米饭搭档
懒懒乖乖
饺子要是粉色的该有多漂亮,里面绿色外面粉色,今天用火龙果皮做饺子皮是不是很棒,而且火龙果:火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
小帅厨娘
1把棕叶在水中先浸泡一个晚上,清洗干净备用2备好绳子3五花肉切成小块,加入生抽,糖,料酒,盐,五香粉配料腌制好4把萝卜干切粒煎熟待用5糯米洗干净后,加入适量食用油,盐,花生米,煎好的萝卜干粒,拌均匀。6把粽叶折成7放入备好的糯米,8虾仁9香菇10包好11用绳子捆绑12完工13放入高压锅煮一个小时14取出食用
游戏人生_UwBZfO
1鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干。2找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉、椒盐、五香粉、孜然粉、烤鸡粉看个人口味,喜欢吃重口味的就多放点,反之少放点、淀粉放少许、盐少许,用手抓均,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一晚上。3倒点生抽,用刷子刷在鸡腿二面,主要起上色作用。4放在烤架上,下面放上烤盘接油,250度,25左右,在烤到15分时刷点蜂蜜,烤出来色泽靓丽。5时间到后,香香的鸡腿就烤好了,流口水吧。我选择烤了25分,皮有点焦了,大家看着烤,时间20分就差不多了。
箫戊龙
1先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。2烤箱预热5分钟3把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟4拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可。
藜树花
对于上班族来说,中午的时间很紧迫,午饭就要准备几道既简单又美味的快手饭,这样既能让家人家得饱又能吃得好,这道炒饭就是其中之一,虽然制作简单、其貌不扬,但是营养和口味一点都不差,颜色也漂亮。再搭配一杯清茶或者咖啡、牛奶等,就是很不错的一餐了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
做美食经常会用到菠菜汁,菠菜取完汁后剩下的菠菜渣弃之可惜,于是加点面粉搅拌成糊糊做成煎饼,物尽其用,简单又美味,富含植物粗纤维,天然健康!
阳光明媚99
1将面粉,玉米粉,按3:1的比例加水调成糊状偏干一点好,加入盐,五香粉,鸡精,拌匀待用。2将茄子切成两公分厚的片放点盐淹好备用3锅中放入油烧热,将茄子放入面糊中裹上厚厚的面糊,放入锅中,待煎黄后,反过来再将另一面煎黄即可。
美食舞娘
干净卫生……孩子喜欢
懒懒乖乖
1将马齿苋洗净沥水待用。2锅内装入水烧开,放一点盐。3将马齿苋放入锅中,1分钟滤出沥干水分。4切成小段放入容器5加入鸡精,蒜末,香油,麻油,生抽,醋,五香粉,拌匀即可。
美食舞娘
我不太喜欢发早餐上来,每天8点上班,还要带孩子,时间不够用。今天早上家人临时要我做煎饼吃,慌慌张张的拍图,制作了。希望能在美食天下找到同样爱好的朋友,大家一起寻找用最简单的方法做出最好吃的食物。
燕(严)
1猪肉剁成肉沫,加入生抽,生粉,五香粉,油,腌制十分钟。2酸豇豆冲洗一下,以免太咸,切成粒。3干辣椒切段备用。葱切段备用。4锅内放适量的油,油烧热后,加入肉沫,翻炒均匀,先盛起来。5锅内放油,放入辣椒,爆香。放入酸豇豆,炒至微干,放入肉沫,葱,翻炒均匀,装盘。小窍门酸豇豆最好是自己泡的喔!喜欢吃辣的,可以多放点干辣椒,因为我泡的豇豆已经很辣咯,这次就不能放太多辣椒啦,豇豆把水份炒出来,个人觉得更好吃。。
╰つ❤蓉❤╰つ
1猪肉剁成肉沫,加入姜,生抽,生粉,五香粉,腌制十分钟。2酸豇豆切成粒,干辣椒切成段,葱切段。3锅内放入适量的油,烧热,放入肉沫,翻炒均匀,先盛盘待用。4锅内放一点油,烧热,放入辣椒,爆香,倒入酸豇豆,炒至微干,放入肉沫,翻炒均匀,撒入葱花,装盘。小窍门酸豇豆用水清洗两遍,以免太咸,最好是自己泡制的豇豆喔。
╰つ❤蓉❤╰つ
1买回来的龙虾要先泡几遍 要经常换水 胖它把脏东西吐出来2清洗。用剪刀把龙虾的小爪子剪掉 把两个大的留着 还有就是头两边的腮弄掉 这样比较干净 最后就是把尾巴上中间那一小片卡掉那是肠子3做法。到入油烧开 比平常炒菜的油多三分之二然后把弄好龙虾放入锅里 把蒜 葱 桂皮 香叶 八角 花椒放进去炒至龙虾变红 然后盛出来备用 锅里剩下的油放入豆酱 跟油融合再放入两勺白糖 和一勺五香粉 再把龙虾到进去 炒匀 把啤酒到进去 大火烧开 烧到一大半的时候就起锅了
雪_zMyXLJ
1用李锦记烧烤酱(其他的也可以)、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的苏打粉(可不放)隔夜或隔两日前腌好排骨,用密实袋包好放在冰箱。2用放在烤盘上,放锡纸盖住,烤15分钟,再将烤盘放在烤箱底层,将排骨放在架上,涂上蜜糖,3用Broil功能烤8--5分钟,再翻面,涂上蜜糖,再烤8--5分钟,就可以了。4用Broil功能时,温度不宜太高,容易烤糊,记住要开烤箱灯,随时观察里面,发觉太焦时立即取出。
happy吃货
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情