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1西芹去筋后切凌形、五香豆腐丝切段备用2锅里注入清水，滴点油，放点盐，水开后入切好的西芹焯水3焯好水后和豆腐丝放入一容器内，加入蒜所有调料拌匀4在拌的时候不需要再加盐了，因为五香豆腐丝已经有盐了。拌匀后装盘即可。
lulume
炝拌这种方法，拌出的凉菜都好吃。
ruirui83
1将鸡腿菇切丝2将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后，备用。豆腐丝切成约手指长度。3不粘锅内加一勺油，不用等油热直接加入肉丝翻炒，约2分钟，取出备用。肉丝不必完全熟，约8-9分熟就可以了。4在锅中加入两勺油，然后加入鸡腿菇丝，翻炒约1分钟，再加入五香豆腐丝，略加翻炒，加入鱼露和酱油，接着翻炒约2分钟。5加入肉丝，继续翻炒约2分钟，就可以出锅了。小窍门鱼露我一般就用这种，炒菜没有腥味。
每天美食美
夏天做几道快手小凉菜也是挺有必要的。譬如今天的这道小清新——豌豆苗拌豆腐丝，绝对会让餐桌上的男女老少喜欢的。豌豆苗细嫩，自带一股清香，和五香豆腐丝一起拌，一个脆嫩，一个厚重，囫囵嚼嚼就咽，清肠的效果绝对好；当然，咱们的目的主要是为了清口。
Meggy跳舞的苹果
1准备食材: 香芹洗净，胡萝卜去皮洗净，五香豆腐丝。2三种食材均切成细丝。3胡萝卜放入开水锅里面烫一下捞出备用。4香芹也放在开水锅里面烫一下捞出过凉备用。5处理好的食材放入盘里。6蒜瓣切成片。7放入少许盐，亚麻籽油，生抽拌匀即可食用。8成品图。9成品图。10成品图。
筠旸JY
五香豆腐丝豆芽拌黄瓜，夏日消暑小凉菜，是用来瘦身的最佳食材，脆嫩的黄瓜和清爽的豆芽，再加上五香豆腐丝的饱腹感，一道绝佳的减肥餐品。
寻梦一ZbDu
五香豆腐丝炒豇豆，营养好吃的家常菜。五香豆腐丝富含优质蛋白，营养丰富。豇豆能增强免疫力，能提高人体抗病毒和抗病菌的能力，豇豆能健脾，补肾。
寻梦一ZbDu
白玉菇拌五香豆腐丝，美味营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
1五香豆腐丝。2切成细丝。3青椒洗净，葱白适量。4青椒切成细丝。5葱白切成细丝。6一起放入盘子里，把尖辣椒掰碎，放在最上面。7锅内放少许油烧热至微微冒烟。8直接浇在上面，放入生抽，香醋，香油，拌匀即可。9成品图！！小窍门五香豆腐丝有咸度，无需再加盐了。
筠旸JY
1五香豆腐丝一份。2切成适中的长度。3青椒洗净切成细丝。4两种食材放入盘里。5放少许东古一品鲜酱油，香醋，香油调味即可食用。6成品图！7成品图！8成品图！
筠旸JY
夏天的饮食宜清淡为主，选用的是小嫩西葫芦，搭配鸡蛋虾仁等，毫不油腻，十分美味，我家隔三差五的就包一顿饺子呢！
筠旸JY
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
