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1土豆（切丝，然后开水抄，时间不能太長，不然口感不好，涼起待用）2將上述调料放入拌匀装盘，撒上香菜即可上桌。
Sincerity
看起来好像复杂，实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。在这里学到的，但好像没人家做的成功，，味道嘛，还是可以的~~
桃桃酥
川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上周回老家買了二斤坨粉，回來自己做的，希望朋友們喜歡。
Sincerity
1将鱼洗净，豆腐切小块。2锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3另起锅，加油将葱姜爆香后加入清水。4水开后，将煎好的鱼和豆腐放入，大约炖20分钟左右，加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜出锅。
食在四方
梅豆是一种药材，其性味甘微湿,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒之功效，今天就做一道清爽拌梅豆！
君梦深蓝
因家里没有现成的肉末，改用买的现成的陈麻婆调料做的。
Sincerity
今天做个凉拌的，这几天蛮热的。
tuzitan
很奇怪的菜名，对吧？！说白了就是俺家山寨版的水煮鱼。真正的水煮鱼个人觉得太油又太辣，真的受不了，我就将其改良成适合我们家口味的水煮鱼了。
tuzitan
LG是山西人特别喜欢打卤面，好友和他LG也是山西人而且是做饭高手，目睹了他们做的全过程，自己还没有尝试，先给大家分享一下，咱们同步实施呀。
yueyan217
锅包肉，算是东北传统菜了，甜酸口，一直是俺灰常喜欢的肉类菜式当然，俺侄女也灰常喜欢，每次去饭店必点它的好吃，不仅仅是外酥里嫩，还在于它的甜酸口味，就着葱姜丝一起入口，美！
海兰朵
1上述香料图片。2郫县豆瓣（二茶匙）。3肥肠洗干净待用。4锅里下油烧一分热，然入下入糖炒化，加入拍碎的生姜炒香。（忘记拍炒糖的过程了）5下入郫县豆瓣炒酥二茶匙。6豆瓣酱炒酥后差不多可以下入肥肠了。7豆瓣酱炒酥后下入肥肠。8此时火候稍大 ，均匀的翻炒。9锅里水份渐干，加入生抽（五茶匙）少许醋翻炒。10加入料酒翻炒。11加入胡椒粉。12然后把上述没有加进去的香料一次性全加入继续翻炒，（此时火不要太大）。13翻炒均匀。14把炒好的肥肠起锅放压力锅内，加水淹没肥肠。15再把切好的萝卜放入压力锅内。16加盖大火烧开
Sincerity
麻辣鲜香，爽脆可口。
Sincerity
1新鲜紫苏*2切丝待用*3香菜切末待用4生姜拍碎切好待用5香料准备齐待用6红烧酱油*7糖****8干豆笋用水泡软9然后切一寸多长短待用10鸭子四分之一只11然后斩成小块待用（肥的鸭皮、边角料不要）12炒锅放油一成热下入糖炒化，然后再下入生姜炒香。13倒入切好的鸭块14翻炒至鸭肉变色15加入料酒 *16再加入红烧酱油17翻炒均匀*18加入香料（香叶、三奈、八角、草果、茴香、生姜、花椒、干辣椒五六条、沙仁、胡椒粉）19再翻炒均匀20此时把炒好的鸭肉准备盛放压力锅内21*****22加水刚好没过鸭肉23盖上盖加
Sincerity
汁色红亮，豆腐嫩烫，麻辣味厚，肉末酥香
妖妖小猫
此菜属于烟熏菜 适合各种熟食熏制。
左手倒影
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
