1面粉,酵母+温水溶化.2酵母水倒入面粉中,揉成光面团,发酵30分钟.不用发酵太久.面团要比做馒头面团稍软点3香葱洗净,备好芝麻,十三香.4发好的面团分割小剂.大小随意5香葱粒+十三香+盐拌匀,小剂擀舌头型刷油.6放上拌好的葱花卷紧.7酱油+水1:1调好,刷饼面,沾上芝麻.8烤盘底刷油,依次放入做好的小饼.9烤箱200预热,烤18分钟.10装盘即可食用.
清荷荷
连续第二天吃素,准备再继续吃一天!年后第一次清理冰箱,浪费了一堆的东西!果蔬和鱼肉那便算了,最不能原谅的是一盒马斯卡彭芝士和一罐进口椰浆竟然给忘在冰箱不知多久了,拿出来时已发霉变黑。为了拯救充满罪恶感的灵魂,这几天可真是苦了两个长身体的孩子,餐桌上除了青菜和蛋,瞧不见一丁点鱼肉沫子!想想孩他爸赚钱那么辛苦,以后,..........!
铸味坊
蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴,味道可口,方便易做。
傲娇娇娇
西红柿烧桂鱼,不仅味道鲜美,而且特别开胃,尤其是用鱼汁拌饭,又是一种说不出的美味!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
酸菜炒肉或是煮肉,都非常的可口下饭。我做的这份酸菜肉片只是微酸微辣哦,喜欢辣一些的,加些泡椒多煮一会儿或是淋些红油,更过瘾哦。食材:酸菜2袋、猪前腿肉350克、配料:红干椒3只、花椒少许、姜2片、葱3根、香菜10克、生抽1汤匙、料酒半茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1备食材待用,2锅中水开,放入蟹棒稍煮,加点盐入味.3春卷皮在锅中蒸软.4春卷皮上依次放生菜叶,海苔,蟹棒.5挤入丘比沙拉酱.6紧紧包卷起来,两头用烫过的香葱缠上.7斜切-刀.8摆盘即可.
清荷荷
前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了
舞之灵
1卤水豆腐就是老豆腐一块儿,菜心一把(油菜也可以)洗干净备用2豆腐切宽条3锅里放适量多的油烧热,豆腐下锅炸4炸到有脆皮,颜色金黄色(我用的是花生油炸东西很上色)5全部炸好捞出备用(不要炸的太过火,要外焦里嫩)6葱姜切碎7适量水淀粉8炸完豆腐锅底少留一点儿油,把菜心放进去加一点点盐,用热油烫熟夹出围在在盘子边上9锅里如果还有余油就不用再放油了,下葱姜炒香10加入酱油,适量水,白胡椒粉11炸好的豆腐下锅挂匀汤汁,淋入水淀粉12酱油如果放的少调入适量盐炒匀即可,出锅前可以淋几滴香油13烧好的豆腐放在菜心中间就好
小黠大痴
1除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发2面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿3 捏紧面团4用刀在面团上切成均匀小等分,面团底部不切断5每个切痕处依次按圆形扭成一圈,放在温暖处2发,刷上蛋液,撒上香葱。180度20分钟即可
木木家常菜
特别开胃爽口的一道菜。
美乐猪
新侬生态柴鸡蛋是由自由采食田园草籽和昆虫辅以有机杂粮、蔬菜喂养的柴鸡所产,鸡蛋蛋黄大,色深。蛋清少而浓稠,口感好,吃着让人放心,不含任何激素。
左手倒影
肉片蛋花汤色彩美观,味道鲜香。做汤时不要加太多水,一般一个鸡蛋一碗水的量,要先加调味再打蛋花,这样才不会煮的时间太长,而将蛋花煮老了。不喜欢香葱的,可以不放,把香葱换成白胡椒粉,一样美味。
仙姑的美食诱惑
鱼鱼肉肉是不是腻了,那就来点简单的吧。蛋饭是很多馋猫的爱,如果在蛋饭中再加入一些特色食材,相信定激发你的味蕾。
高高小厨
食物搭配也是这样的,悄然中注定相辅相成、相成相克,今天,我们将餐桌暴光度十足的豆腐与肉沫搭一下,看看能激发什么样的健康味道。
高高小厨
清淡爽口,适合春天这个燥热的季节食用,而且简单易学,省时省力。
小帅厨娘
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球