这碗面食用史云生的骨汤包做的鲜蔬骨汤面,味道很好,放了很多食材在里面,营养更是一级棒!喜欢吃面的都可以试试看哦!
陈媛媛001
1材料:鸡蛋、香肠2豆腐干3将香肠清洗一下。4放在案板上切成片,待用。5将豆腐干放在案板上切开。6码放在盘中。7随后,合入切成片的香肠。8打入鸡蛋。9接着,加少许生抽。10然后,放入蒸锅中。11盖上盖,上蒸15分钟。12开盖,取出。
花鱼儿
豆豉是很好的调味品,我和女儿爱吃。最喜欢做的就是豆豉加毛芹菜肉丝一起炒,家常小菜简单好做可口。老公说这菜饭店的也有,叫农家毛芹炒肉,“不就是名字不一嘛,可食材都是一样的,说不定还没妈妈做的好吃呢!”女儿不服气的说。说真的饭店菜谱的名字就是好听,有的不一定好吃。我就被忽悠了一次,都说现在“硬菜”很好吃是新菜,那次真的在一个中等餐厅点了,菜上来了一大盘,里面是土豆丝鸡蛋肉丝一起炒的,外加几个烙的小薄饼,只是饼的形状像黄桥烧饼,从中间切开的,饼里面是空心的,把土豆丝加进去一起吃的,“这就是传说的“硬菜”,同桌有
天山可可
美国一句谚语是“不要相信早上不吃早饭的人” ,言外之意,早餐是最重要的一餐。在一天生活中,如果对自己健康不负责的人,怎么能得到人们对他的信任。有点夸张,但是好像打小儿我妈也不停给我强调早餐的重要性。 这是我在美国家里做的中西混搭早餐给我先生,希望大家喜欢。木耳是妈妈邮寄给我的,很珍惜呵呵。
HI-BUBU
这是自己家里动手完成的披萨,只要有烤箱,cheese ,基本一张披萨就比较容易完成了。试试看吧。上面的材料你可以随便放比较喜欢吃的,最常见的一般就是火腿,香肠,加些蔬菜。
HI-BUBU
去年我和先生一起去新奥尔良参加一年一度的狂欢节,5天的狂欢节里,我印象最深的是新奥尔良那边美味的海鲜,小龙虾粥,炸鲇鱼,煮虾等好多海鲜饭,都特别好吃美味。这里我给大家做一个家庭版的海鲜稀饭,希望大家喜欢。
HI-BUBU
今天上午在家里大扫除忽然电话响了,一接听原来是快递心想肯定是我的试用高汤到了,于是就下楼接快递,结果一看还真是我的高汤。去年史云生高汤就搞过试用活动那时候我也很幸运的被抽中了,这高汤味道真是不错,鲜美不说用着还很方便。我最喜欢用这高汤煮面条吃了,味道很正一下就能吃两大碗呢,我儿子也说这汤很好喝呢。
淇家的小厨房
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
爱笑的涵
1准备材料。2将香肠、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3锅里倒油热后,下入香肠和生姜翻炒。4炒香肠变色后,加入土豆丁炒1分钟。5加入包菜丁和洋葱丁炒出香味。6加入米饭,用铲子把米饭压碎。7加入酱油,把米饭翻炒上色。8加入盐、糖、味精发炒均匀出锅。小窍门1、盐可以少放,因为香肠是咸的。2、米饭要硬一点,是隔夜的会更好一些。3、炒时要干了可以适当加些水。
爱笑的涵
最近老公吵着要吃土司,昨天买了一包回来,想想也不能只吃土司,就做成三明治吧!因为老公上班很早,所以我就要起得更早做这款爱心三明治哦!
舞动的味蕾
夏天来了,大街小巷都开始出夜市了,少不了卖烤冷面的,一片冷面上面摊个鸡蛋,里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜,再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉,这么一卷~~~香味挡不住的往鼻子里钻呢
舞动的味蕾
记得双双刚开始做面包时,大多数时候都是做花式小面包,因为添加了不同的馅料,变换了不同的花式,让家里的面包门外汉们对我赞叹不已。至于口感,他们吃惯了单一味道的馒头,所以稍加甜味或者咸味的面包,都会令他们惊呼不已。现在想来,还真是幼稚的很,让家人的吹捧冲昏了头脑。不过,家人的支持,他们的好胃口,就是我们最大的精神支持,最大的动力源泉,不是吗?就这样,我被他们哄上了这条烘焙的“不归路”。有新手朋友让我推荐面包时,我首先会推荐小面包,再次才是土司。相比较,土司对于面团的要求高不少,要做到能拉出薄膜的完全状态。小面
俊良老妈
经常在外面吃披萨,芝士少不说但真心觉得味道总是差那么一点点,其实披萨在意大利就像中国的包子馒头一样,依据个人口味来进行配比,我的披萨边没有刷蛋液,我喜欢淡淡的面香,朋友说喜欢吃焦点的,就像我们吃米饭,有的人喜欢硬一些有的则喜欢软一些的,不要那么苛刻,老外在做披萨时也很随性,依据自己喜欢来~~
乐活^_^女王
儿子吃了上次给他做的芝士焗饭后,一直念念不忘。所以今天就又给他做了份。其实做芝士焗饭材料可以根据自己的喜好自由搭配,我是家里有什么就放什么。做美食吗就是图个开心有创意。
爱之蓝馨
在土司中间加馅料,然后把它压成花朵[调皮][调皮][调皮]今天早餐丰富西:花朵土司加几片猕猴桃、一小块奶酪再加一杯麦片[偷笑][偷笑]本来饮料是水果西米的,时间不够就换麦片了)
爱之蓝馨
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉,再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。2、香肠已经很咸了,盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭,每逢周末全家人便开车到郊外去度假,此时的居民区里很安静,只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前,都要把食品箱塞得满满的,里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉,还有饮料酒水等。到了目的地,那里有现成的烤架和烤炉,只要向管理员付过费,人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火,全家人围坐在一起,可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下,此时成了度假的天堂,全家人在一起其乐融融十分惬意!美国的历史较短,自身没什么特色食品,一般都以欧洲的风味为主,要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿