“滑肉”是小时候常吃的一道菜,入口滑嫩且回味。有时候一餐滑肉即是饭,不需要其他;你们那儿也吃滑肉吗?
静静厨房日记
偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。
elmonte
1娃娃菜切片,洗净。2粉丝泡软。3午餐肉切丁。4锅中放油加热,放入蒜末爆香。5放入娃娃菜、粉丝、午餐肉,翻炒均匀。6放入水,放入盐、鸡精调味。7煮好后盛盘出锅。8娃娃菜粉丝汤就做好了。9非常好喝。10开动吧????小窍门喜欢白胡椒粉的可以放一些。
原来你也在这里!
1两种面混合2加酵母和水活面3蒸屉铺上湿屉布,直接放在加好水的蒸锅里4面团压平压满5室温发酵约两小时6开锅蒸25-30分钟,关火后等3、5分钟揭盖子,取出放凉7切块8奶酪片用的纯奶酪,非再制的那种9切成相应大小10海苔剪成合适的尺寸11午餐肉切片12发糕切成三片13逐层码上配料14三层的三明治,一口咬下有点费劲,其实两层OK15中式面点这样吃很有范儿吧
西山豆角
麻辣鲫鱼,入味而不油腻;做法简单,味道却极好的家常菜!!
静静厨房日记
砂锅丸子是砂锅菜心里一道很经典的菜,清淡美味。重点就是里面蔬菜的搭配。简单美味,适合夏天吃。动手就能做出好吃的砂锅丸子。
雨欣欣欣
小孩特爱火腿,午餐肉,培根等腌制品,老公是不让吃的,倒是我偶尔会买点让他们解解馋。
elmonte
我觉得三明治是懒人饭首选,有蛋有肉有菜还有奶制品,营养全面,做法简单。
线线3896
大口吃面包,也要大口吃肉
小耳Maggie
为了老耿早饭方便带出门就想到到了这个做法,做好放凉直接装个保鲜袋就可以,不管包着什么都不容易散开,吃起来比较方便。
小耿妈妈
夏天到了,超喜欢吃各种饭团。今天做的这款金枪鱼饭团里面可是藏有惊喜的哦。海苔、金枪鱼还有胡萝卜等,味道丰富,特别满足。
蓝胖子不素胖纸
土豆丝的叠加能达到一种千层酥脆的效果。用它来做一道小饼,特别的美味。香酥可口。
雨欣欣欣
1米饭趁热加入盐和香油拌匀,放凉备用。2黄瓜纵向切成粗条,去掉里面的黄瓜瓤。3加盐腌30分钟,挤去水分备用。4鸡蛋摊成厚蛋皮。5午餐肉切条煎上色。6蛋皮切宽条。7米饭铺在海苔上,上下留出空间不要铺。8放上黄瓜萝卜条。9放蛋皮午餐肉。10卷起来。卷到末端,海苔上要刷一点水,以利最后的粘合。11用利刀沾点纯净水,切段即可。小窍门午餐肉一定要煎一下,比较香。
宁小麦
面条????,换着花样吃面条。简易家庭版冷面。
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冰箱屯了许久的虾滑一直找不到喜欢的方法来解决,按照川菜水煮的方式做起来倒是很不错,喜欢的东西尽管往里面加,下饭得很!
小耿妈妈
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児