搜索
1猪肉、葱、姜切成小块2肉、葱、姜，加一个鸡蛋放料理机里打一下3加盐、五香粉、鸡精粉拌匀4茄子削皮5切成连刀片6镶入肉馅7都弄好8面粉里加鸡蛋加水，少放点盐拌匀9拌好的蛋糊10锅内放油烧至八成热11茄盒裹匀蛋糊12放入锅内油炸13炸至两面金黄盛出装盘
羊脂仙露
1准备好材料2鸡腿菇斜切片再切丝3青椒切丝4热油锅倒入青椒丝煸炒5加入鸡腿菇，翻炒至鸡腿菇变软，加入一点醋，在翻炒片刻，6加入盐调料等，焖一会变可以出锅了。
明梅59812
对于西餐 在我心里似乎有点儿“高大上”,说实在 一点儿兴趣都没有。至少我不会用208大洋买一块牛肉。41道菜 尝了一口沙拉 一口奶酪球 一口甜品，说我是没品 还是不懂得欣赏食物都好。大家在品味美食的时刻，我站在后厨和厨师聊天来着，也算不虚此行！这款鸡翅，做了两次尝试。原因是：第一次剁开了最后炸至的时候觉着太丑了，两个秘诀：一、啤酒 二、料泥 写菜谱我尽可能寻找常见的食材，方便大家操作，所以这里，我建议大家能别改方子就别改，可以替换的，我一定会告诉大家！
花事了的花
今天也是第一次这么烹饪豆腐，出锅后一端上桌，孩子们根本就停不下筷子，一直嚷嚷着好吃好吃~~~看到孩子们吃的这么开心，我也很欣慰，豆腐又多了一种做法了，好东西一定是要和大家分享的，所以把做法传上来了。
美乐猪
1鸡翅中洗净晾干、用所有调料腌制鸡翅中些许时间，我是中午出门之前腌制后放冰箱里冷藏，下午回来拿出来处理；210分钟后烘烤完成，翻个面，继续烘烤10分钟。就可以出锅了。3面包机做出来的烤翅比想象中味道好很多诶~虽然没有白胡子老爷爷家的新奥尔良味道好吃，但是色香味俱全，唇齿留香噢，拉手转圈指数4.5颗星哈哈~~~
晴酱
1面粉2加开水搅拌3凉一下揉成烫面团4葱切葱花5调料6烫面擀成圆形7面片上放点花生油8油刷均匀9撒上其他的调料10卷成条，两头捏紧11再卷一下12压扁擀成薄饼13电饼铛预热后放点花生油14放薄饼15煎成两面焦黄16切块装盘
羊脂仙露
1烫面团揉好2擀成圆形薄片3刷一层油4撒上南德、五香粉，再刷一层油，最后撒上葱花5卷成条6再卷一下7擀成薄饼坯8电饼铛放油加热9放入薄饼坯，撒上一层芝麻10两面煎成焦黄11手撕开放盘中
羊脂仙露
土豆丝饼是我家经常吃的一道早点，制作起来非常方便省时，简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，比如说番茄酱那就更完美了。
爱吃de胖子
包子是我国较为普遍的一种食物，无论南方人还是北方人都不会陌生。不过如同南北方人的性格差别一样，北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形还是馅心都精致得很。前两天忙着做包子，不是南瓜馅的就是紫薯馅的，老公都吃腻了。于是琢磨着换点花样，征求了老公的意见，说想吃韭菜鸡蛋馅的包子。立马去超市买了韭菜和虾皮，马上开动吧！
飞鱼童话
宫崎骏的动画唯美浪漫真想养个龙猫 ⊙ o ⊙ 啊！嘿嘿
暴富小咸鱼
猪脚,海参都是营养价值非常高的,胶原蛋白尤其多,對皮肤特好,另肌夫具有弹性......这道菜肥而不腻,香味浓郁,开胃......
彭太美橱
落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴，把推们的果实悬在枝上，鲜红嫩绿的颜色，令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上，不能立刻辨出它有没有果实，非得等到你接触它才能知道。” ————许地山
火镀红叶
1500克面粉放入盆中，入2克的盐拌匀，慢慢加入开水，揉成柔软的光面团，盖上湿布醒发20分钟。2醒发的时间我们做油酥料。取一小碗放入30克的油、3克盐、20克的面粉和适量的葱花，3克五香粉，拌匀。3取出醒好的面团分成等份，取一份揉匀擀开擀薄。4抹上一层油酥料，一定要抹均匀，特别是四周边。5两边对折。6用刀切成条状，顶边不要切断。7切完后打开。8用手把饼向左右两边拉抻，还有上下也要拉扯。不要拉断哦！9之后把饼上下拼拢。10之后把饼上下拼拢。11由一边卷向另一边，卷紧。12把尾边压在底下，用手按一下。13依次
食进百菜屋
这是老公最爱吃的一道菜，其实就是改良版的口水鸡
旺发贤
四川人离不开的麻辣，想着麻辣的味道。。。。。
木木偶o
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
