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喜欢吃茴香，俗话说好吃不如饺子，特别是猪肉茴香馅的饺子，薄皮馅大，鲜香不腻，茴香不烫不剁，做起来也不麻烦，首先先调肉馅，喂肉馅的同时去和面，再切茴香，面团醒好了，就可以拌茴香开包，如果时间顺序安排好的话，非常快就能吃上香喷喷的饺子啦！
琴韵优雅
1五花肉，胡萝卜切大块放入绞肉机，大蒜生姜一起放入。2开启绞肉机绞成肉泥。3放入调料组中所有调料搅拌均匀。4朝一个方向使劲搅，搅拌上劲。5取500g面粉。6放入3g食盐。7倒入210g清水。8用筷子搅拌成絮状。9揉成面团。10分成等量的四份，取其中一份搓成长条，切成均匀的小段，将每一段揉圆摁扁，用擀面杖擀成圆形。11取一张饺皮，放入肉馅儿，包好。12包好的饺子放入冰箱冷冻，吃的时候取出。
Miss_大米
1准备好食材。2五花肉煎至两面发黄捞出备用。3鹌鹑蛋煎至金黄色。4煎好的豆腐和鹌鹑蛋。5砂锅放入葱姜蒜，红萝卜。6然后放入豆腐，鹌鹑蛋，五花肉，调味，生抽，老抽，冰糖，黄豆酱，耗油一听啤酒及适量清水大火烧开，小火炖二十分钟。7汤汁收的差不多时加入葱花，我家没有葱了就用了一点小青菜很入味，老人小孩都适合。
金子家常菜
1准备好食材。2热锅凉油把肉炒变色。3加入葱姜蒜，红萝卜炒一分钟再加入豆角炒三分钟调味，生抽，老抽，白糖，料酒，耗油，五香粉，盐炒一分钟，加入开水，烧开后舀出一些汤汁备用，保证锅里水刚好没过豆角。4大火烧开后放入面条，面条不要挨着锅边，盖上中小火闷五分钟后搅拌一下面条，加入一点汤汁，再焖五分钟再搅拌面条加入一点汤汁，再焖三分钟，然后就可以和菜一起拌匀如果汤汁还很多就大火收汁，记得一直翻动面条。5搅拌均匀没有汤汁就可以了。6建议稍微放凉一点吃更好。
金子家常菜
1鸡翅根两面划几刀方便入味。2冷水入锅焯出血水。3锅中加入植物油，放入五花肉翻炒至变色。4放入鸡翅根小火炒至微黄。5放入豆角翻炒至豆角翠绿。6放入葱姜蒜和干红辣椒炒匀。7放入料酒，酱油，花椒粉，鸡汁和海鲜酱。8炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮40分钟后大火收汁即可。
髅小彬
我家的娃特别热衷于拌面。想着周末难得有空自己倒腾点肉酱，没有添加剂吃的更放心。
荣荣仔
1五花肉洗净切厚块。2放入调料组中所有调料。3把调料和肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。4冷藏入味的肉取出。5板栗南瓜去瓤切厚块，放入盆中。6将五花肉铺在南瓜上方。7电压力锅选择“肉/鸡”键。8板栗南瓜蒸肉。
Miss_大米
自己做的肉粽料多，吃得更过瘾，今天的早餐就是粽子啦！端午节快到了，又做了一批咸肉粽，特别好吃，一起看看做法吧。
七炫国度
1平菇适量。2切去根部，撕成小朵，放入清水中洗净。3五花肉，胡萝卜，油菜，葱蒜末，八角备好。4五花肉切成薄片。5放入少许盐，料酒，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀入味。6胡萝卜油菜改刀。7备好。8蘑菇放入开水锅里面烫一下。9捞出，控去水分。10锅内放油烧热，放入八角粒爆香，放入腌好的肉片滑散。11放入葱花爆香。12放入少许生抽上色。13放入胡萝卜片翻炒均匀。14放入焯好的蘑菇继续翻炒均匀。15放入少许盐调味。16放入油菜段翻炒均匀。17放入蒜末。18淋入少许水淀粉，关火，出锅。19成品图。20成品图。
筠旸JY
豆角拌面，富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。有消暑，清口的作用，适合夏天食用。
寻梦一ZbDu
之前做过两回海鲜肉酱，都不是很满意，总感觉味道差点。今天改良了一下做法，将瑶柱和海米先炸一下，又加了五花肉还有豆豉，尤其是豆豉，感觉更是点睛之笔，就是感觉还是少了一点，下次要加多一点。因为小米椒不够，又加了干辣椒，结果是比较辣，不喜欢吃辣的可以减少辣椒的量。这个酱拿来拌面拌粉炒菜都可以。
小小多和包子
普通且备受欢迎的菜肴，胡萝卜土豆烧肉：五花肉500克、土豆150克、胡萝卜150克、红辣椒适量、青辣椒适量、洋葱30克、蒜适量、姜适量、生抽酱油2汤匙、老抽酱油1汤匙、红糖10克、精盐4克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
梅干菜经过腌制和晾晒，有种独特咸香味，与五花肉一起蒸，梅菜的香味完全渗入肉片中，五花肉带着梅菜独有的清香味，醇香软嫩，吃起来一点儿不油腻，连不喜欢吃肥肉的人都忍不住多吃几片。
捷赛心菜馆
烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样，汤汁浓厚鲜美，喝一口唇齿留香，回味无穷。
红九儿的厨房
五香肉粽
好好看世界
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
