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中午香椿炒鸡蛋，晚上炸香椿，今天跟香椿算是结缘了。
surt1981
屈爸超级爱吃香椿，每年这会我就要冷冻几包！等春天掠过再来吃，棒极了！依然能感受到春天的气息……分享给大家，留住春天的美！
米拉Miira
1这是自己家里的香椿树上的摘的，清洗干净备用2锅里水烧开，放入香椿汤几秒钟就可以，颜色变绿就行了3放凉以后，切成小段，把所有调料放入，拌均匀就可以了4装盘
雨中漫步_kRsJPX
1香椿洗干净，备用。2将菜叶和杆分开切，杆要切小点。3切好的香椿放入碗中，打入鸡蛋，放盐，五香粉，搅拌均匀。4锅内倒油，稍多一点，要不然太干，翻炒即可。
仙女美食
人们以香椿为菜来食用的方式，由来已久，最早出现在汉代。阳春三月是采摘食用的最好季节，芳香的香椿芽不仅风味独特，还具有很好的抗衰老和补阳滋阴的作用，而且制作起来也非常的简单。 香椿的做法有很多，可以炒鸡蛋、可以拌豆腐、也可以用精盐简单腌一下，早餐的时候做咸菜食用，不管哪一种做法，都是很美味的。香椿芽儿是季节性的食物，就这么几天，过去了就不能吃了，所以人们又想出了一个方法，用沸水焯烫一下冷冻保存，待想起这口的时候，拿出来一些解解馋。
情一诺
????????????香椿????????????我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了????????????。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后，这里更是名声大振。因这里地处山区，海拔较高????，气候适宜????，香椿既嫩????、期长又“味儿窜”????，芳香鲜美，营养丰富，这些绿色新鲜、品质上乘的香椿是您食用的不错选择????????。爱吃香椿的❤️，就像爱吃榴莲的一样❤️，一旦爱上了就爱死了????????????。
猪仔影
1香椿洗净。2锅内加入适量清水烧开，放入少许油和盐，把香椿放入焯烫至变色。3捞出投凉。4香椿切碎放入大碗中。5打入鸡蛋，放入盐搅拌均匀。6锅洗净烧热放入适量油，烧至微微冒烟倒入鸡蛋液，煎至定型后翻面。7煎至两面金黄即可。
云朵里的那只猫
1香椿洗净切末。2蛋液加盐 鸡精打散。3将香椿末加入蛋液中搅拌均匀。4锅热加油放入搅拌好的蛋液翻炒至两面金黄即可关火。5装盘。
欣欣向荣2388
现在正是吃香椿的季节，可以多吃一点，香椿健脾开胃，利尿解毒，保健内容。
最初的最美❤
1香椿摘洗干净。2香椿放开水里焯一下，变色即可捞出。3焯好的香椿挤水，切碎。4鸡蛋打入碗中加盐搅匀，再放入香椿碎搅匀。5热锅放油，油热倒入鸡蛋液。6一面定型翻面，小火煎至熟。7装盘。
小瑞儿妈妈
香椿，季节性鲜明，过季不候，想吃又不能在正值上市季节吃个不停，最好的方法就是冷冻保存，延长食用期。
烟雨心灵
1香椿洗净。2马兰头洗净。3锅中加水烧开，把香椿、马兰头焯水后捞出。4放入凉水中冷却。5挤干水分切碎。6放入碗中、加盐糖、蒜末、剁椒、香油、橄榄油、生抽拌匀。7成品。
香香的小厨房
1葱姜蒜切片，少量花椒八角。香椿切碎。2肉切丁，下油煸至肉渣。3放入第一步的调料，和肉丁爆炒，并放入十三香调味。4倒入香椿，放老抽 味极鲜翻炒，油焖一定要多油，最后放一点蘑菇精提鲜。
银姿色
1香椿焯水捞出。2切末备用。3豆腐切薄片。4撒上香椿放香油和盐即可。5放香椿叶装饰一下即可。
最初的最美❤
喜欢吃豆腐丝，总是尝试用它来凉拌菜～
最爱小米饭_gk8P7ifi
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸，而且不沾酱醋汁，品原汁原味的新鲜～
BoA
1锅中放少许油（羊肉片肥的可以不放油），将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。2将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。3国内放少许油，倒入面条和羊肉翻炒，加盐和味精调味后即可出锅。
BoA
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
