朋友们如果想吃家乡粽子,可又不想花太多的时间,不妨试一试我的简单方法。由于糯米已经煮熟,所以易包扎,加上也不需煮太长的时间。期待朋友们的尝试!
charliesmor
又到了一年粽子飘香的时节,老公和儿子属于无肉不欢型,我则偏爱馅料丰富的,综合起来,台湾风味的鲜肉粽便成了我家皆大欢喜的首选。
angelessong
做这款五香肉粽的时候,我在电脑上同时打开了老杨和rachelk111的日志做参照,是一边学习一边做的,呵呵,,,功夫不负有心人呢,成功!馅料超丰富,肉香、蛋黄香、香菇香,粽香,还带着一点点的葱香,又一款让人欲罢不能的香肉粽!!快来尝尝吧!
薄荷草1979
就是想懒点、、、、、
咯里
小时候,和爸爸一起出去赶集,最爱吃的就是水煎包了,香香的...
小米の妈妈
辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。
华侨小当家
我们这的市场和超市基本都是卖水牛肉的,总觉得无论从味道还是口感上都比不上黄牛肉,桐爸的同事介绍了一家卖清真黄牛肉的专卖店,由于是批发店,我们一次买了6斤多回来,我把它们分割了几块冷冻起来慢慢吃,今天做这个牛肉干是临时决定的,我本来准备卤牛肉的,临时改做牛肉干了,要说吃起来还真不错,即可当凉菜下酒,也可以当外出的小零嘴儿,我调的味偏甜,我们一家人都当成零嘴儿吃了,由于桐桐和桐爸都不能吃辣椒的缘故,我就做了五香味的,大家还可以做麻辣味的或者咖喱味的都不错哦。
家有桐宝
这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~
草莓
茄子的清香加上里面肉馅的香嫩,再裹上一层面糊煎的香香黄黄的,我觉得特好吃不油腻的,一口吃可以吃几个,再配上一碗粥或者豆浆,做晚餐早饭都很棒的~
草莓
1将香菜清洗干净,去叶留秆,切段,装盘待用。2热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜。3放入香菜。4大火翻炒。5最后加入味精调味。6炒拌均匀,装盘即可。小窍门这是既简单又好吃的一道家常小炒,大家可以做做看,很好吃的哦。
mother52julina
记得刚来上海的时候,第一次吃苦瓜,是苦瓜炒肉片,那个苦啊,我尝了第一口就没有敢再吃第二口。过了大概2年多吧,不知道怎么回事突然喜欢起苦瓜来,特别是清炒苦瓜。每个夏天我都能吃掉几十斤的苦瓜,我有个同事生吃苦瓜来减肥,一度有了效果,不过这个靠坚持啦。我做月子时在夏天,那个时候每天都吃苦瓜,然后宝宝吃我的奶,虽然那会宝宝很胖,奇怪的是一点痱子都没有,很多人说是我吃多了苦瓜,可以清火。我想可能吧。后来第二年的时候宝宝就开始热的时候生痱子了。看来多吃苦瓜确实有很多好处的。
爱吃鱼的月亮
西葫芦俗称茭瓜,味道清淡略带甜味,富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
七彩糖果
家里的米快吃完了,挂面也早吃完了,都得等到周末去中超解决。凑合着吃意大利面吧,不想吃以前的蒜油炒面,也不想吃西红柿酱炒面,意大利面不容易粘锅,想着能不能做成国内的焖面呢,网上一搜,还真有这么做的,见原文链接。参考着原文,虽然有所不同,不过总的做出来还是非常成功的,老公吃到最后都跟我抢着吃了,他老人家可是很少能看得上偶做的饭的,功夫不负有心人啊!哼~尝试成功的东西,就想记下来,方便自己以后继续参考
莉猫儿
特点:外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。基本介绍:提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,
美食记事
1鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜切丝。2将步骤1材料加入面粉进去。3加盐,五香粉搅拌成面糊。4饼铛刷油预热后,将面糊倒入。5一面煎熟后再将另一面煎熟即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐