夏天太热了,简单快手的面食最适合了,乌冬面Q弹好吃。
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1热橄榄油。2放入火锅红油一块,麻辣鱼调料2勺,姜蒜片干辣椒3-4个。3炒香。4加入适量水。5煮开。6放入鱼。7然后放入金针菇豆腐。8放入乌冬面。9放虾滑。10最后放娃娃菜。11煮5-6分钟加入适量盐和味精。12出锅铺上香菜和葱花。13热菜油。14放入干辣椒和花椒。15淋上即可。16可以上桌啦!17????
杨洁的家常菜谱
有时候一个人在家,吃饭也不想凑合。一顿美味的午餐,蔬菜、肉、主食,一样也不能少。所以,赶紧把冰箱里的存货翻出来吧。烤肉加上煎蛋,配上鲜蔬,再来口顺滑的乌冬面,滋味鲜香,配菜丰富,这神仙口味,让人一尝就停不下来了,胃口大增,可是比点外卖强很多哦! 一人食的小煮锅,再配个小煎盘,凉了可以直接加热,不用来回在厨房跑,准备好直接坐在桌前就可以动手操作了,简直是让人享受做饭的感觉,让人心情太好了!
柔蓝水晶
1功夫老坛酸菜鱼无需解冻揭盖,直接明火加热。2加热7-8分钟后,用筷子夹住开口处慢慢向上卷起。3放入辣椒包煮沸后,加入鱼片包和羊肉片煮5分钟即可。4最后下入金针菇和乌冬面。
西贝大厨来了
这款乌冬面不需要厨艺,操作难度跟煮方便面一样????,由于做法太简单也不费时间,所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮,弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁,可参考以下比例调配。自制乌冬汁方法(1人分量):高汤/鸡汤:1碗味淋:1勺酱油:1勺糖:三分之一勺盐:适量(加入酱油后请试味,够咸可以不加盐)搅拌,煮沸。
Emmmma
快手午餐,15分钟开吃。
Emmmma
十分钟快手午餐????剩菜大翻身~昨夜吃剩的红烧牛肉+早餐吃剩的水煮鸡蛋和玉米????。
Emmmma
1准备好乌冬面。2准备好咖喱。3锅中放水烧开,放入鱼丸。4土豆去皮洗净,切成小块。5锅中放油烧热,放入土豆,翻炒至透明。6放入适量水。7土豆煮熟后放入咖喱块。8煮至浓稠。9放入乌冬面。10放入鱼丸,搅拌均匀。11盛盘出锅。12开动吧????
原来你也在这里!
1材料备齐。2乌冬面先煮一下,捞出过凉水备用。3洋葱,青椒,牛肉切丝。蒜切片。4锅内放油,加洋葱,蒜片爆香。5加入肉条炒熟6加入蚝油,老抽炒上色。7放入乌冬面和30ml水8最后放青椒炒熟即可。9边追剧边吃早餐!小窍门没有牛肉就用了猪肉,或者鸡肉都可以。
可意妈妈
极简版日式牛肉乌冬面,清淡少油,值得一试。
李子生活漫记
1鲜虾去壳去虾线洗净后加入适量胡椒粉抓匀静置备用。2香葱洗净切葱花备用。3锅中少许底油煸炒一下虾仁。4加入适量清水。5加入咖喱块。6大火煮开五分钟左右,少许盐调味。7加入乌冬面焖煮两分钟左右更入味,出锅前加入葱花即可。8成品。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
最近看了许多原来的动画电影,电影里面的美食勾起了我的馋虫。麦兜说的鱼丸粗面就很好。
李外卖
乌冬面含有丰富的蛋白质,淀粉糖以及钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠的功效。还有硫胺素,核黄素,维生素A和氨基酸等营养成分,具有养心益肾,健脾厚肠的功效。乌冬面含有高质量的碳水化合物,微量的脂肪和反式脂肪酸,是减肥人群理想的代餐食品。乌冬面热量少,营养丰富,美味可口,能饱腹充饥。乌冬面易于消化吸收,有改善贫血,增强免疫力的功效。
祯祯宝贝
1活对虾买来后,扔冰箱速冻20-30分钟左右,拿出来剥壳开背去肠。2洗净后,用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末,小葱切段。5坐锅点火,锅内倒入适量油,放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火,翻炒几下。8等虾仁半熟时,倒入泡菜。9加入适量水,煮开后,加盐跟鸡精,再撒上葱段,关火即可(喜欢辣的,可以不加水,直接加泡菜的汁,这样口味更加浓郁)。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二