干净备用2洗干净的茄子切斜块3加一个鸡蛋抓匀4再加少量的淀粉抓匀5锅里面倒油烧七八成热时（油冒小烟时就差不多了），放入茄子块，炸至金黄色时捞出控油6切好葱，蒜，米椒备用7锅里面倒胡麻油烧热，放入葱，蒜，米椒炝一下锅，8放入番茄酱炒出红色时，加小半碗水（开水）！加生抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖！调味9随后放入茄子翻炒入味！（不用勾淀粉水，茄子上面有淀粉）10青辣椒，蒜苗叶切好11茄子收汁差不多时，放入辣椒块，蒜苗翻炒均匀出锅！！！12成品图啦????13成品14成品图
在厨房玩面
1准备鹌鹑蛋2蒸锅里放水烧开，汤匙抹上适量油，可以防止蛋黏住3一个汤匙放一个鹌鹑蛋，全部装好后，撒上适量盐、味精，盖上锅盖大火蒸3分钟左右即可4蒸好后用牙签沿着汤匙边刮一圈，就可以整个脱模了，然后摆个美美的造型即可5成品
搬砖头的女子
1鸡蛋摊成蛋皮2菠菜和粉丝分别用水焯一下投凉控水备用3白菜，胡萝卜，黄瓜，蛋皮切丝，菠菜切段14生抽用少量油烧开晾凉和其它调料拌匀成碗汁5加入蒜末，浇上碗汁即成
薰衣草_eZyqNi
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
