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乌鸡原产于我国江西省泰和县，含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等氨基酸和微量元素，是补虚劳、养身体的上好佳品，具有滋阴补血、补充营养的功效。买了一只乌公鸡，六斤多，把鸡胸和鸡腿单独放起来，剩下的鸡块放五指毛桃来炖汤。
不做妖精好多年
简单方便，孩子喜欢的一道汤
丽彩（五谷杂粮）
1乌鸡剁大块，去头去肥油。2清洗干净，备用。3起锅烧水，水开后。4水开后下鸡块。5开锅后打去浮沫。6把浮沫打干净。捞出来备用。7起锅烧水，水开后下焯过水的鸡块。8开锅后，大火煮十分钟，下枣和姜片。9改小火炖九十分钟。10加适量枸杞在炖十分钟即可。11色泽鲜艳，味道鲜美。营养丰富。
美食家郭姐
汤汁美味，鸡肉鲜美，莴笋脆嫩。
蓝雨阳光780913
1准备好食材。2乌鸡清洗干净，放入砂锅内。3倒入清水，煮开后，滤掉白沫之类的脏东西。4接着放入所有辅料，调小火炖90分钟。5出锅前，加入盐调味。
seiseizhang
1准备好食材。2切块，锅内加水放料酒，花椒，焯水。3红枣、人参、姜洗净备用。4杏鲍菇泡软切片。5所有食材一起倒入炖锅，倒入适量清水，放盐炖1小时。6炖好的鸡汤。7成品。8营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材，乌鸡焯水。2配菜切好。3香菜切好。4香料准备好。5锅内放油烧热，放入香料炒香。6倒入配菜翻炒入味。7倒入乌鸡翻炒一会。8倒入了料汁。9翻炒上色。10倒入开水，炖30分钟。11放盐炖10分钟。12放入辣椒焖5分钟。13撒香菜。14成品。15香辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备乌鸡半只去皮去肥油。2加料酒焯水。3捞出来清洗干净，备两片姜。4菌菇汤料提前泡软清洗一下挤干水分。5竹荪也泡软剪掉头尾备用。6将乌鸡，姜片，菌菇汤料放入瓦煲里，添加适量的纯净水。7先中火烧开转中小火煲1小时。8汤煲半小时的时候放入竹荪继续煲半小时。9煲好的汤调点盐即可表面的油脂撇掉更健康。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
乌鸡原产于我国江西省泰和县，含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等氨基酸和微量元素，是补虚劳、养身体的上好佳品，具有滋阴补血、补充营养的功效。1、滋阴补血乌鸡富含铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，对妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的效果。2、补充营养乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，经常食用可以有效调节人体生理机能，补充营养
不做妖精好多年
这个黄焖鸡的做法真的是太简单了，一酱搞定好吃到汤汁都不剩，不信你也试试。
Dinaking
清香扑鼻，营养加倍。
蓝雨阳光780913
简洁版：黄芪、鸡、大蒜、生姜、盐即可。步骤也一样。
✿童❁话✿
灵芝煲鸡汤通常有补充营养、补中益气、健脾养胃等功效。1、补充营养：灵芝炖鸡汤营养丰富，含有多种微量元素和矿物质成分。包括钙和磷、镁和钾、铁。还有维生素C和B族维生素，都是人体必需的营养素。吃了之后可以补充身体所需的营养，还可以提高免疫力和抵抗力。2、补中益气：灵芝炖鸡汤用于改善中气不足、中气郁滞引起的体虚。同时还能起到调理精神倦怠、精神萎靡的作用。能改善久病体虚、肝肾不足的症状，还能达到调理气血不足引起的临床症状的效果。3、健脾养胃：灵芝炖鸡汤可以帮助食物尽快被吸收消化，有助于改善脾胃功能虚弱引起的食欲不
琪_feXjZ8E2
红参补，黄芪固，莲子润，很好的组合。
琪_feXjZ8E2
1准备:焯过水的乌鸡。2汤料:花旗参，桂圆肉，雪梨干，姜。3将食材清洗一下放入炖盅里添加适量的水。4隔水炖2小时。5时间到了汤炖好了，很清甜滋润的汤。6调点盐即可品尝。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
