买莴苣的时候,卖家给削皮。我跟卖家说,嫩叶子部分保留,另一个买菜的问我留叶子干嘛,我说吃呀,她还很吃惊。
不做妖精好多年
临时知道老公要回来吃午饭,主食来不及准备了,就给做个手抓饼吧。
不做妖精好多年
我又做了莴苣叶,加了木耳和鸽子肉,都是低脂食材,主要是为了瘦身。
不做妖精好多年
1莴苣叶清洗干净,切成段。2蒜切碎。3锅里油热加入蒜碎炒香。4加入莴苣叶翻炒。5加入酱油翻炒。6最后加点盐调匀即可。
阿政qin
最近很火的一道菜。把里脊肉用棒槌,我没有这个东西用的擀面棒来代替。切片儿一片一片的蘸上淀粉捶打。这个肉质那非常的细嫩。加点儿火锅底料和自己喜欢的蔬菜用煮水煮肉片儿的方法来烹饪它。做菜要有自己的心思和特色,不是别人放什么菜,你就放什么菜。这道菜呢,我在里面加了韭菜。韭菜有自己独特的清香加在里面,那个味道特别的鲜美。
雨欣欣欣
1莴笋叶洗净。2切小段撒盐抓匀腌制一小时,中间翻一次,让叶子充分出水。3攥干水分,调入花椒粉,辣椒面,白糖,蒜末,味极鲜。4淋上热油激发出蒜,花椒粉,辣椒粉的香味。拌匀即可。这样的小菜既下饭,而且吃不完储存在密封保鲜盒两个礼拜也不成问题,随吃随取。
遥远の呼唤(爱茗)
1莴苣叶放入清水里浸泡一会儿洗净。2放入开水锅里面烫一下捞出。3过凉。4切成小段儿。5新蒜拍碎。6大拌菜口味沙拉汁。7食材放入小盆里,加少许盐,蒜末,香醋,沙拉汁,拌匀即可食用。8成品图!9成品图!10成品图!
筠旸JY
现代社会人们生活水平提高了,有人不注意饮食健康,经常食用大魚大肉,又抽烟喝酒,经常熬夜,情绪不稳。致很多人患上高血压、高血脂、高血糖等三高疾病。所以平时多食用绿叶蔬菜,有降低血脂的作用。
付贵宝
玉米粉丝饺子是昨天晚上做好的,放冰箱冷冻保存。今天早上煮孰即可,豆奶粉开水冲调,搅匀即可。
付贵宝
狮子头是几天前做好的,没有制作过程,所以是简易版的。
付贵宝
下雨的早晨,有点儿冷意,吃碗热气腾腾的汤面暖暖身子。
丽彩(五谷杂粮)
1新鲜的莴笋剥出叶子,洗净,煮锅内注水烧开,然后放入莴笋叶。2焯烫三十秒。3捞出过凉,攥出水分。4切成小段儿。5准备油醋汁,随吃随拌,适合减肥的人。6成品图!
筠旸JY
1莴苣叶洗净,切碎。2火腿取5片。3莴苣,火腿切好,油锅里炒均匀装盘备用。4鸡蛋打撒平底锅里烧至凝固起锅。5平底锅里放适量油(喜欢肥点的可以用猪油),米饭炒热。6炒热的米饭里加入炒好的菜,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。7香。小窍门饭要炒热炒松。
贝贝家68
莴苣性凉,味苦甘,归胃,小肠经,可以利尿,对于小便不利、尿血有辅助食疗作用。莴苣还具有通乳的作用,对于乳汁不通有辅助食疗作用。莴苣性凉,可以清热解毒,对虫蛇咬伤、肿毒有益。莴苣还号称天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。买的新鲜莴苣,嫩叶用来生吃,个人觉得比生菜好吃。
不做妖精好多年
明虾是海水虾,肉质肥厚,富含蛋白质,具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。1、滋补身体滋补身体是明虾的重要功效之一,它含有一些优质蛋白质和多种矿物质,还有碳水化合物和微量元素,其中核黄素和硒等物质的含量都很高,食用以后能滋补身体,也能缓解身体虚弱,预防多种常见疾病的发生。2、保健功效明虾从中医的角度上来说,其性质温和,味甘咸,能入肾经和脾经,具有补肾壮阳和通乳抗毒以及养血固精等多种功效,能用于肾虚、阳痿、遗精、女性乳汁不通等多种疾病的治疗。3、延缓衰老延缓衰老也是明虾的重要功效之一,明虾含有一种天然的抗氧化
不做妖精好多年
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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