1将毛豆夹洗净。2将毛豆夹剪去头尾。3热锅下油,爆香葱粒。4加入毛豆夹不停的翻炒。5毛豆夹炒熟,调入适量盐和味精炒匀。
面朝阳光
1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。
漂亮马婆
总会偶尔想起妈妈拌的凉菜,虽然食材简单,但是味道却让人难忘,所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。
濯清
1鸡蛋加入面粉内。2加葱花和五香粉、盐。3加一小碗清水顺时针搅拌,至没有面疙瘩为止。4锅擦干,底部涂一层食用油,烧至冒烟倒入一大勺面糊,小火煎到双面微黄即可。
香菜
1准备好材料。2热锅下油,将五花煸香。3葱段和香干下锅翻炒。4加入毛豆翻炒。5将金针菇下锅快速翻炒。6调入适量盐和味精调味。
面朝阳光
1准备材料,茼蒿洗净控水。2豆腐切小块。3茼蒿切段,香葱切碎。4热锅放花生油,略炒茼蒿。5加一小碗水。6水开后放豆腐块,放盐烧约5分钟即可停火,撒香葱,出锅淋麻油。
漂亮马婆
1备好馒头和葱段。2馒头切片。3热锅温油,把葱掐断放入爆出葱香味。4捞起葱段,放入馒头片煎。5煎好一面翻面煎另一面。6两面都煎香酥后,再把香葱段加入,并细细的撒上一层盐。7快速翻拌,让馒头片上均匀的沾上盐即可。香酥可口。
鱼眼中的爱
鲜香的鱼丸汤,尝尝吧!
馋猫厨房
1准备好材料。2汤碗里用盐、味精、生抽、干辣椒沫调好味。3油条和葱切成小段。4油条放入调好味的汤碗,注入开水。5散上葱花,调入几滴香油。
面朝阳光
1准备好材料。2苋菜和葱切成段。3热锅冷油炝香葱段。4苋菜下锅大火快炒。5炒至苋菜断生,调入少量和味精。
面朝阳光
1第一步:大蒜摘好洗干净待用。2第二步:大蒜切段。3第三步:鸡蛋加入香葱打好待用。4第四步:待油热后,加入蛋液。5第五步:加入大蒜苗翻炒。6第六步:调入盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。7第七步:出锅撒上红辣椒丝即可。
馋猫厨房
爽口的金针菇和脆嫩的蒜苗,凉拌鲜美无比。
老杨的厨房
炒饭估计大家度比较喜欢吃,今天我就上一个我们南昌的炒饭。
雾霜
上海的小凉菜很多,并且精致。去饭店吃饭往往上很多小碟子的凉拌菜,其中我就很喜欢吃这个云丝。 云丝的口感像炸的豆腐皮。类似腐竹,要泡发的。但是特别容易泡,冷水一会就泡好了。没有云丝可以用腐竹代替。 这个菜口感很好,云丝软弹有嚼劲,黄瓜脆嫩,甜中微辣,带着浓郁的蒜味。这个天气吃,特别的舒服。
老杨的厨房
妈妈最拿手的一道凉拌菜,我始终做不出那种味道,虽然料都一样。酸甜口味,很爽口。
老杨的厨房
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝