1蒜头拍扁去皮洗净剁成末,香葱、小红椒洗净切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用, 带子一分为二,从壳上取出,去内脏洗净备用2热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色盛出,加上酱油、少许盐、糖拌匀待用3取粉丝适量,码在带子壳上,接着放入处理好的带子4浇上炒香的蒜蓉酱汁5锅里水烧开,将带子放入锅里的蒸架上,盖好盖子,蒸6分钟左右6取出,撒上香葱末与小红椒(不吃辣不放辣椒),然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可。7成品!8趁热享用!小窍门同样方法可蒸扇贝等贝壳类海鲜;海鲜本身很鲜,所有调料只需加少量即可!
蘭の부엌
吃过很多鸡翅虾,自己做的最美味哦!
忘荃而渔
1准备的食材2食材切丁备用3锅里放入黄油4放入切好的蔬菜丁5放入大米饭,放入酱油,盐,等材料翻炒均匀6然后关火放入香肠搅拌均匀7然后放入烤盘撒入马里苏奶酪铺上香葱和肠点缀放入烤箱8烤箱上下火,180度烤20分钟
小帅厨娘
螃蟹也叫海蟹,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美、好吃。。。
花鱼儿
一款经典的咸香调理面包。很开胃可口~
安安de小厨房
麻辣过瘾的川味烤鱼,口味劲爆,食材丰富,保证你吃了这顿想下顿。
浓咖啡淡心情
1大虾洗净去头,撒少许盐抓匀稍腌制一会儿,容易入味。2盐,糖,番茄酱和生抽倒入碗中,调好酱汁3热锅冷油,下葱姜蒜爆香,再放入大虾翻炒4待虾稍变色时,加入少量黄酒,再倒入调好的酱汁,继续翻炒5若酱汁不够,可加少量水,继续翻炒入味即可。虾出锅时,也可撒一点小香葱点缀小窍门酱汁的比例可根据个人口味调整。
wuwu082
黄豆新吃法,用勺吃,哈哈……简单分分钟搞定^ω^
小帅厨娘
1海鲜菇去根洗净备用2瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用3干辣椒切段姜切丝备用4香葱切段备用5锅中加油烧热加肉丝迅速煸炒熟6盛出备用7另起锅加少许油下干辣椒和姜丝爆香8加海鲜菇煸炒片刻9加入炒好的肉丝翻炒均匀10加耗油翻炒11加少许盐调味12加香葱段翻炒均匀即可13成品图14成品图
JU家小厨房
1鸡蛋打入碗中,香葱切碎备用2西红柿切小块备用3锅中加油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟4盛出备用5另起锅加油下葱花爆香6加入西红柿翻炒片刻7加糖翻炒8加入炒好的鸡蛋翻炒均匀9加少许盐和香葱碎即可10成品图
JU家小厨房
煎过的豆腐,吃起来有嚼劲,加上麻辣的味道,超好下饭。
rosejyy2000
在家总是闻到楼下大排档烧烤的香味,以前馋了总会去吃点什么,而大排档卫生令人担忧,所以现在嘴馋眼馋基本上在家自己动手,起码卫生方面更放心!
蘭の부엌
鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,夏天吃起来尤其爽口!
Dyson食物猎人
大宝贝不爱吃肉,今天特点鸡腿,好吧,妈妈给你烤鸡腿
小帅厨娘
豆腐泡不知道怎么吃,家里还有西红柿,所以想他俩结合会不会好吃呢,反正我爱吃酸的。跟小帅做起来吧
小帅厨娘
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝