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1锅中倒入适量油烧热后放入昂刺鱼煎制。2煎制后放入姜葱。3放入豆豉。4放入老抽、生抽和啤酒。5加入适量水大火烧开转小火慢慢烧至入味。6出锅撒上香菜。7装盘。
鸣翠燕
酸甜可口配软软糯糯的年糕片，很美味。
琪_feXjZ8E2
1准备食材。2大葱辣椒切段备用。3羊肉切片加入孜然粉生抽生姜料酒腌制。4锅中热油煸炒羊肉盛出备用。5锅中热油煸炒大葱辣椒。6倒入羊肉翻炒均匀。7加入盐蚝油香菜炒均即可。8翻炒均匀。9装盘。
甜甜mimi
莴笋是日常生活中比较常觉的蔬菜，因为它清脆爽口所以非常受人们的喜爱。它含钾量较高，利于促进排尿，而且含有非常丰富的氟元素，对牙和骨格都有好处。买莴笋的时候一般以粗短条顺，不弯曲，大小整齐为佳。无泥土品质最佳。红油笋丝，一道爽口开胃菜。最近没有食欲的小伙伴可以试一下，说到红油最近爱上了小石窖的红油辣子，味道超正。不是特别特别的辣，吃着非常非常的香，拌什么都好吃，吃了绝对上瘾。
莎糖家
1羊肉羊骨飞水。2萝卜洗净。3香菜蒜苗洗净。4羊肉羊骨放入锅中。5加入适量的清水，姜干辣椒。6大火转小火煮40分钟。7香菜蒜苗切段。8萝卜切片。9时间到，锅盖打开放入萝卜片。10萝卜熟后加入香菜蒜苗段，调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
第一次做，放了香菜和孜然，没有怪味，味道相当不错。
不做妖精好多年
元旦期间一家四口去焦作爷爷奶奶家过节，回来路上特意拐到博爱县买了炸牛肉丸子小酥肉，焦作干炸丸子很好吃，论正宗当属博爱县的干炸牛肉丸，在郑州，有好多卖博爱牛肉丸子汤的店铺，生意火爆，这种丸子主要是用牛肉和红薯淀粉加香料粉混合炸制而成，无论蒸扣碗，烩菜，火锅，还是丸子汤，都非常棒，丸子筋道入味，一口下去，能看见大粒的牛肉，满满得肉香，看过舌尖上的中国都知道，博爱丸子在当地很出名，每逢过年过节，都会送给外地的朋友品尝❤️❤️
阳春白雪小食光
新年三天假，吃了三天大餐。假期结束，开启清淡饮食。
不做妖精好多年
来一碗酸辣爽口的米线解馋太过瘾啦。
红•宏
1海参处理好，切片。2葱和香菜洗净切段。3所有材料放到一起搅拌均匀即可。
晓芹海参_gKUNyh
1鲤鱼一条去鱼肠和鱼腮，加姜，盐，料酒腌入味。2油烧至八成热里下入腌好的鱼，油酥。3两面酥黄酥熟透。4备辣椒丝和香菜丝。5倒出多余的油，放进辣椒和香菜丝炒匀，淋上酱油， 放点清水。6将鱼煮入味煮软，调入味精即可出锅。
甜^0^茶
这个是我自己很喜欢的一道美食，做法简单又敲好吃????！
刀斧手007
2021年1月5号是小寒，二十四节气倒数第二个，也是阴历年一年中最冷的时候，此时正值“二九寒天”，在北方，用“天寒地冻”来形容一点儿都不为过，时不时被冷空气袭击，真心不想出门啊。农家有谚语说“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。”瓜果蔬菜尚且要好好保存，何况你我，那更是需要好好地保暖御寒啊。“三九补一冬，来年无病痛”。人们经过了近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。小寒前后，多给家人吃
辽南蟹
冬天家里人多来一份高档大气，对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食，与家人共享。
杨洋419
个人家常简单做法。
风雪夜归人_ZM8e
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
