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1面粉白糖奶粉鸡蛋盐加水合成面团，加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟。2醒发好的面团，排气，分成等分，滚圆在醒15分钟。3小面团按压排除气体，做成自己喜欢的形状就好。如卷香肠和红豆沙，椰蓉，果酱。
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好长时间没有煮干丝了，我们家那个猪头最喜欢吃了。前两天在菜场买了两块豆干，吃的还剩一块，就想煮个干丝吃一下，虽然没有鸡汤，笋子也没有，就东拼西凑用家里的材料勉强做了，看起来还蛮有食欲的，嘻嘻，真是王婆卖瓜、自卖自夸。
sheery的妈妈
将香干放入盘中，铺上切片的香肠。加入味精，鸡精，白糖，黄酒，撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
点子牛
1大虾去皮用牙签挑去虾线 然后切成丁 ，香肠和香菇也分别切成丁2鸡蛋打成蛋液3锅中放入油，放入姜蒜碎爆香4放入大虾翻炒1分钟5接着倒入香肠和香菇丁继续翻炒3分钟6将米饭放入到锅中混合均匀，再倒入少许油，蛋液，然后继续翻炒30秒7加入美极鲜调味汁8加入白胡椒粉9倒入少许的香油10装入碗中后，撒入香葱丝，红辣椒圈和香菜叶装饰即可
小小计划
莴笋功效：强壮机体、防癌抗癌；莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠胡萝卜适应高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者，益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。
采衣
1准备好面条（我们家的人都喜欢吃陈克明的面）、丝瓜（已经刨皮）、香肠。2把香肠切成薄片，丝瓜切片，还可以切点小葱。3锅内放入油，烧热。4在锅内放入香肠，炒至香肠卷边即可。5捞出香肠控油，备用。6再往锅内放入清水烧开。7在烧开的水里面放入面条。煮软。8在煮软的面条里面放入丝瓜，等到丝瓜软后就可以关火了。9最后放入炒好的香肠，搅拌一下即可出锅。10碗内放入适量的酱油、葱花，麻油。11在10内浇上煮面的开水即可。12最后把面条放入这个汤碗里面，好香呀！
dian_dian1980
鸡蛋干的主要原料就是鸡蛋蛋清，可能是加入鱼胶或者以高温蒸熟的方式使其蛋白组织凝固，再以真空高压制成豆腐干的形状，味道有点像茶叶蛋蛋白。因为是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐干要细嫩，非常Q滑，而且更有咬劲，煎炒炸煮都比较适宜，是很有特色的一道美食。
坨坨妈
家里的鸡翅一般除了红烧就是炸，今天想换个花样，于是就决定用蒸了双香其实就是 香肠+香菇 ~用这两种东西是因为我觉得用腊肠的香和蘑菇的鲜来给鸡翅增味挺合适的~
狐狸小艾
1青红椒切圈，培根，香肠切片。2马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝。3温水里倒入酵母粉，搅匀。4面粉过筛备用。5取一大盆，倒入过筛后的面粉，加入蛋黄，溶化黄油，边揉边将和好的酵母水加入面粉中。6反复揉搓成光滑的面团。7包上保鲜膜进行第一次发酵。8侍到面团发到两倍大时，取出揉匀，分成两个剂子，盖上保鲜膜进行第二次发酵，最好放进冰箱冷藏一整晚，这样面皮会非常柔软。9烤盘刷油。10将面团用檊面杖檊成圆形饼皮，铺入披萨盘中，并将周圈推厚，用叉子叉出均匀的孔。11烤箱预热，放入饼皮，上火200度，烤约七八分钟。12
坨坨妈
1材料。2所有材料洗净，切好。3切好的鸡腿菇和香肠下热水煮一下（香肠的味也可以顺便进到鸡腿菇里哦）。4（这个步骤的照片被我不小心误删了，55555）淘米，放进电饭锅（放平时做饭的水量，我爱吃软饭，哈哈，所以水会放得比较多点），将鸡腿菇、香肠、青椒粒全部放入，倒些色拉油、盐和少许酱油进去，混合好，按下煮饭键，等着跳到保温就行啦。5饭煮好后，倒入葱花、少许香油，拌匀。6香喷喷的香肠饭就做好啦，开吃吧。
九月飞鸟
1我用自发粉+温水+黄油+盐和面，放在一旁等面发到至少有两个面团那么大！原料：香肠（自己喜欢的口味），培根（切片），洋葱+柿子椒（切丁）2番茄酱（自己喜欢的品牌），奶酪（都说用马什么什么苏什么什么的牌子，我个人认为价格偏高，咱北京三元产的干酪效果也很赞！支持国货！！）3把奶酪切丝备用4发好的面赶成圆饼（饼的薄厚依个人口味自定），把面饼放在涂满黄油的烤盘上，在面饼是依次铺上番茄酱、蔬菜丁、香肠、培根（要是有口蘑的话放上点就更好了，我家是没有了），如果喜欢芝士可以在中间加铺一层。烤箱预热！5切记：第一进炉烤最
造造宝
喜欢吃荷兰豆。可这豆类是一定要做熟来吃，生吃会中毒的。因含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。此外，生豆中还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素等物质，对营养物质的消化吸收有不良的影响。
英英私房菜
经常光顾的那家每天现做现烧，鱼圆新鲜，香滑，可口，又没刺，特别适合老人和孩子
依依尘缘
昨天上沃尔玛，遇见吐司刚出炉，又激发了我做吐司的欲望，但最终我还是买了一个全麦的，回到家后，就开始了我许多关于吐司的联想~其实之前做了很多关于吐司的设想，只是没有挂上图来，先上一款简单的吐司变身吧——吐司香肠卷
miale
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
宫保鸡丁是四川的传统名菜，传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上，甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋，也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保（尊称宫保），从此戏称此菜为“宫保鸡丁”，后风靡全国直至今日
kiss战女
1将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开，切花片。3将红椒切块，蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油，爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品，可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”，后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了，后来，魔芋传到日本，深受日本深受所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家，同时，魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方：1、馅料：菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料：饺子专用面粉、盐、清水工艺流程：1、馅料制作：大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型，猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作：面粉、盐、清水投入和面机制作成面团，用压面机辊压成2mm左右的面片，用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型：手工包制。皮馅比为9：114、速冻：放入钢盘中（注意钢盘上铺层塑料布），过速冻线。5、贮存：经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
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马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ，肉质紧实肥美，而且刺少肉厚，是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
