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1材料2开火，锅里加开水，加海带丝，千张丝，虾米，香菜，胡椒粉，十三香，花椒粉，把鸡蛋打个小口一点点也加进去。。另一个锅烧的姜片辣椒油也加进去，煮3煮开，尝尝味道，煮三五分钟出汤味4红薯粉加水搅拌均匀。5加红薯粉用勺子不停抗搅拌6大火，在加入碎花生米。。。搅拌均匀，出锅7超级喜欢的胡辣汤。。小窍门我没加盐，味道不淡，咸鲜刚刚好
蔡肴
1小龙虾反复冲水，刷洗干净2锅中加水，将小龙虾放入煮至泛红，捞出沥净备用。此步骤相当于焯水3准备好各种调料4热锅热油，爆香八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜5放入郫县豆瓣酱，炒香出红油6倒入小龙虾，翻炒片刻7加料酒和啤酒翻炒后，加热水，大火烧开8加盐、糖翻炒收汁，或者在汤汁中多浸泡一下入味即可小窍门1. 活的，张牙舞爪，从尾部抽出肠子这么不人道，必须不敢做啊。做熟了剥皮吃肉的时候，将肉一撕开就能去除肠子了，不用生的时候特意处理。2. 郫县豆瓣辣酱也可以用红油火锅底料代替。其他香料，如豆蔻草果之类，如果
寻找桃花岛
1皮蛋2个，内脂一盒2皮蛋洗净去蛋壳，一切为四放在盘四边，豆腐切小块放盘中间3调汁：2勺生抽、半勺糖、盐适量、辣椒油1勺、麻油1勺，鸡精少量。榨菜切碎、香菜切碎、花生米拍碎4把全部材料放入碗里拌匀5倒入盘中、吃时拌匀即可
香香的小厨房
1西葫芦切片备用2把切好的西葫芦片焯熟3焯熟的西葫芦片过凉水后晾凉摆盘4葱末蒜末切好备用5香菜切末6用热油浇到葱蒜末上制成料油喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣椒粉7然后加入少许盐、少许糖、酱油两勺、蚝油一勺搅匀备用8倒入料汁撒上香菜完成
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鲫鱼萝卜汤，简单的食材即可演变出营养丰富的美食！
♀小梅♀
1鸡胸肉洗干净切成丝，加少许料酒，白胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，先腌一会。2香菜去叶洗干净，切成段3葱和蒜切好备用4锅里放油5油热后放入切好的葱和蒜煸炒6放入鸡丝煸炒，同时倒入少许生抽7鸡肉炒变色后放入切好的香菜煸炒一下，放入盐，鸡粉，白胡椒粉，炒匀，可以出锅了。
摩羯蚊
1把肉卤一个小时，卤的烂烂的然后把尖椒香菜，加一块剁碎2水，牛奶，安琪，加一块。3发半个小时4做成小块，卷起来5煎五分钟，即可出锅，把准备好的肉加里面
包子！！！
自从三亚回来，我们对那里的海鲜念念不忘。每次和老公去买菜，只要有水产的地方，老公总会去转转。但北京这边无法像海南一样，随时可以去吃海鲜，只有旅行时才能去一饱口福。今天中午去菜市场买菜，老公又想吃清蒸鱼了。我在想这家伙平时不是连鱼都不爱吃，怎么现在忽然主动要求吃清蒸鱼？转念一想，肯定是又想起三亚的清蒸石斑鱼了。询问了卖主哪种鱼刺比较少，推荐了罗非鱼，我们就试着买一条回来做。我也是头一次做清蒸鱼，以前每次做鱼时，总是有点懒得动弹，感觉做鱼程序复杂，平时也不会主动去买鱼，但我却从小一直特别爱吃鱼（爱吃又懒得做）
美食映像
1将鱼收拾干净后，打上花刀。2锅内放油.花椒，油热后放葱姜蒜炒香，将鱼两面撒少许干面粉后下锅煮。3两面都煎黄后，加料酒、醋油、糖，翻炒一下加清水与鱼平，大火烧开中火焖十分钟，中间翻一下。放鸡精、盐.沿锅边加醋少许，翻一下关火。4装盘后撒上香菜。鲜美哟????????
智竹快乐
11.将茄子洗净切段，煮五到十分钟，用筷子哆一下看熟了没。22.将蒜切末，加入香菜，酱油，醋，辣椒酱，拌好，备用。33.将茄子撕成丝摆好，将调好的酱料倒上就好了。
傲玥～
自制的红烧牛肉面，料足健康！
暖夫
这道凉拌菜也是第一次学的就来做做看了 做好后吃了才知道 那么好吃啊 :喜欢吃凉拌的你也可以来尝尝
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1活花蛤刷洗干净煮熟去壳，菠菜焯水过凉水捞出备用，煮花蛤的水沉淀，粉皮切块或条，葱姜切碎。2热锅凉油爆香葱姜。3一匙酱油爆锅，放煮花蛤沉淀过的汤，慢慢倒不要把底倒进去，不够可以放水4汤烧开尝味道放盐调味，放粉皮块5花蛤肉和菠菜一起放进去6再次烧开最后调味，关火放葱香菜。7成品8剩下的花蛤肉放大碗里放切碎的葱和香菜，放酱油拌均就是超级鲜美的下饭菜。小窍门煮花蛤的水烧汤时要用，所以花蛤一定要刷洗干净，活花蛤要吐净泥沙，蛤肉有泥沙可以用水洗干净。菠菜时间久了会变黄，不要久煮，煮好也要早点出锅。不要放味精
lengnina
1第一步把食材与酱料准备齐，醋和水兑好搅匀，最好找一个矿泉水瓶，把盖扎几个眼，把水放进去，待用。和路边摊一样的哈哈2先放油，油热后，把鸡蛋打在油上面。3这一步放冷面和肠等约一分钟后翻面，时间自己掌握，只要鸡蛋熟了就可以翻面4把冷面翻面，翻面后就把冷面掀开一角洒水，两面都要撒，看冷面熟没熟，没熟就在撒一遍。记得把肠翻面哦！要不然糊了5冷面熟了，先撒干料，干料是由两勺辣椒面 一勺芝麻 5克盐 3克味精 孜然3克 2克胡椒，搅匀，均匀撒上一层。6刷酱用刷子涂抹均
出发吧爱的味道
颜值高！味道美！营养丰富！做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好！北非蛋是中东地区的特色早餐菜式，英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜，蔬菜和鸡蛋的完美结合，还可以搭配烤面包吃，或者拌上芝士和意面。
柚子小吃货
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
