荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素,馄饨馅里的菜可以是各种青菜、芹菜等等。我最喜欢荠菜和肉做馅了。
小艾厨娘
做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱,正好做一道猪排沾着吃!
翟女……
1菠菜洗净。2焯水。去掉草酸。3过凉水。控干。4切碎。加入盐,五香粉,鸡精拌匀。5做成球,6粘上生粉。7在粘上蛋液。8过上花生碎。做成球。9下油锅低温炸熟。10捞出装盘。外脆里嫩好吃极了。
冰之火4
1薄荷洗净2开水烫一烫3烫好薄荷备用4面粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉混合5加水适量和成面糊6把烫好的薄荷和入面糊中搅拌均匀7锅里倒油,小火炸至金黄即可8美味酥香薄荷就完成了!
huohua1h
以前都是去农家菜的时候才能吃到,这回自己在家也能做烀饼子了,多吃粗粮好啊,下次顿鱼的时候,在烀饼子,一定很美味,期待
吃货爱烘焙
1青萝卜切丝2萝卜丝与虾皮、葱姜末、熟芝麻、五香粉、食盐等拌匀3做油酥4把适量面粉用油炒黄5油酥盛盘备用6和面 面团醒15分钟7把面团擀成面皮8面皮涂上油酥9把面皮卷成长条10面切成小段11面按平12擀成面皮13包馅14像包小笼蒸包一样将萝卜丝包起来15下油锅炸16萝卜窝炸至金黄17酥香脆萝卜窝就做好了!
huohua1h
1所有材料2猪肉切片3加入,盐,料酒,孜然,五香粉,生抽,老抽,辣椒粉,淀粉拌匀,可以提前放在冰箱冷藏一晚4牙签放开水里消毒,拿一片肉串上来5全部串好后6空气炸锅铺上锡纸,也可以不铺的7把牙签肉吧摆好,尽量不要重叠8在表面刷一层油,不要太多9空气炸锅预热200度5分钟,放进炸篮选择180度12分钟10黄瓜切片,摆在盘中11把牙签肉放上去,可以放一些炒熟的芝麻12不需要油炸,非常健康
小牛俊
1带皮五花肉,香菇,洋葱,大蒜,青菜,洗净备用。2切菜的功夫里先煮鸡蛋。3香菇,洋葱,切丁,大蒜切末。4猪肉带皮切块后切成一厘米长宽的条5炒锅烧热后倒入少量油。6放猪肉文火翻炒,不要心急,慢炒逼出油分。7炒到猪肉微黄的时候油分差不多逼出了8加入洋葱,香菇,蒜末翻炒出香味,倒进老抽,生抽,五香粉,翻炒均匀,浓浓酱香味有木有。9加入适量清水,可以稍多一点,鸡蛋拨壳放入。烧开后转小火炖煮40分钟,10另起锅放入清水,加盐,几滴香油,烧开后放入青菜烫熟捞出,鸡蛋捞出对半切开,米饭装碗反扣在盘中,撒上芝麻,卤肉汤汁
橘子了
不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!
梳啊梳啊梳
外酥里嫩,味道清脆鲜美,宝宝的最爱
小帅厨娘
儿时的最爱,一直的最爱!
果味品读
胡萝卜有很多吃法,其中素丸子是最受大家欢迎的,很多不喜欢吃胡萝卜的人却对胡萝卜做成的丸子特别喜欢。虽然现在不提倡吃油炸的食品,但胡萝卜素丸子却很符合胡萝卜需要油脂搭配这一营养要求。
小艾厨娘
一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。
快乐厨娘心姐
1猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时2肠衣凉水泡发3用大漏斗套上肠衣把腌好的肉粒灌入其内4灌好后的香肠用棉线系成小段5香肠系成小段后用大针扎破肠衣放出多余空气6挂凉台晾制风干 一周后即可食用
huohua1h
我是一名准妈妈,自从怀孕后,妈妈就告诉我多吃豆类,后来我才查到豆类有助于宝宝脑部发育,还能增强记忆力,对宝宝的智力发育非常有帮助。我现在生活在福建,很难买到新鲜的嫩蚕豆,只能吃干蚕豆了,干蚕豆泡发可以炖排骨、筒骨之类的,炖到蚕豆化开,汤的滋味特别好,可惜我家那位不喜欢吃,那就卤煮蚕豆吧,煮一大碗慢慢吃,怀孕就是这么任性。
-黑色、Smile
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓