宝宝一周岁了,每天看着他一点点长大,心里有种成就感,一直都是我在给宝宝做饭,看他吃的香香的我也很开心,为了他我都快成超人了,只能说为了你我什么都愿意
念岩
1*沙茶酱本身带油和咸味,最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味;*乌冬面从包装袋取出直接用清水冲洗一下即可,不要用手抖散,易断碎;2配料选择自己喜欢的;3锅中烧开水,放少许细盐和几滴油,再入乌冬面和菜心煮好后捞出盛入碗中;香菇和肉丸此时也一起煮好备用;4沙茶酱和花生酱煸炒出香味;5倒入适量的清水(或高汤)煮开,加入鲜虾、香菇、肉丸、豆腐泡同煮;6最后连汤带料一起倒入乌冬面碗中,即可。
NZmom
今天这晚餐有菜有肉有主食,既美味又简单。营养还很丰富和全面。
兔妈妈厨娘
第一次发布菜谱,有什么不足大家多多包容~我爱吃乌冬面,之前做了一个牛粒炒乌冬可谓色香味俱全,下次再为大家做菜谱。这个鸡丝乌冬面主要是因为之前煎了鸡扒没有吃完,于是乎把它切厚丝炒乌冬,发现味道一样好吃!也可以直接买鸡胸肉生炒,肉感可能更好。这样的早餐加上紫菜蛋花汤。足矣!
缓缓归
咖喱碰撞乌冬面,会有什么样的火花?新手也能完全GET的咖喱乌冬面。虽然是素食,但让人吃起来很爽哦
享食者小赵小姐
利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅,银鱼汤的做法请关注微信号。
yIn氏品工坊
魔都天气闷热潮湿,略有动静就额头冒汗,煮饭烧菜便是汗流浃背了。冰箱里有几包日式乌冬面,培根、胡萝卜、洋葱、香菇、金针菇都是现成的,于是统统拿出来,炒个什锦乌冬,方便健康又美味!
老K妈
1乌冬面两人份,肉馅,香辣酱,黄瓜,胡萝卜,娃娃菜,花生米2黄瓜胡萝卜切丝(我比较懒所以是用插菜板)大蒜剁碎,花生米捣碎3锅内放油,油热放大蒜碎,炒出香味放肉末,翻炒熟,加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味,加水炖一会儿4肉酱做好了。锅内加水,烧开,放入两袋乌冬面,2分钟5面条装盘,撒上黄瓜丝,胡萝卜丝,肉酱,花生碎,白菜丝。可以开吃了
馋猫美厨娘
1腌制鱿鱼2烤肉酱和蒜蓉辣酱3入烤箱200度25分钟4一只鱿鱼当时吃,留一只自然风干一天,晚上当零嘴吃,跟外面卖的鱿鱼干一样,因为风干时间短,好咬,适合人群多5先做蔬菜丸子汤,然后把煮了8分熟的乌冬面放入一起煮2分钟,出锅
_囍宝_
乌冬面的热量比米饭要低很多~相比其他的面条也是热量最低的。口感也比较好~ 但【虾干青菜乌冬面】是我今天的午餐,这样的午餐还可以吧!!!*^__^* 嘻嘻……
花鱼儿
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。。。
花鱼儿
喜欢吃炒面(粉), 炒面时可以加入蔬菜、荤菜搭配一锅出, 这样就能快速做出简单省事又营养的一餐, 特别适合想偷懒的时候。 面条的种类很多, 干面条、热干面。。。而今天我要推荐的是一种日式面条---乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条, 是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张大饼,再把大饼迭起来用刀切成面条,其口感介于切面和米粉之间,口感偏软。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物,通过配合不同的佐料、
斯佳丽WH
1乌冬面煮8分熟。这种冰虾找头戴黄的取肉,胡萝卜切丝,千叶豆腐切小块,豌豆焯水,准备玉米粒,海带泡发2先红烧牛肉卷用上色酱油上色3盛出牛肉卷,利用它的汤汁炒蔬菜和乌冬面34用泡发好的海带和虾仁煮汤,水开时打入鸡蛋液5摆盘,撒芝麻
_囍宝_
偷懒不想做饭的时候,杂蔬炒面是我能想到最简单的吃法。刚好冰箱里还剩下上次买的意大利鸡肉香肠,切一点下去搭配,美味没有少半分哎。
寒飘
这道菜是来自于兔子的灵感,前些天为了清理上次吃涮锅剩下的肥牛,我用鱼酸菜和金针菇搭配做了一个酸菜金针菇肥牛砂锅,吃的过程中兔子跟我说,她们学校门口就有卖“酸菜肥牛乌冬面”的,特别地辣,但又特别地好吃,希望我也做一次。既然兔宝宝说了,那么兔爸爸就干吧。这周查了查网上的食谱,没查到,菜谱是空白,于是我根据兔子的描述与我自己的构思,设计了这道菜,没想到,第一次试做就成功了,很快就被瓜食干净,而且这道菜超方便做,就如同我年轻时煮方便面那样简单,现在拿出来与大家分享。
兔爸爸的美食乐园
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐