1准备食材:猪蹄、生姜、大蒜、花椒、辣椒、橙皮、八角、桂皮、白果、香葱、香菜、冰糖。2将猪蹄入电压力锅将所有材料全部倒入加适量水,倒少许老抽、老醋。调豆蹄筋档七级压力半个小时的样子。3连汤带猪蹄全部移炒锅大火收汁。4期间依次加入香葱、香菜、盐、鸡精、冰糖调味收汁即可。5成品
乐宝媽
蒸菜是中餐的一种重要烹饪方式,蒸的工艺相对于其他烹饪,能保持食物的营养和有滋有味,油脂减少,堪称为最适宜的健康饮食方式。重口味的人对于蒸菜来说,可能清单无味,但是今天介绍的蒸菜不仅开胃好吃,还是素菜,健康吃饱不长肉,减肥的必备的菜,开胃好吃不上火,还不长肉。
sourcehe
土豆焦香绵软,鲜虾皮酥肉鲜,你更中意哪一个~~~
泽瑞妈妈
小时候妈妈经常做的 好吃
婳儿的厨房
1准备配料2把海鲜洗干净,切掉虾头,海参和火腿都切小块3先用中火把粥煮开,再加入海鲜4小火熬制黏稠5撒上葱花6加点胡椒粉和盐即可
安娜小饼干
平时经常做的
婳儿的厨房
排骨炒下再和粉条炖 比做排骨汤有味
婳儿的厨房
常吃西红柿可以延缓衰老
婳儿的厨房
经常做的 好吃又简单的家常菜
婳儿的厨房
1一斤面粉一半用开水烫,一半用冷水和,2硬度和饺子面一样软揉成面团醒一会3醒过的面揉成光滑的面团4葱花切好备用5葱花里面加盐,十三香,辣面,胡麻油,加少量的面粉拌成油酥。6将醒好的面团擀成薄饼,将拌好的葱花油酥摸均匀7将摸好油酥的薄饼卷成面团8将面团擀成薄饼
王彩芬_akbUSd
1准备食材2西红柿切小块,鸡蛋打散放入少量盐。3锅中下少许油,加入西红柿翻炒,再加水,水开下打散的鸡蛋。开锅再加少量盐。最后可撒葱花,滴两滴香油。4可以喝啦。
安娜小饼干
1准备食材2面粉加入猪油3加入沸水搅拌成絮状4揉成光洁的面团醒发十五分钟5葱切葱花备用6醒发好的面团再次揉成光洁的面团7均匀的分成大小的挤子8用擀面杖擀擀成牛舌状9刷上少许食用油,撒上葱花和少许盐10卷起11收口处捏紧12再次压成饼状,(依次做好所有饼)13平底锅刷上一层底油烧至五成热下饼煎制(中小火)14待一面煎至金黄翻面继续煎制金黄即可15成品16成品小窍门面要和的软点
厨娘宋宋
平常我们都是在在边吃的铁板豆腐,今天我就自己做了一份外酥里嫩,即干净又卫生的铁板豆腐。我们一家老小豆非常喜欢!
青春舞动
夏天正当时的蛤蜊蒸蛋,能最大程度的保留食材的原汁原味,嫩嫩滑滑,汁入蛋中,鲜滑于舌。香葱的提味更沁人心,一碗蛤蜊蒸蛋,便是整个夏天。
崇膳
什锦炒河粉,河粉Q弹,有韧劲,一口咬下,有豆芽的脆,胡萝卜的甜,辣椒的开胃,香葱的香扑面而来。在广州最幸福的莫过于吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉,广州北郊有个地方叫沙河镇,河粉的发源地,历史悠久,现在闻名海内外,有华人有粤菜的地方就有沙河粉。可见受欢迎的程度。炒河粉,有干炒河湿炒,有肉有素菜,根据个人喜好选择。干炒的河粉会很香,炒河粉不能断,才是炒的诀窍,火要大,二手并用,快手出锅。什锦炒河粉,最受欢迎,价格实惠,营养均衡,对学生(便宜)以及减肥(无肉)人士的所选。
sourcehe
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝