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1食材:黑鱼片、蒜末、香菜。2鱼片用清水清洗干净攥干水份。3鱼片中放入盐。4放入胡椒粉。5抓至鱼片粘稠。6放入淀粉和鸡蛋清。7抓匀放置十分钟。8锅中水开改小火，慢慢下入鱼片后再改大火。9烫三十秒捞出放入碗中。10放入蒜末。11放入一勺酱油一勺生抽。12放入少许的白糖。13放入蚝油。14放入辣椒油。15放入香菜。16拌匀即可。17成品图。
笑笑昵
1取菜芯切丝。2胡萝卜切丝，香菜切段。3所有食材放一起。4大蒜切末，放菜里。5取泡发好的海参。6海参切条放菜里。7放食盐和鸡精。8放陈醋。9放蚝油。10搅拌至颗粒溶化。11装盘。12成品。
不做妖精好多年
汤汁奶白，营养又补钙，喝一碗全身暖和的鲫鱼萝卜粉丝汤，营养健康，汤鲜味美，叫绝。
兰杏梅
1香菜处理干净。2切段。3红辣椒和葱姜都切丝。4橙色辣椒也切丝。5煮过的羊肝切片。6热锅冷油。7油热放所有蔬菜翻炒。8翻炒的过程放食盐。9把蔬菜炒断生。10放羊肝和生抽。11翻炒1分钟。12放鸡精提鲜。13成品。
不做妖精好多年
1胡萝卜切小粒。2花菇切小粒。3玉米。4材料切碎。5腊肉切片。6大米小米洗净。7放入电饭锅里。8锅子烧热放入腊肉炒香后放入胡萝卜。9放入花菇玉米调味。10米饭水略干后放入炒好的腊肉菜焖熟。11拌匀即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
土豆软糯，肥肠入口即化，香辣香辣的。
蓝雨阳光780913
酸酸辣辣，加了火锅底料的酸辣粉味道更浓～
加菲猫私厨
汤白味鲜，健康营养。
兰杏梅
每次买肉几乎都不买精肉是因为老公嫌弃精肉炒着吃的话比较柴。他喜欢吃五花肉做的菜。我们这边卖肉的都是把从外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，带的多数肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。这次的油渣放点虾皮和白菜芯拌着吃。
不做妖精好多年
猪心为猪的心脏，是一种补益食物。性平，归心经，含有丰富蛋白质及氨基酸等营养成分，具有补心、安神、增强体力等功效。可用于治疗心血不足或心阴不足导致的心慌、心跳不安、失眠多梦等症。1、补心：猪心中含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等营养元素，可补充心肌营养，增强心肌收缩能力，预防及辅助治疗心脏疾病。2、安神：猪心味甘咸，性平，归心经，可养心安神，有助改善惊悸恍惚、失眠多梦及心虚多汗等症。3、增强体力：猪心蛋白质含量较为丰富，多吃可补充蛋白质及氨基酸，促进身体蛋白质合成，达到增强体力的目的。
糖糖食味记
5块钱小凉菜，佐餐开胃好搭配。用的卤水豆腐，感觉比内酯豆腐，好吃！
五加五左左
比大扇贝小，比小扇贝大，这种不大不小的扇贝，肉质肥美，好吃不贵，下酒小菜，值得拥有。
五加五左左
我们习惯叫蛏子，再往北，就叫它小人仙。大个儿的蛏子，确实看着像小人儿一样。白灼，凉拌，辣炒，味道都不错。做法分享给大家。
五加五左左
我的低脂低卡瘦身食物，只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。
不做妖精好多年
1白萝卜打丝。2胡萝卜打丝。3取鲜贝。4热锅冷油。5油热放葱姜和萝卜丝。6翻炒的过程放食盐。7把萝卜炒均匀。8放清水。9煮开锅5分钟。10放鲜贝。11把鲜贝煮熟即可关火。12捞出萝卜丝装盘。13香菜洗净切末。14放香菜末。15浇上热汤即可。16成品。
不做妖精好多年
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
