清淡爽口。开胃 生津。适合夏天吃。要是还有不会的小伙伴可以加我 微信:shuai8219,详细询问。
天下美食diy
湖南著名小吃。口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。后在北京一炮而红。俗称 麻小。还是不会的请加我微信:shuai8219,详细咨询。
天下美食diy
学天山可可做的新疆汤饭,还是不习惯把面叫饭,所以就改叫面片吧。但真的是汤宽辣子旺,很好吃呀。而且我用的是羊腿骨来煮的汤,热辣辣的来上一碗舒服极了。面团是提前和好的,用厨师机和的几个面团,放冷藏慢慢玩,随吃随做蛮不错的。
鱼眼中的爱
这次拿到了亚马逊橄榄油的试用机会,感谢亚马逊,橄榄油凉拌真的特别香~以后我也会在美食的道路上越来越努力的~
YK演堃
1准备材料。2蕉蕾洗净剥皮剥到看到有白即可。3切开两边。4切丝,切越细越好。5切好用盐腌几分钟。6几分后再用清水洗出里面的涩味,然后沥干水分。7一开始煲白粥。8再加入切好的蕉蕾丝。9再用汤勺搞拌一下。10放入鸡撕,加上调味料即可。11加上香菜,葱粒,美味的蕉蕾鸡撕粥。完成了。????
小贝0o
1准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,土豆切片~2炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大头菜,翻炒至变软后放入尖椒和土豆~3食材炒软后放入一碗清水,放入适当盐和酱油,盖上锅盖转小火炖~4汤汁炖快干时,倒入番茄酱和香菜末,大火收汁~5汤汁收干时装盘即可~
当归赤小豆
1准备好材料。2续材料。3洋葱,红萝卜,芹菜,卷心菜,小辣椒,香菜,葱,切碎等会备用。4先煮开水烫一下面。5烫好捞上来沥干水分等会备用。6锅热了加油放蒜,爆到问到香味再倒入切好的红萝卜,洋葱,卷心菜,芹菜一起炒。7炒的差不多熟了再放入叉烧肉。8再加入面,酱油,蚝油,鸡精,盐,葱粒,香菜,即可。9味味哒。????
小贝0o
1面粉500克大概可以做三人份,面团剩了可冷冻。加入盐2克,255克水合成面团,盖上食品袋,需要醒面。2猪肉剁碎,3放入容器,放入一半加色拉油,盐,调味粉,姜末水大概60-80克左右筷子一个方向搅拌匀。4鱿鱼切丁,距自己可放其他海鲜虾仁等。韭菜切碎。5色拉油,盐,味精,蚝油放入搅拌匀。6开始包,擀成饺子皮样的园皮,对捏,向里转,靠近捏上。7这种包法是我在实践中自己摸索,可以避免吃到,大面皮。8包好了9水烧开下入馄饨,开锅后大火4-5分钟左右,馄饨鼓起,同时放入盐,香油,生抽,调味,喜欢老醋可直接放入碗里,
罗佳人
1干鱼泡用清水泡软。然后把圈里面洗净。2干贝用清水泡十分钟。3砂锅煮水,先放入干贝一起煮。4准备适量的小米和糙米。5用清水淘洗干净。6洗净的米一起加入砂锅中煮。7用大火煮。8把海参切圈。9煮至米浆浓稠后加入海参。继续煲半小时。10加入洗净的鱼泡,再煮十分钟。11最后按口味调入盐,放入香菜提味即可。
是甜甜呀
1虫草花用清水洗净备着。我这个虫草花不是干的,所以煮的时候不用泡水。2鸡肉洗净后焯水洗去浮末。3砂锅煮开水,倒入鸡肉。4大火煮开。5海底椰洗净,玉米切小块。6加入玉米和海底椰。7盖上盖子,大火煮开转小火煲半小时。8放入新鲜的虫草花。9因为是新鲜的虫草花,所以继续煲10分钟即可。最后按口味调入盐,放香菜提味即可。
是甜甜呀
1鱼饼买回来后用开水烫一下自认为这样会卫生一些,然后沥干水份切丝备用。2葱切细丝香菜切段备用。3切好的鱼饼丝和葱段香菜放到一起,再把所有的调味料放在一起拌匀摆盘即可。4黄瓜切片准备摆盘。5黄瓜片摆出个心形。希望处处有????。6西红柿也是切片备用。7在外面加上西红柿感觉是不是好美哦!8在外面加上西红柿感觉是不是好美哦!9造型摆好后放入凉拌鱼饼丝就大功告成了!10心动吗?11那就一起来品尝吧亲们!
祯祯宝贝
三文鱼的营养价值高,除了生食,煎、烤、炖、煮皆可。今天做了这道三文鱼番茄汤,酸溜溜的汤配上嫩嫩的鱼肉,清淡、清爽、开胃。
Meggy跳舞的苹果
1材料:蒜头,小辣椒,姜,葱,香菜全部切碎。2先把鸡爪洗干净。3煲里放入清水煮开后再放入姜,盐。4再放入洗净的鸡爪。5煮熟后再捞上。6放入冰水泡10分钟左右。7先开好鸡精水。8再把泡好冰水的鸡爪捞上沥干水份,加上小辣椒,蒜蓉。9再加入酱油,芝麻油,蚝油,鸡精水,盐,陈醋。10加上香菜,葱粒即可。11味哒哒!
小贝0o
1肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中2肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中3肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中4肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中5肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、勾芡放入碗中6起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入碗中起锅加入清水烧沸后下面煮熟、快速捞出用凉水过凉、控干水分、放入
縋夢nuli
这道菜在酒店里称作大丰收,用豆腐皮卷上各种蔬菜,搭配蘸酱,吃的非常爽。
悠哈厨房
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女