1黄油切小块放温室软化,加入糖粉2用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态3分2次加入蛋液,并用打蛋器打匀4筛入低粉,加入香草精,用刮刀拌匀5用手揉成光滑的面团,放入冷冻室30分钟左右冻成稍硬的面团6将冻好的面团取出,擀成面皮7用圆形模具刻出圆形面皮8将面皮按压在菊花模上9用叉子叉一些小孔10烤箱预热170度,放入烤箱中层,烤15分钟后拿出放凉待用11紫薯去皮切块,放微波炉高火叮5分钟12放入料理机,加入淡奶油打成细腻的紫薯泥13放入裱花带中14在放凉的挞皮中放入芒果肉丁15挤上紫薯泥16再摆上芒果肉丁即可
juju菊娜
这款饼干卖相一般,但是味道不错,特别是外面裹着的一层粗砂糖,咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感,自己特别喜欢。
juju菊娜
1奶油奶酪软化后,加入糖和盐先用刮刀拌匀,再用打蛋器搅打顺滑。2加入软化的黄油。3再搅打均匀。4加入香草精,搅匀。5筛入低粉和杏仁粉的混合物。6用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。7面糊装入挤花袋中,用星形花嘴,挤出波纹造型。8烤箱预热,180度20分钟左右。9成品图10成品图
给宝贝做的饭
趣多多饼干,好多小朋友都喜欢吃,但嘟嘟一直木有吃过,因为嘟嘟以前是不喜欢吃饼干的嘛,嘻嘻,久闻大名,所以这次嘟嘟也跟着学了回,味道还真是好赞,烤好后小家伙和外婆两个人直呼好吃呢···
嘟嘟love小悠悠
心血来潮,做点甜品犒劳自己 嘻嘻
nancyruirui
慕斯蛋糕是一种以慕斯馅为主材料的甜点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。
小艾厨娘
前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法,感觉非常赞!小巧美味的零食,味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾,滋味真心好。带上一些去上班,工作中抽出一根,送进嘴里轻轻一咬,静静享受忙里偷闲的那份惬意;或者安坐家中,和家人一边收看喜欢的电视节目,一边慢慢享用;又或者逛街时边走边吃。你喜欢怎么吃就怎么吃,随心!自由添加喜爱的坚果,或者蘸更甜的白巧克力,任意搭配,随心!
萌城美食
此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量,带出了浓浓的蛋味,而牛奶里也加了些炼乳,让这款布丁融合了更多的奶香,并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。
tanchishou
虽然巧克力蛋糕什么的是真爱,可是天热的时候太甜总是会觉得有些腻味的吧,所以芒果酸奶塔就是夏天用来拯救世界的没事啊,酸甜,开胃,又非常简单做,很适合配茶或者咖啡。建议配上打发奶油,冰淇淋,或较甜的果酱一起食用。这个方子用酸奶取代了cream cheese 热量会少很多 但是香浓柔滑的口感绝对不逊色噢~
菜菜烘焙屋
“ 六一”儿童节快到了,我家这个不算小的小朋友也要好吃的呢! 手指饼干,松脆可口,可以直接食用;还可以作为提拉米苏或其他蛋糕的装饰使用呢。
桃子所
夏天到了,冰激凌的诱惑又开始蠢蠢欲动。炎热的夏季,带着一身的暑气回到家中,挖上一勺沁凉顺滑的冰激凌放入嘴中,浑身每个毛孔都会散发着清凉的气息。
金梅花开99
有没有想过饼干与奶油一起吃是什么味呢 ?六一快到了,可以和家里的小朋友一起完成哦 根据Ousgoo配方制作,不过我做出的和她做得差好远,得继续努力
吾爱烘焙
说起棋格饼干,其实并不难,只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团,覆盖.再冷藏.再切条.再对叠.再冷冻.再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的饼干吃腻了之后,你一定会想尽办法让饼干口味更丰富起来。比如原味和可可味的搭配,又或者换成抹茶.咖啡.草莓粉之类的味道。你别说,颜色漂亮的食物也总是能让人喜悦,更能多吃好几块呢。
厨房家庭diy
说起棋格饼干,其实并不难,只是需要交错两种颜色的面团。只不过“分别擀成相同厚度和大小的面团,覆盖.再冷藏.再切条.再对叠.再冷冻.再切片”的步骤听起来让人觉得工程浩大。一种味道的饼干吃腻了之后,你一定会想尽办法让饼干口味更丰富起来。比如原味和可可味的搭配,又或者换成抹茶.咖啡.草莓粉之类的味道。你别说,颜色漂亮的食物也总是能让人喜悦,更能多吃好几块呢。
厨房家庭diy
巧克力的太好吃啦 和同学一起吃了 没有图 这个图是红丝绒 只能下次烤巧克力的再换啦 可以做成原味的 用量在括号里面 没有括号的就一样 6寸圆模一个~
小馋鸡
这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时又有点葱香味,好吃。
琴心剑胆
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
这道菜是七夕那天突发灵感做的,因为当时没有定好菜名,所以没发。吃到嘴里清淡不油腻,而且味道真的很鲜美,我就叫它一碗鲜了
@那时花开@
这些天在家一直在练习家常菜,在妈妈的指导下进步不少,也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜,兼具美味和营养,一起来学一学吧~
.ζ破晓乄
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰