搜索
这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。
BeiBei_Mom
我最爱的饺子，根本停不下来……
吃货猪呆呆
新春的年夜饭餐桌上，鱼是必不可少的一道菜，不仅因为鱼营养鲜美，更是因为有着“年年有余”的美好寓意，吃鱼的时候，博得好彩头，全家团圆财运盛，这才是个喜庆中国年啊。鲈鱼，不仅鲜美，而且刺少，清蒸食用，最能体现鱼的美味，特别适合老人孩子食用。
花儿萝卜
虽然天气还偏寒，可春天却悄悄来了，眼中那份勃勃欲出的悸动早已让心儿跃动。时值立春，高高向你热荐手工肉丸鲜蔬汤，一份春天的味道哦。
高高小厨
鸡翅肉嫩，用来炖汤，既有鸡肉的鲜香美嫩，又有清爽喷香的鸡汤，而且油脂含量还不高；味道有些淡，可以放上各种菌菇，更添美味，而且营养价值更高。手擀面，可随自己的口味做成或软或硬，吸足汤的手擀面，朴素中增加了华丽。
Meggy跳舞的苹果
营养下饭菜，也可做为宝贝的辅食。
静默成诗
早餐经常给宝贝做馄饨，而馄饨皮薄肉嫩，鲜美，也是小宝贝们的美味辅食。在肉泥中加了胡萝卜更营养丰富哦，添入了蔬菜，味美更健康。
余甘果蜜的厨房
1猪同骨，2清洗放进电压锅里，加清水，姜，桂皮，八角，3高压一小时，4炖好的猪骨汤，5海带洗去泥沙，6将海带放进炖好的狸骨汤里，7放点盐，8再炖十分钟，撒上鸡精待用。不放鸡精也行，原汁原味。9备面条，10将面煮熟，11捞进碗里，撒上香葱 ，放上炖好的猪骨汤和海带，12喜欢吃辣的可调点辣椒汁。
水青青
1莴笋，肉，香葱，。2切丁，3用料理机里打成泥，有油渣放点油渣更香。4放进香葱，5放盐，6淋上生抽拌匀，7面粉加清水揉匀醒发，8再次揉匀分成小剂子，9擀成皮，10放上拌好的馅 ，11做成饺子形，12吃多少包多少，13放进蒸锅，14蒸熟，15碗里调进香葱，辣椒汁，香油，16浇上高汤，17撒上调味鲜合成调汁，18放进刚蒸熟的饺子即成。
水青青
1自制的粉皮，2老干妈，香葱，自已做的老干也好吃。3粉皮切专块，4水烧开，放点盐，放进粉皮烽开，5沥水，6装碗里，放上香葱，7淋上香油，8放进老干妈或香豆豉，9放点辣椒汁，淋上蚝油拌匀置十分钟入味，10适合夏天的凉菜。
水青青
1鱼香川味酱，2肉泥，香葱，加盐拌匀，3放上鱼香川味酱，4川味酱的多少随意，5拌匀，6擀好的饺子皮，7放上拌好的肉泥，8做成饺子，9蒸熟，10看看好香辣的饺子。
水青青
西施豆腐是家乡诸暨的一道传统名菜，年三十的宴席上几乎每家都会烧上这么一道。诸暨是古代四大美女之一西施的故乡，这道菜无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴，它也是老百姓经常做的家常菜。西施豆腐俗称“荤豆腐”，相传春秋战国时期，越国美女西施心灵手巧、擅长烹饪，做出的豆腐羹滑润鲜嫩、口味绝佳，众人纷纷效仿，并把这道菜称为“西施豆腐”。后来西施以身许国，乡亲们为了纪念她，就把这道菜作为宴席上的首道菜肴，并一直沿袭了下来。这道菜每家烧的时候用料都不尽相同，但其中几样却可谓不可或缺
漫香小屋
黄豆的营养价值极高，是优质的植物蛋白质。用其做出的豆腐脑滑爽细腻。只需记住个数字，保你做出成功的豆腐脑来——100克干豆，900克打豆浆用的清水，3克葡萄糖内酯。此方比例来自名厨，如果你喜欢豆腐脑，又想自己做，请好好保存噢！卤子随意，材料任选。
Meggy跳舞的苹果
虫草花是一种很不错的滋补食材，深受大家的喜爱。虫草花色泽金黄营养丰富，性质平和，不寒不燥。有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 家里小朋友喜欢吃排骨，经常是豆鼓蒸排骨。这次尝试虫草花蒸排骨，既鲜美又营养！小朋友超喜欢吃蒸过的虫草花！
BeiBei_Mom
在川菜馆吃的东坡肘子，回来自己研究了一下，做出来还蛮好吃，虽然制作比较费时间，但难度不大，而且是正经的硬菜，偶尔尝试下还是不错的。
nymnong
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
