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一碗疙瘩汤，小时候妈妈给的最美好的回忆，现在想起来口水直流，自己按照回忆做一下！
朱瑾瑜
天气寒冷已到深，为了抵御严寒；不仅要穿的暖暖的，也需要通过日常饮食来调理，让身体自发的产生热量来抵御寒冷；如吃温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发；即可以强壮身体更也可以御寒。在寒冷的冬季人们除了经常饮食传统的牛羊肉增加热量外，也超爱吃一些热乎乎、有汤有水、选料丰富的面条、米粉、米线之类的美食；一大碗下肚顿时全身暖和。如今发达的网络和物流，即使足不出门也可以品尝到全球美食；就向我想吃正宗柳州螺蛳粉，点点手指轻松下单即可解谗；一份米粉搭配多种小菜再佐以鲜美汤汁：热气腾腾、米粉爽滑Q
老方小雨
海鲜菇营养丰富，蛋白质占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值：海鲜菇子实体中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。经测定100g鲜海鲜菇中含水88%、粗蛋白
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1脆骨肉洗净，斩好，焯水去一下浮沫，水开三分钟ok2把锅烧热，放葱姜蒜，桂皮，八角，花椒，干辣椒，一起爆香，再放脆骨肉煸炒3煸炒的同时放醋，生抽，料酒，白砂糖跟盐，这样色成就会很漂亮，出锅前撒上芝麻，鸡粉，胡椒粉，香菜，香喷喷都流口水了。
宝贝她娘亲
煎鱼饼通常选用鲮鱼等鱼肉，但新鲜鱼宰杀处理很麻烦。今天尝试采用冷冻鱼柳来煎鱼饼，发现口感更软嫩，味道也很鲜美，最关键是不用考虑剔下来的头尾鱼骨等边角料该如何处理。喜欢吃鱼饼而又嫌麻烦的小厨们不妨试试看。
钟爱美食的猫
一直比较喜欢吃烤鱼，但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好，实在馋了，于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱，所以追求高口感的建议实用平底锅。（我家没有平底锅，用炒锅代替）口味做了微辣，辣与不辣看你喜欢，酌情放料。自己做不仅成本低，吃着也健康放心哦！特意说一下，用的油是家乡特产胡麻油，炒菜特别香而且对身体好！推荐给大家！
我是超级玛丽
1准备好如下图中的材料2为了节省时间，我把鸡砍成四大份，鸡腿鸡翅也切开，下酱油，香油，姜，蒜，料酒，花生油，将鸡肉进行腌制，为了它能更好入味……3腌制十五分钟后，热油锅，下姜蒜！4再把鸡肉连同腌制的汁一起倒紧锅里，再加入水！5盖上盖子，大火煮沸，调到小火，在这途中，要把鸡肉翻来覆去的，好均匀入味调色！当用筷子能顺利地插进鸡肉里，没有血水流出，就熟啦！6出锅上碟，放一点香菜和葱！小窍门1、不要加入太多2、腌制时不要加入太多盐，或者会太咸
明媚1219
1热油，将鱼炸至金黄色，捞出2放入葱姜蒜，八角炒香3放入炸好的鱼，老抽，糖，醋，料酒，出锅，放香菜
吃货双儿
当我有次在餐馆里吃到这“豆花滑牛肉”时， 就被它所吸引。白白嫩嫩的豆花，滑滑嫩嫩的牛肉， 香脆嘎吱响的香炸黄豆， 真的香极了。 那次就下决心自己也要回去学这菜， 经过几次尝试后， 终于也做出了让人满意的“豆花滑牛肉” 来。
斯佳丽WH
1蒜头和辣椒切小粒2香菜洗干净切成段3海带泡开后洗干净切成细长条，放入锅里煮5分钟4将煮好的海带捞上来装好盘子，放入蒜和辣椒5锅里放油，烧热淋到蒜和辣椒上，倒点醋、酱油和白糖拌匀6最后加入香菜和香油就可以了
fangqao
买的鱼比较小，所以砍成一小块来煮饭
明媚1219
最近北方连续的雾霾真真让人喘不过气来，赶也赶不走的雾霾真是让人猝不及防。一天下班雾霾笼罩，十字路口竟然看到有交通警察也带着3M口罩，让我感到特别新鲜，在我的印象中不管风吹雨打警察好像没到过口罩，总是给人一种特别刚毅的形象，这一带口罩让我感觉特别人性化，警察也是的人啊。雾霾既然躲也躲不过去，那除了各种防备，我们还要多吃清肺清肠的食材，木耳抗击雾霾就是一种好食材，所以我建议多吃些木耳，凉拌、炒、做汤都可以。我用木耳和金针菇搭配放一点芥末油或者青芥辣，还可以放蒜蓉，总之只要你喜欢怎样做都可以。
清水鱼翅
泥鳅是营养丰富的美食，其每百克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪2.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素等，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍，维生素A、C含量比其他鱼类也高，其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主，所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。
乐宝美食
这个辣酱味道一级棒，做法还简单，喜欢吃辣的看过来
小厨妞1688
1牛筋切块，买这种现成的可以不用压，但是我喜欢出胶的感觉。压20分钟。这样口感外胶里面Q弹2橄榄油炒香蒜末，入牛筋，放红烧酱油3出锅
_囍宝_
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
