芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿,便秘等功效。配上香干几分钟 的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜!
小耿妈妈
“芹菜香干炒肉一道生活中常见的家常菜,主要有芹菜、香干、猪肉,食材很简单,做法也非常简单,味道却好吃呢!”
蕾宝的烟味生活
1食材:花菜(已掰成小朵清洗)、宽粉(已泡软)、香干2将香干放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4接着,合入切好的香干,加适量的清水。5翻动一下,煮开至花菜熟软。6然后,合入泡软的宽粉煮上1分钟。7最后,加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10调味翻匀即成。
花鱼儿
营养美味,简单快捷,是夏天必不可少的美味哦!
RLing
1食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。2将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7抓匀,腌制片刻。8烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的蚝油。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:芹菜、香干、虾皮、熟玉米粉、糯米粉。2将香干放在案板上切碎,待用。3将芹菜去根洗净,捞出。4随后,将洗净的芹菜下入沸水中焯开,捞出。5用凉开水过凉。6接着,将过凉好的芹菜挤干水分放在案板上切碎。7放入大碗中。8合入切碎的香干和虾皮。9加适量的油。10加适量的盐。11调味拌匀成馅料。12然后,将熟玉米粉和糯米粉倒入大盆。13逐步加一些清水和成玉米团。14将和好的玉米团分成六份。15取一份玉米团捏成一个窝,放上馅料。16包好搓成圆球。17最后,放入蒸锅中。18盖上盖、开盖蒸10分钟,关火。19开盖取出
花鱼儿
家里有腊肉,腊肉蒸着吃更美味。如果你想炒着吃,也最好先将它煮熟或者蒸熟了再炒,要不然是咬不动的哈。蒸腊肉和之前那道剁椒草菇鸡块的制作时间一样,刚好可以把两道菜一起放在臻米折叠电蒸锅里,同时蒸。一锅能出俩菜,咱就不能只出一个,合理利用,省时省力,晚餐也变得更丰盛了。不得不称赞这款网红蒸锅的设计,除了高颜值高,更完美的是它的实用性。使用时有超大的空间,不用时收起来,不占空间。做这道香干蒸腊肉时,我用了超大、直径达24.5cm的日式深盘,同样是网红盘子,大家可以感受一下,那么大的盘子,我都轻松塞进了这款蒸锅,其
海蓝澜
1马兰头摘去老叶,洗干净2洗干净的马兰头,捞出沥干水份3锅中加清水,大火烧开4水开,放入马兰头5用筷子划拨均匀6马兰头断生,捞出7放入凉白开中,过凉8马兰头,过凉后捞出,挤干水份9把马兰头剁碎10剁碎后,倒入盘中11把香干,剁成小丁12把香干倒入马兰中,放入盐,糖,生抽,麻油,搅拌均匀13搅拌均匀,即可盛出上桌
木紫冰
简单快手下饭菜,特别适合上班一族
鸣翠燕
下酒菜,黄瓜拌香干,香香的。
原来你也在这里!
1香菇香干清洗备用2食材切丝,肉丝加入适量淀粉拌均3锅中烧热油倒入肉丝翻炒4加入蒜姜末煸香,再加入香菇香干翻炒5淋入少许水翻炒均匀6加入适量盐生抽调味,加入青辣翻炒断生即可出锅7装盘
甜甜mimi
1食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)、茶树菇(已泡发)2将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇和青椒翻炒翻炒至青椒断生。5接着,合入香干翻炒一下。6然后,加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
长的豆芽又能收了,量不多,加了点香干,青椒炒炒,也是不错的。
小耿妈妈
很家常的一道菜,但是百吃不厌????
清水淡竹
小院儿里的仔姜长大啦!配上香干,青椒,牛肉,今天炒着吃!仔姜和香干怎么做都好吃,凉拌,炒着,都好吃!
衔月斋
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿