玉米,具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效,还能降低血脂肪,并可延缓衰老、增强记忆力。其中,玉米含有维生素、镁元素、粗纤维,常食可促进肠胃蠕动、加速有毒物质的排泄,对瘦身很有益。
余甘果蜜的厨房
家里天天飘着黄油拌面粉的味儿。楼上楼下都知道六楼住着一个爱吃爱玩的厨娘了。不过我觉得做这面包满好,350克的高筋粉,可做15*10(大概)的面包十个左右呢。这样子一个一个早餐配掉,再多下来的带出来三个给牛小子还有乔治还有牛爸当下午的点心。孩子们放学回来,就可以在车上美美享用这份点心了呢。 拿今天的这二款面包来说,绝对的抢手货哦。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。不要说面包做起来麻烦,其实抓好好它的醒发规律,比蛋糕,饼干更加的容易做呢。我们可以提早一天揉拌好面团,再放冰箱冷藏(记得不是冷冻),隔天下班吃好晚饭,
牛妈厨房
1花甲买回来洗过后,烧开水煮到开口捞出再用清水洗一下(我怕有沙)2豆豉和蒜头一起剁碎,豆豉蓉那样3香菜、香葱洗干净切好,头部比较粗的放一边,葁切丝,备用。4生粉和酱油调制的芡汁准备好,喜欢稠一点的就放多点生粉,喜欢薄一点的就少放点生粉。5热锅放油,放葁,豆豉蓉、香菜、香葱头部一起锅里爆香一分钟左右,倒入花甲不断翻炒,接着倒入芡汁继续翻炒。6最后倒入剩下的香菜和香葱叶子7成品8我家小帅锅吃得津津有味!小窍门1、整个过程我都没有放盐,因为豆豉就算洗过本身还是有咸味的。2、花甲买回来时就已经煮过,已经是煮熟了,
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红薯的营养价值高,是人人皆知的,红薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯的做法千变万化,今天给大家推荐一款以红薯为主角的手抓饼。我家先生是不喜欢吃红薯的,这款红薯饼先生吃了,连声称赞说:这样吃红薯还是非常美味滴。
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1准备好葁、八角、冰糖、香葱头。2五层肉买回来洗后,切成肉丁,倒锅里用开水煮一下,然后再洗干净。3洗干净后倒到压力锅里,加水、葁、八角、冰糖、香葱头、料酒、少许盐、酱油、老抽(调色),盖上盖子,压二十分钟关火。4倒入香葱叶抖一下5成品!汁用来拌饭或者拌面可香了小窍门1、这菜是煮给我儿子吃的,所以切成肉丁。大大块的,吃两三块就会觉得很腻!2、分量不多,因为我不喜欢吃剩菜,不管什么菜绝对是新鲜的比较营养,少吃多滋味。3、压二十分钟使肉烂一点,更入味!4、盐可别放多了,淡了可以加,咸了拿不出来,虽然可以多放冰糖
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1虾买回来洗一下,再用开水煮熟悉,捞起2去头去壳,切成丁(我儿子比较小,切丁比较容易咽)3两个鸡蛋和香葱搅拌一起,放点盐和酱油拌均匀,备用。4热锅放油放虾,随便炒一下就行,因为之前已经用开水煮熟了。5边倒鸡蛋边搅拌锅里的蛋浆,鸡蛋成型就关火起锅。6成品小窍门1、我是买新鲜虾做的,这样比较鲜甜。上班一族比较忙的话可以到超市买冻虾仁,但放了多久就不晓得了!2、蛋倒下去后,成型就关火,不要煎太久,煎太久就老了。
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1田鸡去头,手脚趾,内脏,剁成块。放盐、酱油、料酒腌着放一边备用。2切好芹菜、香葱、香菜、八角、姜、辣椒,备用。3热锅倒多一点油,放八角和辣椒下去小火爆一两分钟。一定要用小火,火太大辣椒很容焦。八角也爆过香味才出来。4辣椒和八角爆一两分钟后,倒入姜、蒜头、香葱头继续爆一分钟5倒入田鸡,不断翻炒,盖上盖子中火焖两分钟。腌田鸡时,田鸡会有汁,所以不用另外加水。6两分钟后打开盖,放入芹菜,加点老抽上色,放一点鸡精,翻炒,盖上盖子再焖一两分钟(这主要是看田鸡的大小了,这次买的田鸡太大了,而且多,所以焖多两分钟,确
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鹌鹑蛋不仅营养丰富,味道好,药用价值也特别高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。今天做的这道豉香鹌鹑蛋,豆豉香味非常浓郁,特别开胃下饭。
1粗茶淡饭1
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
住在沿海城市,当然少不了海鲜这主力军,每天变着花样吃,才不腻,呼呼~前些天生日宴上吃上这道菜,感觉不错。所以,参考改良一下,和大伙分享啦~
聚味轩~W
蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。我觉得这些贝壳类的食材最大的优点就是味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子又多了项个大肉肥的优点。吃蛤蜊除了凉拌外,我比较喜欢带壳的做法,吃蛏子我却喜欢去壳炒,原因是蛏子里面有一圈砂线,去壳炒能把它处理掉,不会影响口感,而且去了壳的蛏子只剩下肥美的肉肉,吃起来很是过瘾。
温暖sunny
川菜馆里吃到,实在好吃,香辣却不油腻
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大鱼大肉吃多了会感到很油腻,人们都会感到很没有胃口,吃啥东西也没有味道。怎样解决这个问题那?只好改善一下饮食结构,换着花样做点爽口的小菜也是一个很好地办法。这样可以刺激味蕾,食欲大开。想来想去还是做凉拌菜吧,因为凉拌菜很清淡,也很解腻的。于是我找出在哈尔滨买的黑木耳,抓了一大把冷水洗净后用温水泡上,就用这个食材做一个凉拌菜。从营养的角度上看,黑木耳的营养价值也是很可观的。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。
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老话说七个茧蛹顶得上一个鸡蛋营养的。茧蛹对于我们北方人是多数人都喜欢的一个美食。因为茧蛹也是补充蛋白质的一个好食品,对于体弱病人、老人、妇女产后补充算得上是一个高级的营养补充品
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1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二