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今天再上一道简餐，也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛，原本忙碌的生活更加匆忙，早上6点起床整理好房间做好早饭，就要赶去公司开始一天的工作，晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐，时间虽然紧张但是营养美味不能打折，我通常会早上想好晚上的菜单，提前准备好放在冰箱里下班回来稍做烹制基本上在30分钟内搞定。 这道肉燥饭不仅是台湾的人气美食，也是我家的人气快手餐，吃的时候将肉与米饭拌匀，让肉汁包裹着每颗米粒，香而不腻的肉粒与晶莹剔透的米饭，好吃到停不了口名符其实的“饭遭殃”。
爱美的家
1将豆角去筋，清洗干净，切成切段，装盘待用。2将玉米切成小段装盘待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4倒入豆角段，翻炒均匀，炒至断生。5倒入玉米段，翻拌均匀。6加入精盐，五香粉，清汤稍微炖一会儿。7待汤汁将尽时，加入味精。8出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2将酱肉粒放入容器中待用。3将黄瓜，青椒分别切成丝，装入大碗中待用。4将精盐放入黄瓜，青椒中腌一会儿。5将黄瓜青椒挤干水分，放入酱肉粒碗中。6加入葱姜末，精盐，五香粉，味精搅拌均匀。7将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。8开始包包子了。9将包好的包子，放入蒸锅中。10大火蒸8分钟，即可出锅装入盘中上桌食用了。
mother52julina
狮子头是潍扬菜的代表作之一，以咸甜鲜香为主，但考虑着北方人的口味关系，稍加了一些北方人爱吃的调味料，中和中和，这样，南北双方的人都能接受。
GXL8728
【过桥豆腐】是道韶山菜，做法是依据怪味豆腐改造而成，之所以称它为“过桥”，是因为这道菜由一道道豆腐铺就的“小桥”组成。该菜的豆腐鲜嫩爽口，而更令人留恋的是圆碟中的蛋黄，香溢满口，可谓是集色泽、味道与文化内涵于一碟，令人食之不忘.
浓咖啡淡心情
1准备的食材。2用工具把土豆擦成细丝。3擦好的土豆丝里加适量的面粉鸡蛋，给少许的盐和五香粉调味。4用筷子搅拌均匀。5锅里少许油，倒入面糊。6中小火把饼煎至两面金黄即可。
@那时花开@
1将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。2西红柿去蒂，清洗干净，切成块，装盘待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4倒入角瓜片，翻炒均匀，炒至断生。5加入西红柿翻炒均匀。6加入白糖，精盐，五香粉。7翻炒均匀，至熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将茄子去蒂，清洗干净，去皮切成丝，放少许精盐。2将腌好的茄子丝，放入清水中过凉，挤干水分，装入盘中待用。3土豆清洗干净，去皮切成丝，在清水中过凉，捞出控净水分装入盘中待用。4将西红柿清洗干净，切成块，葱姜蒜切成末待用。5热锅放油，爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。6将土豆丝炒至断生后，放入茄子丝。7将茄子土豆丝炒拌均匀，加入西红柿。8加入精盐，五香粉，味精。9炒拌均匀至熟，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将木耳泡发好，清洗干净，撕成小片，黄瓜清洗干净，切成片装入盘中待用。2将鸡蛋打散，放入热油锅中。3炒熟后，铲出，装入碗中待用。4热锅放油，爆香葱姜末。5倒入木耳，黄瓜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，味精。6翻炒均匀后，加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。7出锅。装入盘中即可。
mother52julina
懒厨：想减肥还不想亏嘴？这个可以有。这道菜清淡，既有圆葱的清甜味又有鸡蛋的香，还能补充人体营养物质:鸡胸肉脂肪含量低却能提供优质蛋白质。伏天潮热，流汗的同时需要更多补充含钾的食物，而圆葱里恰好含有大量的钾。看到标题大家还有点疑惑，为什么叫亲子呢？答案就在食材明细里。鸡肉和鸡蛋炒在一起，再搭上玉色的葱头……呵呵，其实就是简单的小炒，起个有意思的名，似乎给简单的菜添加不简单的味道呢。生活吗，就是没事找点乐呵。还是那句话，能在家做不在外面吃，我们天天躲着这个精那个油的，谁知道外面那美味的菜肴里加了什么化学添加剂
Athinganoi
1将面粉放入大碗中，用清水慢慢的搅拌，搅拌成麦穗形的面疙瘩待用。2将西红柿清洗干净，切成小粒待用。3将葱，木耳分别切成花和粒待用。4热锅放油，爆香葱花，木耳，倒入鲜汤，加入精盐，生抽，五香粉，味精，西红柿粒。5待汤烧开后，倒入面疙瘩。6将面疙瘩搅拌均匀，当面疙瘩煮熟时，将鸡蛋磕入小碗中打散，慢慢的淋入锅中。7搅拌均匀，出锅，装入大碗中即可。
mother52julina
这个烤土豆是某人的夜宵，强烈鄙视一下！还有还有那个我打算明天要炒的香菇也被他拿来烤了！大晚上的，诱惑我长胖！哼，哼！不过还是没有抵抗得住啊！
飞天馋猫猪猪
这个应该说是很经典的饺子吧，每次我和小胖在外面吃饺子必点一份韭菜蛋的呢！今天是第一次自己包，小胖以前只包韭菜肉滴！
飞天馋猫猪猪
1将豆角去筋，清洗干净，掰成段装入盘待用。2将豆角放入滚水中焯熟，捞出，过凉，控干水分装入盘中待用。3将香葱切成段，放入油锅中，用小火煸炒出香味。4将葱油铲出，倒入豆角翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉，少许清汤。5将豆角稍微煨一下，翻拌均匀，加入香葱油。6翻炒均匀，撒上蒜末，加入味精。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。2将香肠切成小片，葱姜蒜切成末，装入盘中待用。3热锅放油，爆香葱姜蒜末，放入香肠片，翻炒均匀。4倒入角瓜，翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉。5翻炒均匀，炒至熟，加入味精。6翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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