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很多人觉得这种东西外面吃吃好了，何必自己费心劳神去做。其实，食物本身包含了满满的心意与希望，就像手工毛衣，每一粒芋圆都藏满了耐心与爱，做的人所想要的不是赞美与鼓励，而是吃的人开心。
饮品记
仙草和烧仙草其实不是一种东西，仙草是一种植物，有清热去暑的功效，王老吉凉茶里都有添加。其本来就是福建闽南及台湾地区的传统饮品，在当地就叫仙草。而烧仙草是台湾人的创新，用仙草熬成仙草汤之后，出锅前加入淀粉勾芡，等凉了以后就会凝固成黑色的仙草冻。“热”的台语发音是“烧”，台湾人索性将其取名“烧仙草”。
不想开奶茶店的奶茶店主
????方太蒸箱美食????第30道❗️甜蜜蜜芋圆????Q弹爽滑的自制 甜蜜蜜芋圆???? ，冰冰凉凉❄️，初尝轻食一碗????接一碗❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
奶茶三兄弟一直是coco家的招牌产品之一，经久不衰，充足的小料嚼不停，Q弹的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草，堪称黄金搭档。今天轻餐君就带大家动手做起来吧~
不想开奶茶店的奶茶店主
奶茶三兄弟，奶茶届元老级产品。
时光荏苒茶饮
自制甜品，夏天的最爱“仙草芋圆水果捞”。
Chky
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来，剔肉去骨，切制成骨牌片。2炒勺加油上火，下入核桃仁，炸熟剁成末，香菜、葱也同时剁成末，然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀，将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块，将入味好的鸡包好，随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油，在旺火上烧开，下入包好的鸡，炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦！
丫丫爱斌
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
