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买莴苣的时候，卖家给削皮。我跟卖家说，嫩叶子部分保留，另一个买菜的问我留叶子干嘛，我说吃呀，她还很吃惊。
不做妖精好多年
临时知道老公要回来吃午饭，主食来不及准备了，就给做个手抓饼吧。
不做妖精好多年
我又做了莴苣叶，加了木耳和鸽子肉，都是低脂食材，主要是为了瘦身。
不做妖精好多年
1莴苣叶清洗干净，切成段。2蒜切碎。3锅里油热加入蒜碎炒香。4加入莴苣叶翻炒。5加入酱油翻炒。6最后加点盐调匀即可。
阿政qin
最近很火的一道菜。把里脊肉用棒槌，我没有这个东西用的擀面棒来代替。切片儿一片一片的蘸上淀粉捶打。这个肉质那非常的细嫩。加点儿火锅底料和自己喜欢的蔬菜用煮水煮肉片儿的方法来烹饪它。做菜要有自己的心思和特色，不是别人放什么菜，你就放什么菜。这道菜呢，我在里面加了韭菜。韭菜有自己独特的清香加在里面，那个味道特别的鲜美。
雨欣欣欣
1莴笋叶洗净。2切小段撒盐抓匀腌制一小时，中间翻一次，让叶子充分出水。3攥干水分，调入花椒粉，辣椒面，白糖，蒜末，味极鲜。4淋上热油激发出蒜，花椒粉，辣椒粉的香味。拌匀即可。这样的小菜既下饭，而且吃不完储存在密封保鲜盒两个礼拜也不成问题，随吃随取。
遥远の呼唤（爱茗）
1莴苣叶放入清水里浸泡一会儿洗净。2放入开水锅里面烫一下捞出。3过凉。4切成小段儿。5新蒜拍碎。6大拌菜口味沙拉汁。7食材放入小盆里，加少许盐，蒜末，香醋，沙拉汁，拌匀即可食用。8成品图！9成品图！10成品图！
筠旸JY
现代社会人们生活水平提高了，有人不注意饮食健康，经常食用大魚大肉，又抽烟喝酒，经常熬夜，情绪不稳。致很多人患上高血压、高血脂、高血糖等三高疾病。所以平时多食用绿叶蔬菜，有降低血脂的作用。
付贵宝
玉米粉丝饺子是昨天晚上做好的，放冰箱冷冻保存。今天早上煮孰即可，豆奶粉开水冲调，搅匀即可。
付贵宝
狮子头是几天前做好的，没有制作过程，所以是简易版的。
付贵宝
下雨的早晨，有点儿冷意，吃碗热气腾腾的汤面暖暖身子。
丽彩（五谷杂粮）
1新鲜的莴笋剥出叶子，洗净，煮锅内注水烧开，然后放入莴笋叶。2焯烫三十秒。3捞出过凉，攥出水分。4切成小段儿。5准备油醋汁，随吃随拌，适合减肥的人。6成品图！
筠旸JY
1莴苣叶洗净，切碎。2火腿取5片。3莴苣，火腿切好，油锅里炒均匀装盘备用。4鸡蛋打撒平底锅里烧至凝固起锅。5平底锅里放适量油（喜欢肥点的可以用猪油），米饭炒热。6炒热的米饭里加入炒好的菜，加盐，鸡精，炒3分钟左右起锅。7香。小窍门饭要炒热炒松。
贝贝家68
莴苣性凉，味苦甘，归胃，小肠经，可以利尿，对于小便不利、尿血有辅助食疗作用。莴苣还具有通乳的作用，对于乳汁不通有辅助食疗作用。莴苣性凉，可以清热解毒，对虫蛇咬伤、肿毒有益。莴苣还号称天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。买的新鲜莴苣，嫩叶用来生吃，个人觉得比生菜好吃。
不做妖精好多年
明虾是海水虾，肉质肥厚，富含蛋白质，具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。1、滋补身体滋补身体是明虾的重要功效之一，它含有一些优质蛋白质和多种矿物质，还有碳水化合物和微量元素，其中核黄素和硒等物质的含量都很高，食用以后能滋补身体，也能缓解身体虚弱，预防多种常见疾病的发生。2、保健功效明虾从中医的角度上来说，其性质温和，味甘咸，能入肾经和脾经，具有补肾壮阳和通乳抗毒以及养血固精等多种功效，能用于肾虚、阳痿、遗精、女性乳汁不通等多种疾病的治疗。3、延缓衰老延缓衰老也是明虾的重要功效之一，明虾含有一种天然的抗氧化
不做妖精好多年
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
这道菜是七夕那天突发灵感做的，因为当时没有定好菜名，所以没发。吃到嘴里清淡不油腻，而且味道真的很鲜美，我就叫它一碗鲜了
@那时花开@
这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~
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