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1蒜头拍扁去皮洗净剁成末，香葱、小红椒洗净切颗粒，粉丝用温水泡软，沥干待用， 带子一分为二，从壳上取出，去内脏洗净备用2热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色盛出，加上酱油、少许盐、糖拌匀待用3取粉丝适量，码在带子壳上，接着放入处理好的带子4浇上炒香的蒜蓉酱汁5锅里水烧开，将带子放入锅里的蒸架上，盖好盖子，蒸6分钟左右6取出，撒上香葱末与小红椒（不吃辣不放辣椒），然后取干净锅烧热油，淋在香葱末上即可。7成品！8趁热享用！小窍门同样方法可蒸扇贝等贝壳类海鲜；海鲜本身很鲜，所有调料只需加少量即可！
蘭の부엌
吃过很多鸡翅虾，自己做的最美味哦！
忘荃而渔
1准备的食材2食材切丁备用3锅里放入黄油4放入切好的蔬菜丁5放入大米饭，放入酱油，盐，等材料翻炒均匀6然后关火放入香肠搅拌均匀7然后放入烤盘撒入马里苏奶酪铺上香葱和肠点缀放入烤箱8烤箱上下火，180度烤20分钟
小帅厨娘
螃蟹也叫海蟹，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜，味道鲜美、好吃。。。
花鱼儿
一款经典的咸香调理面包。很开胃可口~
安安de小厨房
麻辣过瘾的川味烤鱼，口味劲爆，食材丰富，保证你吃了这顿想下顿。
浓咖啡淡心情
1大虾洗净去头，撒少许盐抓匀稍腌制一会儿，容易入味。2盐，糖，番茄酱和生抽倒入碗中，调好酱汁3热锅冷油，下葱姜蒜爆香，再放入大虾翻炒4待虾稍变色时，加入少量黄酒，再倒入调好的酱汁，继续翻炒5若酱汁不够，可加少量水，继续翻炒入味即可。虾出锅时，也可撒一点小香葱点缀小窍门酱汁的比例可根据个人口味调整。
wuwu082
黄豆新吃法，用勺吃，哈哈……简单分分钟搞定^ω^
小帅厨娘
1海鲜菇去根洗净备用2瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用3干辣椒切段姜切丝备用4香葱切段备用5锅中加油烧热加肉丝迅速煸炒熟6盛出备用7另起锅加少许油下干辣椒和姜丝爆香8加海鲜菇煸炒片刻9加入炒好的肉丝翻炒均匀10加耗油翻炒11加少许盐调味12加香葱段翻炒均匀即可13成品图14成品图
JU家小厨房
1鸡蛋打入碗中，香葱切碎备用2西红柿切小块备用3锅中加油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟4盛出备用5另起锅加油下葱花爆香6加入西红柿翻炒片刻7加糖翻炒8加入炒好的鸡蛋翻炒均匀9加少许盐和香葱碎即可10成品图
JU家小厨房
煎过的豆腐，吃起来有嚼劲，加上麻辣的味道，超好下饭。
rosejyy2000
在家总是闻到楼下大排档烧烤的香味，以前馋了总会去吃点什么，而大排档卫生令人担忧，所以现在嘴馋眼馋基本上在家自己动手，起码卫生方面更放心！
蘭の부엌
鱼的肉质极其鲜嫩，营养价值也极高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，夏天吃起来尤其爽口！
Dyson食物猎人
大宝贝不爱吃肉，今天特点鸡腿，好吧，妈妈给你烤鸡腿
小帅厨娘
豆腐泡不知道怎么吃，家里还有西红柿，所以想他俩结合会不会好吃呢，反正我爱吃酸的。跟小帅做起来吧
小帅厨娘
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
