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天气慢慢转凉，该是给身体补充能量的时候了，首选西洋参乌鸡汤。
梦桃缘
木耳蒸鸡很常见一道菜，中间加一层嫩豆腐，别有一番滋味。
四月豆
现在正是萝卜收获的季节，煲汤煮菜都好清甜，民间常说:冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜去寒保暖。
四月豆
广东人都爱喝汤，今天分享的是核桃虫草花乌鸡汤，营养丰富，冬天来了更要多喝汤，用美的原生态AH煲，爆出来的汤更原汁原味，大家快来试试看。
喵喵cooking
最近开始了养生之路。炖汤应该是最简单也最滋补养生之一了。get 起来，喝点鸡汤暖一暖。（在店里做的，条件有限也阻挡不了我这吃货，普通锅版????）
籥笙
这是一款适合女性朋友喝的补血汤，加点桂圆，红枣，当归，姜片起到补中益气、养血安神、滋阴补血、调经止痛的作用，非常适合女性朋友经期后食用。
紫色勿忘我美食
1乌鸡砍好过一遍热水。2加入适量的水，把乌鸡倒入水里，再把材料红枣放入锅里。3煲开后转小火煲一个小时。4成品。
建业五金
1乌鸡斩块浸泡出血水洗净2灵芝红枣枸杞洗净3放入洗净的乌鸡4加入开水5电高压锅注入水后将容器放入，炖煮两个小时。
_蒍鉨变乖々
1现宰乌鸡，切块洗净。2凉水放乌鸡， 料酒适量，水开后，去浮沫，捞出 放高压锅。3洗好的大枣 枸杞 扒好皮的栗子 姜片 放入锅内 ，加水适量。4盖锅煮好后，根据口味 放盐。
微爱_zcfs
瓦罐汤煲是以慢火煨制而成的汤煲，煨制的锅具要选择瓦罐，至于食材可以选择自己喜欢的搭配就可以。比如牛尾萝卜、排骨海带、猪脚黄豆等等都可以。今天的这个瓦罐汤煲用的是乌鸡和大枣，滋补又有营养。
馋嘴乐
现在家家户户的生活都不差，鸡鸭鱼肉也不缺，整只鸡全部炖汤一顿喝不完，第二顿再喝也不是味儿；不如像我这样，一只鸡3种吃法，主食、汤、小菜全有了，每样都各有滋味儿，做法简单又滋润，一只鸡承包一顿饭，自己既有成就感，全家还都吃得美。长话短说，一起来吧！
Meggy跳舞的苹果
1乌鸡洗去血水后，斩成大块2斩好的乌鸡放入炖盅内3虫草花，枸杞和红枣洗净4洗好的虫草花放入炖盅5加入开水6电高压锅注入水，放进炖盅，煲汤功能炖煮50分钟7出锅时再加少许盐调味即可8成品
_蒍鉨变乖々
1鸡切块。2山药切块泡盐水里。3姜切片，枸杞泡温水里。4沙锅倒入鸡块加入清水放入姜片倒入料酒小火炖半小时。5放入山药枸杞盐再炖五分钟之后即可出锅。
笑梦
汤色金黄，山药软烂。营养丰富，汤清味鲜好喝不腻的一款汤。
一溪月
女孩子怎么不喝乌鸡汤呢？养气补血，皮肤气色美美的。
扬扬是会飞的猪
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
