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从来没吃过，也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下，茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香，味道清甜，质地脆嫩，适合凉拌，也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了五花肉，就放了一小块。别说还真挺好吃的。
寻梦一ZbDu
这是儿时过年是，妈妈一定会做的一道菜，那时候没有绞肉机，妈妈剁肉都要老半天，因为要做很多存起来，兄弟姐妹就围起来滚肉团滚糯米，正月有亲戚来时就会用来待客的一道菜，特别美味可口！
阳墨妈咪
冬菜是用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。可以完全吸收五花肉的油脂，吃起来不会腻，也非常开胃送饭的一道家常菜。
爱TAO
只用了盐和生抽调味，不用过多的调料，尽量保持莴笋原有的香味。
红米乐呵
1蒜苔洗净切段。2五花肉切片。3油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4下入蒜苔炒，加盐。5成品。
金凤栖梧
这个算蔬菜。
金凤栖梧
年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。
金凤栖梧
1将食材改刀。2热锅放食用油，将五花肉煸炒出油。3放入蒜末煸香。4放入丝瓜，大火，翻炒软。5放入小米椒翻炒匀。6倒入少许水。7丝瓜透明后，放入盐，生抽翻炒匀即可。8成品。
红米乐呵
1笋干提前一天用温水泡发。洗净后，切薄片。2大蒜切斜刀，青、红椒切斜刀，五花肉切片，肥、瘦分开。3热锅放食用油，放入肥一些的五花肉。小火煸炒出油。4放入大蒜头，瘦肉，翻炒至瘦肉变色。5放入笋干片，大火翻炒几下。6放入青，红椒，放入盐，翻炒匀。7倒入水，大火煮几分钟，放入大蒜叶，翻炒至大蒜叶变色，用香菇老抽调味，翻炒匀即可。8盛盘。
红米乐呵
1将五花肉切片，肥、瘦分开。胡萝卜切片，蒜瓣切蒜末，小米椒切小段。2热锅放食用油，油热后，放入肥肉，煸出油。3放入蒜末，煸炒香。4放入瘦肉片，煸炒变色。5放入胡萝卜片，将胡萝卜片煸炒软。6放入小米椒段，煸炒软。7倒入适量的水，大火煮开两开。8放入食盐，生抽，翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放食用油，放入五花肉，小火煸出油。3放入蒜末煸香。4放入苦瓜，煸炒软。5放入青椒、盐，将青椒煸香。6改大火，倒入少许水。7用生抽调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1凉薯去皮，清洗净。2五花肉切片，凉薯切片，青椒切斜刀。3热锅，放食用油，油热后，放入五花肉4中小火，将五花肉煸炒出油。5将五花肉趴到一边，放入凉薯片，翻炒匀。6放入青椒，食盐将青椒煸炒软。7将炒锅里的所有食材翻炒匀。改用大火，倒入少量的水呛锅。8用生抽调味，翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1将食材洗净。2准备好所有食材。3热锅放食用油，将蒜末煸香，五花肉煸出油。4放入香干煸炒黄。5放入自制辣酱，翻炒匀。6放入青椒，小米椒，盐。7翻炒匀。8少许水炝锅，用香菇老抽调味翻炒匀即可。9盛碗。
红米乐呵
1准备好所有食材2热锅放食用油，将五花肉煸出油3放入红萝卜，煸炒软4放入洋葱炒匀5放入青椒，盐翻炒匀6倒入，用味极鲜调味翻炒匀即可7盛碗
红米乐呵
1准备好所有食材2热锅放食用油，将蒜末煸香3放入五花肉，煸出油4将五花肉扒到一边，放入老豆腐，小火，慢慢煎黄5煎黄一面，翻另一面煎黄，6放入小米椒，盐，7翻炒匀8倒入水，大火煮开，倒入味极鲜调味，翻炒匀即可9成品
红米乐呵
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
