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1食材：小黄鱼（已洗净）、萝卜（已清洗切成丝）、香葱2在平底锅中倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。 3接着，加适量的料酒。4合入切好的萝卜丝，加入一些清水煮开煮至萝卜丝熟软。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
看见女儿喜欢吃月饼里的咸蛋黄，做珍珠丸子时我就加点蛋黄在里面，味道好好，一口咬下去满嘴都是蛋黄的香味。
锦华妈
1辅料（如果有图示的炖肉料更好）2将牛肉泡水，洗干净血水，沥干水份；3锅里加凉水放入牛肉，水淹过牛肉即可；一次放入上述辅料，根据个人口味加盐，大伙烧开；4烧开转小火，炖一个半小时到两个小时（根据自己选的牛肉决定时间长短）；5蘸酱：蒜末，葱末，生抽少许，盐，鸡精，醋，少量水调成汁；锅里热油倒入汁中烹出香味；6牛肉切片摆盘（吃的时候再捞出）小窍门将这次卤牛肉的汤汁可以留下，冻在冰箱，下次想吃的时候可以继续用（第二次加入少量辅料即可）
寒韵飞霜
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜具有润肺止咳的功效，白萝卜中富含大量的维生素和磷，铁等矿物质，不仅如此，白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠机能，有消炎的作用。
yxeg5
1胡萝卜切丝，火腿肠切丁，蒜头和香葱切碎备用。2鸡蛋打撒。3锅中加入少许油，大火烧热，倒入鸡蛋炒散，盛出备用。4锅中留油，倒入火腿煸炒至微焦，盛出备用。5锅里加入适量食用油，放入蒜蓉和少许葱白，煸出香味。6下入胡萝卜丝。7加入少许清水，翻炒至微软。8倒入米饭。9淋入酱油，翻炒均匀。10下入鸡蛋和火腿炒匀。11出锅前撒葱花。12香喷喷的炒饭就做好了。13快快享用吧。14成品图。
美乐猪
继花蛤蟹后，我又玩转了一款花蛤豆腐。吃货就是这样子没办法，吃到好吃的就是停不下来，我最起码会同样或是玩一下食材煮二到三次以上才可以。今天玩转的豆腐花蛤也十分不错，朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
卤水第一次卤应该买猪脚卤，每次卤都可以放一块姜，卤完后捞出不要，卤水倒入盆中待凉后放入急冻室即可，每次卤提前拿出解冻就好，越久的卤水越好吃，卤水卤一段时间后会变淡就在买卤料放进去就好，每次加卤料都可以买不同的牌子的，味道更好.
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1白菜洗净2油渣加姜片加入水烧开3放入白菜煮开后煮一分钟即可4最后放入盐和香葱就好了
加菲twins
1洋葱切丝2香葱切碎3鸡蛋打散，放入香葱4锅中油烧热放入鸡蛋，炒熟成盘备用5用剩余的底油炒切好的洋葱丝，放花椒粉6洋葱软放盐糖生抽少量，炒变色放入炒好的鸡蛋7翻炒几下即可出锅
安娜小饼干
海参采用凉拌，食用可保持营养成分
安娜小饼干
1食材：老豆腐、豆豉、香葱2将老豆腐放在案板上切开。3在平底锅中倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下。4接着，加适量的清水。5加适量的豆豉酱。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9最后。加适量的味精。10炒匀。11搁入香葱，即成
花鱼儿
1香葱切小段，加入油，盐，搅匀备用2面粉加开水搅拌成面絮3再加少许冷水，揉成团。若水加多了，再加些面粉4揉成团盖上盖子，醒十分钟5醒好后，分成等量的剂子，擀成大面片6抹上葱油7卷起8左手边稍稍拉扯一下面，右手边盘成螺旋状9手掌稍稍按扁10擀开11锅放少许油，小火煎至两面金黄即可12出锅啦，好香啊13咬上一口，香喷香喷的
小邱美食日记
1小鸡腿两面切两刀更入味2无筋豆折段洗净备用3香葱切末、姜切丝、蒜切瓣4锅烧干倒油加热后放入姜蒜5放入鸡腿无筋豆翻炒6放入生抽、老抽、味极鲜、冰糖、盐、蚝油，放入适量的清水烧开后中火烧20分钟汤汁收干即可7最后洒上葱花就可以了
Centaurie
这道【咸肉香芋大米粥】是今天早上做的，好味道。。。
花鱼儿
以前吃过台湾版的咖喱炒饭，感觉很好吃，回家加以改良。家里正好有昨天的馒头，我切成小丁一起炒，感觉也不错啦。小时候经常吃炒馍花，又有了小时候的回忆。
小艾厨娘
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
