1五花肉切片盛碗里备用2倒入食用油,防止面条黏连3蒜末切好4爆香姜蒜末5倒入五花肉,炒至肉变色6倒入切好的扁豆7倒入生抽、料酒、老抽8倒入水,没过菜即可9水开之后,将面条均匀的铺到菜上10碗里倒入蒜末,加入香油搅拌11将搅拌好的蒜末倒入焖面里搅拌12可以享用了!
饥饿食堂
1先把所有蔬菜切好2煮好的五花肉切片3丸子、鱼豆腐、午餐肉切好4准备好香料5把蔬菜和肉类都煮至八分熟盛出来备用6五花肉翻炒煸香7放入花椒,干辣椒,香叶,葱,蒜翻炒8加入麻辣香锅酱继续翻炒9加入大虾,蔬菜等翻炒几下就可以出锅了。10撒入白芝麻点缀11开动吧
饥饿食堂
1将香菇泡发2姜切末备用3蒜切末备用4洋葱切块备用5五花肉切块备用6将葱蒜末放入锅中,炒出香味,之后放入洋葱,煸炒出香味,接着捞出,锅中留下菜油7在之前的菜油中放入切好的五花肉,进行煸炒8将猪油炒出后,放入冰糖9之后放入2片香叶,2个大料,炒至五花肉变色10加入辣椒粉、五香粉进行调味11之后放入刚刚炒好的洋葱12放入切好的香菇13再翻炒几下14依次倒入米酒、料酒、老抽、食盐15再放入两颗熟鸡蛋,进行焖煮16煮至汤汁浓稠,香味四溢即可17煮些青菜,浇上卤肉汁,把鸡蛋切开,台湾卤肉饭完成!
饥饿食堂
香喷喷的回锅肉加入自己喜欢的蔬菜,好吃不油腻哦!
苹果的萍
极其简单的家常菜
碗里姜膳
1准备材料2干豆角用温水泡发3小时3五花肉切小块,豆角切寸段,葱姜切碎4锅洗净烧热倒入适量油,转小火放入五花肉煸炒5炒至表面微黄放入香料6小火炒香7放入葱姜炒香8放入老抽、生抽和料酒翻炒均匀9倒入适量清水大火烧开10转小火焖煮20分钟11放入豆角翻匀12继续小火焖煮10分钟即可13出锅前撒入少许鸡精调味14装盘食用小窍门豆角记得要提前泡发
云朵里的那只猫
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
我叫一尾鱼
百吃不厌,全家都爱的盖浇饭。香菇吸收了肉汁,肉里溶入了香菇味。
我叫一尾鱼
晚上做好的卤肉,放微波炉加热,早上煮面的时候舀上2勺卤肉和汤汁那个美味只有自己知道哦!让你活力充沛一整天。
苹果的萍
遇见总是最好的安排遇见总是最美的缘份如果红烧肉和古树普洱遇见那究竟是一种什么样的美啊就在今天,菜菜屋脑洞大开,将友人赠送的古树普洱茶用来烧肉,是不是有点奢侈......【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】估计很少有人不爱红烧肉吧,先不说口感,就看看那鲜艳的颜色就会招架不住,闻一闻,油香四溢;舔一舔,肥而不腻,一口下去绝对一个满足。不过每次吃完红烧肉难免会内疚一阵,吃下去的虽然只是几块肥肉,可是长出来的可不止这几斤了。估计好多小伙伴都会这样,悔不当初因为图一时嘴瘾,冒
食趣菜菜屋的屋
决定晚上烧饭吃,但是发现没有汤,于是用五花肉还有黄瓜焖了一下,那汤汁喝起来也是鲜香的哦,用它来拌饭更是极好的呢。
牛妈厨房
1将五花肉切片2少油,干煸五花肉至金黄色,盛出备用3调好料汁:1匙生抽,1匙老抽,1匙半豆瓣酱,1匙老干妈豆豉4锅中少油,加入蒜葱姜爆香,再加入五花肉翻炒,随后加入调好的料汁翻炒,最后加入青椒翻炒5加入适量盐,鸡精,翻炒均匀,完成
大包包
1干茶树菇适量,用水泡发,洗净后挤干水份,将茶树菇老根部份剪去不要,再切成合适长短的段。2锅烧热,下入茶树菇,小火炕干水份后捞出备用。3五花肉适量,切成肉片备用。锅烧热,去适量的油,光锅后下入五花肉,小火煸炒,煸出五花肉的油份,将五花肉煸香。4煸香后下入豆瓣酱和老干妈豆豉辣椒酱一起煸香,再加入适量的大蒜子和小米椒,转大火一起爆香。5爆香后再下入茶树菇一起炒香。炒香后加入适量高汤和盐,大火烧开转小火焖煮40分钟。40分钟后,转大火收汁。汤汁合适时,加入适量的十三香粉、白糖、鸡精和蒜苗,翻炒均匀,美味即成。6
舍得的美食诱惑
1茄子洗净切丁,凉水加少许盐浸泡(茄子容易氧化变色)2葱花切好,五花肉切丁3水发木耳撕成小块4香菜择洗干净切段备用5热锅加油五花肉煸香6放葱花爆香7放入料酒,生抽烹锅,放入蚝油8放入茄丁,木耳翻炒均匀9加入适量的清水及适量的盐烧开10锅开淋上加少许清水打散的蛋液11关火加少许鸡精调味,放入香菜段儿。茄丁汤汁完成12煮锅烧水,锅开把面条煮熟,捞出过凉水13面条沥干水分装盘14浇上茄丁汤汁开始享用吧!茄丁面请大家参考!
碗里姜膳
今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢?突然,,想起了小时候在农村,外婆烧的,一道红烧肉。原汁原味,很是香自己动手做一下呢,味道还不错。这个配菜我选用了香菇,因为香菇比较吸油,比较适合这个肥肉。
雨欣欣欣
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美