1土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用2土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右3蒸好的土豆有种清香的味道4用勺子将土豆碾压成泥状5碾压好的土豆泥堆成山状再用叉子调整一下形状6新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精7调料在猪肉馅里拌匀煨制入味一小时左右8锅中放入底油加热放入蒜末爆香9放入腌制入味的猪肉馅10炒制是也可以不放调料因为在煨制的过程中已经放了调料按照自己的口味来定11放入胡萝卜和木耳翻炒均匀12添入适量水大火烧开淋上水淀粉最后放入味精撒上葱花香菜末即可出锅13做好的汤汁淋在土豆上面14特
祯祯宝贝
前不久看到新良的举办的首届烘焙活动觉得很有意义,把自己平时做的蛋糕上传了2张。很意外的接到了入围通知并受到了入围奖品,一心想做点特别的吧。吐司经常做,但是这一次挑战下不同的方式利用吐司模具,这样对处理面团有一定难度从打面,发面,醒面,擀面,到最后裁剪和叠加的全程掌控,并且在配料的运用上除了常用的培根芝士搭配外,再加入了罗勒和香菜,中西结合。罗勒,有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能,香菜有驱风、透疹、健胃、祛痰之效,同时丰富了口感。
breadmum
1准备原材料黄瓜、猕猴桃、香菜、提子备用2猕猴桃去皮3猕猴桃切成片提子切成四分之一状4猕猴桃作为小乌龟的身体提子作为小乌龟的四肢和头部摆入盘中5黄瓜切成片备用6黄瓜摆入盘中做装饰7最后摆入香菜做水草黄瓜皮剪成圆做乌龟眼睛黄瓜瓤剪出大小不一的圆做水泡泡8两只小宝贝游的多么开心噢它们在说悄悄话吗9搭配戚风蛋糕、香菜、酸奶、小米花是不是更完美10你俩是不是在说今天的早餐非常棒噢11今天的幸福从早餐开始吧小窍门营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯
祯祯宝贝
用料简单的卤肉,味道却不打折扣,加上经过自己耐心揉搓出来的手工面,滑溜劲道,每次一家人吃这样一碗卤肉面,都是迫不及待,想要快速下肚,根本没吃相。
林℃煮饭婆
对于烤箱烤茄子我一直存有偏见,认为不会好吃的,但是总是看见别人做,又想尝试一下,结果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试,总会有新的发现。
眉儿美食
1海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时,最后放入锅中抄一遍,捞出备用2葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱,3海螺丝放入锅中,加入少量料酒盐翻炒4最后加入香菜翻炒,即将出锅放入少许鸡精就可以出锅啦????小窍门豆瓣酱本身带盐,口轻的可以不加盐
lizkitchenlife
1冷面提前两小时冷水浸泡2肉和葱切成末3锅内放食用油,油热后下肉末炒,肉末颜色变白放少许盐和一品鲜,出锅前放葱末4烧一锅水,水开后放入冷面,半分钟左右用筷子挑起冷面会断就熟了,煮好的面放冷水里过一下5取只碗,放一勺一品鲜,半勺糖,盐,加开水调成汤6碗里加一勺一品鲜,半勺糖,盐,加半碗开水调成汤7合并一下,就OK啦!
邵悔悔
虾仁加香菇熬的粥,新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜,是比较爽口咸鲜的粥,早餐很不错哦
coldly
1牛肉洗净,切薄片,用料酒,生抽,胡椒粉,红薯淀粉抓匀腌制10分钟。(抓匀的牛肉是比较干的状态)。2鲜香菇洗净,切去老根,切片。3锅中倒油烧热,倒入香菇翻炒。4香菇炒软后,加入适量开水。5待汤煮开后,倒入腌制好的牛肉,用筷子轻轻搅散。6加盐调味。7青菜洗净,沥干水分。8香菜洗净,切小段。9锅中加水烧开,放入面块,煮开后,放入青菜。10将煮好的面和青菜捞出,放入大碗中。11浇上适量的香菇汤。12撒入香菜。小窍门这样做出的汤珠煮粉干更好吃。
悦悦玉食
充满着家的味道的一道菜,吃进嘴里的时候,感觉到满满的幸福感。
宣大爷是胖妞
鲫鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等,是餐桌上常见的菜肴。
贾府私房菜
1今天的黑鲪鱼特别新鲜因为是自己钓回来的准备熬一个原汁原味的鱼汤来补充一下营养将鱼鳃和内脏摘除清洗干净沥干水份备用2锅中加入适量清水将黑鲪鱼放入开始大火煮3翻滚吧黑鲪鱼这样鱼的营养成分可以完全煮出来4大火煮15分钟改成中小火煮30分钟煮至鱼汤变色即可5葱花香菜切碎末备用6将鱼汤盛入容器中7汤里放入盐、味精、黑胡椒粉拌匀8最后放入醋拌匀汤汁会变成乳白色噢9非常鲜美的黑鲪汤让我直咽口水喔10搭配玉米饼子和麻辣海带丝再加一个煮鸡蛋营养价值更佳11自制的樱桃糖水罐头吃上一口真是回味无穷12这样的早餐真想天天拥有喔
祯祯宝贝
1土豆切丝2过水去掉淀粉3煮熟捞出沥干备用4煮好备用的土豆丝5辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、调味汁(可以直接用生抽)搅拌均匀6浇在土豆丝上7搅拌均匀,撒上香菜末即可8这样就可以了~9可以当做追剧零食呀10下饭也很不错呀11请开动吧小窍门调味汁的做法:生抽加入小米椒、麻椒、花椒、冰糖、大蒜腌制。
四叶小馆
鸡蛋羹有很多做法,现在介绍的是基础版鸡蛋羹,也就是最简单的啦,以后还会尝试各种其它种类的,这种做法简单易学成功率高,我也是第一次尝试,效果就很好,很美味,只需要十几分钟美食即可就来,鲜香可口。用一顿美味的早餐唤醒美好的一天吧。
珊珊的点滴
秋天来了,天也慢慢凉了,作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜,随吃随取,简单方便,吃面绝配!
天下女人是妖精
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀(不要切断),向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱,青葱,西红柿干切成丁。3放入搅拌器,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好,并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块,淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿