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一道超级的下饭菜，绝对让你米饭吃到撑。这道菜的关键是要选择上好的鲅鱼干来烧，要用海水卤制的淡干鲅鱼干，会让这道菜更鲜美，不多说，上菜！
君梦深蓝
这款家常菜非常简单，有荤有素好营养，配上饭饭家常美味。。。
花鱼儿
快手美味的手撕杏鲍菇，加点黑胡椒粉味道好赞的说，亲们赶紧动手试试吧！
美乐猪
1鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。2在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。3锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。4然后倒入一整瓶可乐，不盖锅盖子，中小火，直至锅里的可乐烧完，最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。
杜鹃花美食
该水域表层最高水温不超过14度，冬季表现结冰，终年人迹罕至，周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参，体内不含任何污染物，且由于生长时间长。经美国加拿大专家研究分析：冰岛海参营养丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量低，不含胆固醇。冰岛海参是海参中的高性价比产品，除口感较腥之外，营养与刺参相比较很多营养成分高于中国周边海域的刺参，如海参粘多糖、海参素、微量元素等，并且不含有铅汞等重金属污染物。
宋宋在备孕
做蒸饺，柳叶饺最吸引人了哈
晨华
1准备工作：土豆切块，洋葱切条，泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香，放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色，盛出备用2锅底再加少许油，放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉，翻炒3放入盐、老抽、蚝油继续翻炒4加水大火煮开，转小火盖上焖煮5倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮，水要比平时少一点（因为倒入土豆里也有水分）一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆6撒葱花享受美味的土豆焖饭，喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱
宋宋在备孕
猪肉松营养丰富，早餐配粥或是做蛋糕、面包卷加入其中，都很美味。制作方法很简单，主要的一点就是只要有足够的耐心，都能够成功。以前做过平底锅版，这次发挥了面包机的作用，省时省力。
遥远の呼唤（爱茗）
今天的菜家里人爱极了，虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇，真是鲜上加鲜哦。看到最后朋友们又在想了，今天牛妈家早饭又是吃面。伙伴们，真是得这样子哦。要不然真心的忙不过来哦。喜欢的朋友们也可以参考一下。
牛妈厨房
鲳鱼俗称平鱼，身体扁平的一种海鱼。鲳鱼肉质细嫩，刺少，受到人们的喜爱。同时具有海鱼的特点，富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种微量元素。烹饪方法简单，收到主妇们的喜爱。
遥远の呼唤（爱茗）
开洋葱油，多熬一些，留着夏天拌凉面，拌菜，真是超美哦，爱吃面的亲们不可错过。食材：鲜面条500克、开洋30克、香菇100克、香葱60克、洋葱100克、生姜10克，植物油400克配料：白糖2汤匙，黄豆酱油80克 、生抽40克、料酒2茶匙、盐1/2茶匙
余甘果蜜的厨房
1食材：糯米粉100克、澄粉50克、香葱15克2将糯米粉搁入大碗中.3合入澄粉和香葱。4接着，加适量的椒盐。5加适量的盐，6加适量的清水和成椒盐香葱糯米团。7然后，在电饼铛中加适量的油，取一下和好的椒盐香葱糯米团按成长条。8放入电饼铛中。9最后，煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、熟猪肚、咖喱块、香葱2将熟猪肚放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4随后，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。5接着，合入切好的熟猪肚，搁入咖喱块翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》http://huajun005.blog.sohu.com/302487823.html的文章，介绍了海鲜天鹅蛋的故事，这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样稀有难得，故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。属冷水性贝类，耐寒性很强，个体较大，有的体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高，深为当在人们所喜爱，已成为威海的地方特吃。《海鲜天鹅蛋的
君梦深蓝
1将所以的调料放入肉馅中，顺时针搅拌2放入姜末搅拌3猪肉剁成肉末，肥肉2瘦肉8，自己剁的肉更好吃点，想省事就买较好的肉馅！4葱姜切末备用5将所以的调料放入肉馅中，顺时针搅拌6放入姜末搅拌7面醒发至2倍大就可以了，时间跟距离温度而定！8将面团排气，扞成长方形的薄片，注意下面要撒上干面粉防治粘连9最后再放葱花搅拌均匀，要在放馅时再放入葱花以免葱放早了有烂葱味！10将肉馅均匀抹在面皮上11卷起12最后收紧封口13放入蒸锅二次醒发二十分钟，开大火蒸18分钟关火，别着急揭锅盖让它停个3分钟再取出切段，这样面不会塌！
柠檬树下少年蓝°
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
