夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多
吾爱烘焙
这是我家经常做的汤。里面又有鸡蛋又有菜,就算孩子不爱吃青菜的,但青菜的营养也煮到汤里了。因为我手边没有了木耳,所以就没有放,其实应该里面放有木耳的。
聘婷婷
1葱花,蒜片切好备用2冬瓜去皮切成滚刀块儿3锅中加水烧开,冬瓜焯水一分钟捞出过凉水沥干水分备用4热锅加油放入葱花蒜片爆香5放入冬瓜,加料酒,蚝油,翻炒均匀6加入适量的骨汤(清水也可以)大火烧开加盐,白胡椒粉调味儿,改中火慢炖7冬瓜炖至快熟的时候放入熟猪肉丸子烧开,少许鸡精,香醋,香油调味儿即可出锅8装盘撒枸杞子和香菜,葱花,冬瓜肉丸汤请大家参考!
碗里姜膳
只需简单的几步,就能做出这道味道超好的咸蛋黄焗虾,很喜欢入口沙沙的感觉和带着海鲜味儿的鲜香,让虾的味道更独特,一吃就停不住嘴。
星愿1236
今天这款面条用丘比沙拉汁加各种蔬菜凉拌而成,省时省事又美味健康。丘比沙拉汁有大家熟悉的焙煎芝麻口味、大拌菜口味、凯撒沙拉口味、香辣口味、日式口味等多种选择。每天都可以品尝不一样的新鲜。也许有人会问:丘比沙拉汁是什么?其实就是蘸拌煎炒样样行的调味料!可能有些人还不熟悉丘比沙拉汁,但那些走在健康与美容前沿的网红们已经对它爱不释手。这个夏天,让丘比沙拉汁来帮您实现餐桌上的美味吧!
marieanne
1滑子蘑买回来要先在开水中焯一下2滑子蘑焯好水后立即放人冷水中过凉沥干水分备用3准备好原材料木耳、滑子蘑、内酯豆腐、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋4锅中倒入适量清水用勺子将内酯豆腐舀入锅中5黄瓜、胡萝卜后木耳切成小粒状6开锅放人黄瓜和胡萝卜、木耳、滑子蘑同时倒入一品鲜酱油再接着煮7再次开锅将鸡蛋顶端磕个小口将蛋液轻轻的甩在汤中边甩边用另一只手不停的搅拌8放人盐和味精调匀香菜洗净切成小段撒入锅中提鲜9最后用水淀粉勾芡均匀即可出锅享用喽10鲜美可口的时蔬豆腐脑盛入容器中11入口即化口感堪称完美12早餐就是要简简单单方便快
祯祯宝贝
1在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃2锅中烧开水焯一下群菇3焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用4葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状5锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油6放人葱姜蒜爆香7放人群菇大火开始翻炒8放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制9炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽10生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中11喝着可口的小白烧味道更加浓郁12蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香13这道美味也是所有主
祯祯宝贝
罗非鱼,刺少,清蒸是夏季必备的荤菜
dianaye2000
没啥好说的,土豆炖排骨,一道家常菜,说难也不难说简单也不是那么好容易把握火候……
吃货,吃吃货
湖北小龙虾,小龙虾富含丰富的蛋白质
任任任_MIKGZW
真的觉得土豆是白搭美食,和排骨的组合仍然不让人失望,甚至是惊喜。
Wyatt702
1鸡爪剪去指甲洗净2对半切开、用水浸泡15分钟左右、去除里面的血水3把鸡爪焯水、再用流动水冲洗干净4锅里放水烧开、加入焯过水的鸡爪、姜片、八角、干辣椒5加入料酒6加入盐7大火烧开转中小火煮至15分钟左右、用筷子可以轻松扎进去就可以了8备一盘凉开水、鸡爪煮好后立刻捞出放入凉开水中,洗掉鸡爪上的胶质,等鸡爪凉后捞出沥水9准备所有调料:辣椒油、醋、生抽、香油、香菜、干辣椒、蒜瓣10香菜切碎、蒜拍松切碎、干辣椒切段11准备一个小碗、加入生抽、醋、糖、香油、辣椒油、蒜末调匀、根据自己的口味放12把调好的汁倒入、加入
香香的小厨房
1准备所有材料。2将干木耳用凉水洗净泡开,我用的是小耳朵木耳,所以每朵不是太大,大的大家用手撕开便可。3将大蒜切沫,小米椒椒和香菜切成小段。4锅中将水煮开,木耳用开水焯(就是放入开水里面煮开后,2分钟马上拿出来)一下。捞出来过凉水沥干放在盘子里面。5调好凉拌酱汁,将仲景花椒油、仲景原味香菇酱、芝麻油、大蒜沫及糖、生抽,香醋,盐调匀成味汁。(大家没有花椒油的,可以直接拿花椒炸油淋于木耳上面)6将味汁淋于过凉的木耳上面,再加上小米椒、香菜及芝蔴凉拌成菜。7拿上筷子,咬一口吃,完全爽脆的口感。小窍门1泡发木耳前
jijiqucho
炎炎夏日,老吃清淡的小孩子不上口,买熟食肉又怕不新鲜,还是自己动手做吃的放心!肉夹馍又当主食又当菜,孩子抢着吃!朋友过来,我正好露一手,也剩了七菜一汤了!提前三小时把面揉好,肉炖上!朋友来了帮忙做馍,也体验一把!
小呆萌_YPkCHF
牛肉富含丰富的微量元素铁
任任任_MIKGZW
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆