一道超级的下饭菜,绝对让你米饭吃到撑。这道菜的关键是要选择上好的鲅鱼干来烧,要用海水卤制的淡干鲅鱼干,会让这道菜更鲜美,不多说,上菜!
君梦深蓝
这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。。。
花鱼儿
快手美味的手撕杏鲍菇,加点黑胡椒粉味道好赞的说,亲们赶紧动手试试吧!
美乐猪
1鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。2在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。3锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。4然后倒入一整瓶可乐,不盖锅盖子,中小火,直至锅里的可乐烧完,最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。
杜鹃花美食
该水域表层最高水温不超过14度,冬季表现结冰,终年人迹罕至,周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参,体内不含任何污染物,且由于生长时间长。经美国加拿大专家研究分析:冰岛海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量低,不含胆固醇。冰岛海参是海参中的高性价比产品,除口感较腥之外,营养与刺参相比较很多营养成分高于中国周边海域的刺参,如海参粘多糖、海参素、微量元素等,并且不含有铅汞等重金属污染物。
宋宋在备孕
做蒸饺,柳叶饺最吸引人了哈
晨华
1准备工作:土豆切块,洋葱切条,泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香,放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色,盛出备用2锅底再加少许油,放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉,翻炒3放入盐、老抽、蚝油继续翻炒4加水大火煮开,转小火盖上焖煮5倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮,水要比平时少一点(因为倒入土豆里也有水分)一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆6撒葱花享受美味的土豆焖饭,喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱
宋宋在备孕
猪肉松营养丰富,早餐配粥或是做蛋糕、面包卷加入其中,都很美味。制作方法很简单,主要的一点就是只要有足够的耐心,都能够成功。以前做过平底锅版,这次发挥了面包机的作用,省时省力。
遥远の呼唤(爱茗)
今天的菜家里人爱极了,虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇,真是鲜上加鲜哦。看到最后朋友们又在想了,今天牛妈家早饭又是吃面。伙伴们,真是得这样子哦。要不然真心的忙不过来哦。喜欢的朋友们也可以参考一下。
牛妈厨房
鲳鱼俗称平鱼,身体扁平的一种海鱼。鲳鱼肉质细嫩,刺少,受到人们的喜爱。同时具有海鱼的特点,富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种微量元素。烹饪方法简单,收到主妇们的喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
开洋葱油,多熬一些,留着夏天拌凉面,拌菜,真是超美哦,爱吃面的亲们不可错过。食材:鲜面条500克、开洋30克、香菇100克、香葱60克、洋葱100克、生姜10克,植物油400克配料:白糖2汤匙,黄豆酱油80克 、生抽40克、料酒2茶匙、盐1/2茶匙
余甘果蜜的厨房
1食材:糯米粉100克、澄粉50克、香葱15克2将糯米粉搁入大碗中.3合入澄粉和香葱。4接着,加适量的椒盐。5加适量的盐,6加适量的清水和成椒盐香葱糯米团。7然后,在电饼铛中加适量的油,取一下和好的椒盐香葱糯米团按成长条。8放入电饼铛中。9最后,煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟猪肚、咖喱块、香葱2将熟猪肚放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。5接着,合入切好的熟猪肚,搁入咖喱块翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀。9最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》http://huajun005.blog.sohu.com/302487823.html的文章,介绍了海鲜天鹅蛋的故事,这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称,因其体型大,形如鸟卵,又如天鹅一样稀有难得,故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。属冷水性贝类,耐寒性很强,个体较大,有的体重超过半公斤,且蛤肉肥满,味道极为鲜美,营养价值较高,深为当在人们所喜爱,已成为威海的地方特吃。《海鲜天鹅蛋的
君梦深蓝
1将所以的调料放入肉馅中,顺时针搅拌2放入姜末搅拌3猪肉剁成肉末,肥肉2瘦肉8,自己剁的肉更好吃点,想省事就买较好的肉馅!4葱姜切末备用5将所以的调料放入肉馅中,顺时针搅拌6放入姜末搅拌7面醒发至2倍大就可以了,时间跟距离温度而定!8将面团排气,扞成长方形的薄片,注意下面要撒上干面粉防治粘连9最后再放葱花搅拌均匀,要在放馅时再放入葱花以免葱放早了有烂葱味!10将肉馅均匀抹在面皮上11卷起12最后收紧封口13放入蒸锅二次醒发二十分钟,开大火蒸18分钟关火,别着急揭锅盖让它停个3分钟再取出切段,这样面不会塌!
柠檬树下少年蓝°
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王