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1准备好主材料。2莴笋去皮洗净刨成丝。3金针菇也洗净撕开。4上锅入水烧开，将窝笋烫熟捞起。5金针菇也烫熟捞起。6将烫熟的莴笋加入香油，盐和胡椒粉拌匀。7将拌好的莴笋装盘铺平。8金针菇用小酒杯扣圆铺在莴笋上面。9上锅入少许油加热，爆香蒜蓉，加入一勺蚝油。略炒开。（我儿子不吃大蒜，所以蒜蓉免去了）10再加入适量的盐和适量的水和醋煮开。11最后加入一勺水淀粉勾芡烧开完成。12将汁料淋在金针菇表面。13最后将小西红柿对半切开，放在金针菇表面做点缀。14小提示：由于各人口味不同，汁料可根据个人口味自由调配。
梦桃缘
每到周六日的时候总是喜欢去早市逛一逛，买些易保存的菜，最爱吃莴笋丝，清淡可口，百吃不厌。
踏雪寻鱼
参加“秋•收”分享食物的美好活动的奖品--ACA果木窑烤面包机。相信吗？石锅饭可以用面包机做了，这是一款强大的面包机，功能超级齐全，不仅可以做石锅饭，还能做煲仔饭、蛋糕、面包、米酒、果酱、酸奶、炒干货，做石锅饭的材料随自己喜欢加，动心了吧？那就赶紧准备好，和我一起照着面包机里的菜谱开始做起来喽。做出来的石锅饭，香气扑鼻，色泽艳丽，搭上凉菜和炖汤，营养、颜值均爆棚。
小尧0209
这款馅饼家人最爱吃的，馅料里有菜有肉，很对他们的胃口，假若问他们想吃什么点心时，点的最多也是这道煎饼... ...
食尚煮易
好几天没有在家做饭了，今天没什么事，在家做几个菜，犒劳一下辛苦的我和他！
爱吃饭的糖豆包
回家路上看见一个老奶奶在摆摊买菜，莴笋一块五一棵，今天降温，老奶奶很不容易，老公就买了一棵莴笋，回家给他做一个麻油芸丝，谢谢暖心的二胖！
爱吃饭的糖豆包
虾是我的最爱，所以在我们家的餐桌上经常能看到虾的身影。我经常烧的虾是盐水虾和油爆虾，这次烧了干锅虾，家人很喜欢吃，我们家都喜欢吃带辣的菜，这款虾属于中辣，他们说吃的很过瘾哦，嘿嘿。如果喜欢吃辣的朋友，别错过哦！
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肉包的营养午餐～凉拌莴笋1.莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。2.含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。3.含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。另外，莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
多芸转晴
秋冬正值莴笋上市，又新鲜又便宜，我一直觉得应季的蔬菜是最健康的，因为顺应自然符合规律。就买了不少莴笋，叶子用来下面条吃，杆就用来炒肉，口感清脆，气味清香。
小田宝
1注意注意，转大火加入老抽和料酒爆一下，炒至翅根上色2冲入开水，加入胡椒粉，花椒桂皮香叶和葱段，加锅盖中火炖一会儿3翅根焯好，捞出备用4换炒锅，放油，放冰糖块，小火慢炒5冰糖融化后加入姜片和蒜瓣6加入焯好的翅根翻炒均匀7注意注意，转大火加入老抽和料酒爆一下，炒至翅根上色8冲入开水，加入胡椒粉，花椒桂皮香叶和葱段，加锅盖中火炖一会儿9翅根炖软后，锅内放盐，加入胡萝卜和莴笋片炖一小会儿即可小窍门今天去报名参加了一个教师招聘，折腾了整整一天，明天还要继续，老公也陪我在外边冻了一天，真是辛苦他了，回家赶紧炖个肉给
爱吃饭的糖豆包
莴笋是一种常见的食材，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
花鱼儿
降温前，早市的莴笋还比较便宜，1.8元/斤，挑了两根存着，准备今天做莴笋炒肉，正好昨天还做百合蒸肉还剩下一些百合，今天就也一起放进去了。O∩_∩O~
宝宝不在家mua
这样做，素食也别有滋味有时候就是随手的搭配，却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了，有些蔫，可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了，失去了部分水分反正成就了它特别的口感，挺好的。素菜，也有它们好吃的时候，这个菜就是三个素菜，胡萝卜、青笋、莲藕，加上香菇酱一起焖了，挺好吃。材料：莴笋 胡萝卜 莲藕 配料：大蒜 小葱 香菜调料：仲景香菇酱麻辣椒口味儿 盐 生抽 烹调油 糖做法:
辽南蟹
第一次做觉得很简单，味道很好，但是颜色没有很好看，不敢放太多油辣子，怕辣。
至喜
1莴笋切丝2两棵的量3锅里放油4倒进莴笋翻炒5炒到莴笋变软，不要放水莴笋会出水6放盐、味精出锅小窍门我没有放姜、蒜个人感觉这样炒出来的小菜很清爽
林夭夭
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
